月子期间喝鸡脚花生汤养血催乳(产妇气血不足怎么补)

月子期间喝鸡脚花生汤养血催乳

在我国，坐月子是一件非常讲究的事情，女性生产后，不管是顺产还是剖腹产，都需要至少一个月时间的恢复期。而在这个时间，产妇是最需要补充营养的，家里人都用最传统而且最营养的食物给产妇滋补，产妇吃的食物里面要既能帮助催乳，还能帮助养血补身，而我们在这里为大家推荐鸡脚花生汤。

月子期间喝鸡脚花生汤养血催乳

鸡脚花生汤有什么应价值呢?鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

产妇月子期间喝鸡脚花生汤是非常好的，按照我国传统的文化，产妇在坐月子期间必须要喝花生鸡脚汤，它具有很好的催乳功效。经过现代科学研究发现，鸡脚花生汤中含有大量丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素b2、尼克酸等营养物质，因此的确具有有效的养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。

产妇都希望能有充足的乳汁给宝宝吃，但是有些妈妈在产后乳汁不足，所以产妇在哺乳期间多吃鸡脚花生汤不但能够促进乳汁的分泌，同时对产后身体的恢复也具有很好的作用，不仅如此，经常饮用鸡脚花生汤还可以促进恶露排除并且起到防止产后出血的作用。

鸡脚花生汤做法

食材：

主料：180g、鸡脚80g、花生。配料：适量清水、适量鸡粉、适量盐。

制作步骤：

1、食材花生，将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。食材鸡脚，将鸡脚剪去爪尖，洗净，放入汤锅中。

2、煮滚捞起鸡脚，水倒掉。重新在汤锅中一次性注满适量的清水。把浸泡好的花生倒入汤锅中。

3、盖锅盖，大火煮滚。揭盖，再煮三分钟。倒入电炖锅里。通电，大火。煲2小时。

4、加入适量的鸡粉。加入适量的盐调味，拌匀，关火，即可。

产妇在月子期间不仅要注意自己多补充营养，让身体尽快恢复，还要兼顾给宝宝充足的母乳，对于乳汁充足的妈妈来说，当然不必担心孩子吃不饱了。但是对于乳汁不如的妈妈来说，宝宝母乳不够是非常难受的，所以家人在平常就应该给产妇多炖一些鸡脚花生汤喝，两全其美。

产妇气血不足怎么补

孕妇的产后恢复很重要，也就是我们所说的坐月子，对做坐月子不重视的话，很容易得月子病，那么出现产后气血不足该怎么办呢?下面我整理了产妇气血不足的进补食谱以供大家阅读。
产妇气血不足的进补食谱
一、黄芪桂圆童子鸡

原料

公童子鸡1只约1000克，黄芪3～6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。

做法

1、将鸡处理干净后，放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用)，剁成长方形块，姜切末。

2、炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

功效

此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。对气虚、体弱的老人也有补益和防治心血管疾病的作用。

二、大枣猪脚花生汤

原料

猪脚1只，花生250克，黄耆100克，米酒2瓶，红枣150克，当归20克。

做法

1、将猪脚切成块状，先以滚水川烫，捞出后再浸泡于冷水中。花生浸泡于冷水中4小时，再入锅煮至略软。

2、将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入米酒及水，盖过所有材料。炖至花生及猪脚熟烂，再加入当归焖煮五分钟即可。

功效

大枣猪脚花生汤适合产妇产后催乳和补充蛋白质，手术者可加入苦茶油伴炒材料，但不加酒，再视伤口愈何情况考虑食用。

三、黑糯米酒红糖煮鸡蛋

原料

黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。

做法

1、将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗。

2、煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。

功效

可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。(喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。)

四、猪蹄粥

原料

猪蹄1只、通草3克、漏芦10克、粳米100克、葱白、味精、精盐各适量。

做法

1、直接把猪蹄去毛，清洗干净，直接剁成小块。通草、漏芦清洗干净，直接放入锅中，加入适量清水开始熬煮，剩下汁液即可。

2、锅置火上，放入清洗好的猪蹄块、药汁、粳米、葱白，加入适量清水一起慢慢熬煮，加入味精、精盐即可食用。

功效

猪蹄粥，不仅拥有催乳、补血的功效，而且对于女性产后气血不足很有效果，坚持每日1剂，连食3-5日就会有很好的效果。

五、人参黄精猪蹄汤

原料

人参6克，黄精20克，通草5克，猪蹄250克，花生米30克，红枣20克。

做法

1、将猪蹄洗净切块，人参、黄精、通草、花生米等一并洗净，红枣去核，共放入沙锅中。

2、加盐、料酒、姜片、葱段、水适量，文火煮2~3小时，加味精调和后，即可喝汤，并吃猪蹄、人参、花生米、红枣等。

功效

补气养血，充乳通络。本膳用人参，补元气;黄精，益肾填精;红枣，健脾和中;猪蹄，含大量胶蛋白和多种人体必需氨基酸;通草，顺气通络而增乳;花生米，含蛋白质和不饱和脂肪酸。适用于气血不足的产后缺乳症。

六、栗子黄焖鸡

原料

小公鸡一只，栗子。盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量，淀粉，高汤，花生油。

做法

1、将杀好的小公鸡洗净，剁成4厘米见方的块状，用开水焯一下，捞出洗净备用。剥去栗子外皮，洗净备用。

2、锅里加油，油热后下鸡块炒出香味盛出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，加调料调好颜色及口味，以中火煮25分钟，烧煮过程中放入栗子，待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用湿淀粉勾芡，盛盘即可食用。

功效

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配，补而不腻。栗子还能促进恶露排出及子宫复旧。

七、鲇鱼鸡蛋羹

原料

大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

做法

1、直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。

2、锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，卧鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。

功效

此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的气血亏虚、补血很有帮助。

八、红枣布丁

原料

鲜牛奶250克、红枣100克。白糖、蜂蜜、琼脂各适量。

做法

1、红枣洗净，煮烂，去皮、核，汤汁留用。琼脂用凉水泡软，放入锅内，加适量清水后，上火微煮成琼脂液稍凉待用。

2、将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开，再加入鲜牛奶和枣肉，边煮边不停搅拌直至煮开。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中，冷却后放入冰箱凝固即可。

功效

牛奶、红枣含丰富的营养成分和微量元素，是产妇补血及促进乳汁分泌的必备之品。
产妇气血不足的汤食谱
1.薏米红枣百合汤

食材：薏米100克，鲜百合20克，红枣10开个。

做法：将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时，鲜百合洗净，掰成片，红枣洗净，备用。

将泡好的薏米和清水一同放入锅中，用大火煮开后，转小火煮1小时，再将鲜百合和红枣放入锅中，继续煮30分钟即可。

功效：薏米有清热利湿，利小便的功效，百合有镇静和催眠的作用，红枣则是补血上品，三者一起炖汤给产妇喝可以起到很好的补血助眠作用。

2.乌鸡黑豆汤

食材：中等大小的乌鸡一只，黑豆15克，何首乌100克，红枣适量。

做法：将乌鸡宰杀去毛和内脏，洗净，切块，黑豆放入锅中干炒，炒至豆衣裂开后，用清水洗净，晾凉，何首乌，红枣，生姜分别洗净，红枣去核，生姜去皮切片，在锅中加入适量清水，开大火烧沸，放入黑豆，何首乌，鸡块，红枣和生姜，用中火煲3各小时，加入适量食盐调味即可食用。

功效：乌鸡补虚劳羸弱，益产妇，治虚损，黑豆能活血补血，滋补肝肾，何首乌补肝肾，益精血，红枣健脾和胃，益气生精，一起炖汤喝既有营养，又特别容易消化，可以养心安神，滋阴补虚，补气养血。

3.桑寄生蛋汤

食材：鸡蛋3个，桑寄生10克，麦冬10克。红糖适量。

做法：将鸡蛋煮熟，去壳，麦冬和桑寄生洗净后浸泡半个小时，和鸡蛋一起放入砂锅内，开大火煮滚后改用中火煲45分钟，放入红糖调味即可。

功效：桑寄生属补血药材，具有祛风养血，强筋骨，补肝肾的功效，和鸡蛋一起炖汤给产妇服食，可以起到宁心，补血喝养颜的作用，最适合虚不受补的产妇饮用。

4.红枣木耳汤

食材：红枣50克，水发木耳150克，生姜3克，红糖适量。

做法：将红枣用温水泡透，水发木耳与生姜洗净后切成细丝，锅内烧水，待水开后放入木耳丝，用中火煮约3分钟，捞起备用，再在锅内加水烧开，放入红枣，木耳丝，姜丝和红糖，用中火煮透即可。

功效：红枣是很好的补血食材，木耳中的蛋白质，糖类，维生素和铁含量丰富，有很好的养血止血，养胃功效，这道汤尤其适合产后脾胃虚弱，气血不足的妈妈食用。

5.菠菜猪肝汤

食材：菠菜200克，猪肝100克，枸杞3克，姜10克，食盐8克，黄酒3毫升。

做法：将全部食材洗净，猪肝和姜切片，锅中放油加热，爆香姜片，加入适量水用中火烧开，放入菠菜和枸杞，煮至六成熟，最后放猪肝，黄酒和盐，煮至入味即可。

功效：猪肝和菠菜都是含铁丰富的补血食物，一起煮成汤之后，每百克的含铁量可以达到10.4毫米，常吃此菜可以起到补血的作用。

6.益母草木耳汤

食材：益母草50克，木耳20克，枸杞子10克，冰糖适量

做法：益母草洗净后用纱布包好，扎紧口，备用，木耳用清水泡发后，去蒂洗净，撕成碎片，枸杞子洗净，将益母草药包，木耳，枸杞放入锅中，加适量水，用中火煎煮30分钟，出锅前去除益母草药包，放入冰糖调味即可。

功效：益母草有生新血祛瘀血的作用，木耳含有丰富的植物胶原成分，可以帮助排出体内毒素，此汤适宜于产后血热，恶露不尽的新妈妈食用。

7.花生鸡脚汤

食材：鸡脚10只(重量约200克)，花生50克，黄酒5毫升，鸡油10克，姜片适量，食盐，鸡精各少许。

做法：将鸡脚剪去爪尖，清水洗净，待用，将花生米放入温水中浸泡半小时，换清水洗净，待用。在锅中加入清水适量，开大火煮沸，放入鸡脚，花生，黄酒，姜片，盖上锅盖煮2小时后，将盐和鸡精放入，用文火焖片刻，淋上鸡油即可食用。

功效：此汤有养血催乳，活血止血，强筋健骨之功效，产后食用，能防止产后出血，促进乳汁分泌，还有助于子宫复旧，恶露排出。

8.黄芪鳗鱼汤

食材：鳗鱼一条，当归10克，黄芪15克，红枣6个，米酒，食盐各适量。

做法：将鳗鱼洗净，除去粘液，切段备用，和黄芪，当归，红枣，米酒一起放入砂锅中，加水炖煮40-50分钟，待鳗鱼熟烂后加食盐调味即可。

功效：鳗鱼含蛋白质丰富，能够促进铁质吸收，黄芪可以补气血，当归有促进血液循环，帮助子宫收缩和补血的作用，这道汤很适合产后新妈妈补血用。

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坐月子可以吃什么减肥

坐月子可以吃什么减肥

坐月子可以吃什么减肥，坐月子的女性需要严格的按照要求来做，做好身体的保暖工作，科学的制定饮食的计划，让自己安全的度过这段时间，下面来看看坐月子可以吃什么减肥。

坐月子可以吃什么减肥1 一、坐月子可以吃什么减肥

1、豆类

红豆中含有钾元素和皂角苷能够增加排尿，排出体内多余的盐分，还能调节肠道状况排出体内毒素和多余的水分。绿豆具有清热解毒，利尿、利水以及消除水肿的功效，调节内分泌，保护肝、肾、脾等功能。

2、海带

海带来自海洋，含有大量碘，能够调节甲状腺状态，甲状腺激素调节能够有效控制肥胖，防止脂类的合成，解决能量消耗下降，体力活动减少，情绪抑郁所导致的肥胖问题。

3、薏米

薏米能帮助身体排出多余的水分以及排出储存的热量，消除水肿和防止脂肪产生，从而达到减肥的效果。

4、瓜果类

南瓜可以恢复肾功能、促进新陈代谢，冬瓜有止渴利尿的功效，可以减轻下肢水肿。另外防治妊娠水肿，西瓜则消暑利尿。后两者属性较凉，而南瓜减肥而消肿，坐月子的妈妈们不妨多吃。

5、白萝卜

萝卜是一种很不错的`瘦身食物，在特定的时间中吃萝卜能够驱寒的，比如在感冒的时。坐月子的妈妈多吃萝卜也是能够消除身体水肿的，让身体中堆积的热量排解出来帮助减肥。

二、坐月子可以吃的食物推荐

1、青木瓜鱼汤

材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾（可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼）、水4碗、盐少许。

做法：

1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。 2、再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。

2、鸡蛋黄花汤

材料：鸡蛋3个、黄花菜、白菜心各10克、海带和木耳各5克、酱油3克、精盐2克、高汤350毫升、味精适量。

做法：

1、将海带泡好洗净后切丝，黄花拣择洗净后切段，木耳泡发后洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

2、锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花菜、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾兑即成。

3、鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼、豆腐、料酒、葱姜、食盐、食用油。

做法：

1、将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

2、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

3、器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花，根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

坐月子期间减肥最主要还是靠调节饮食，因为这个时候妈妈身体比较虚弱，也不太适合做运动。

坐月子可以吃什么减肥2 生化汤粥

功效：生化汤具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫，并使全身筋骨放松的功效。产妇在新生儿分娩后，就可以服用生化汤粥了。产妇服用时一般为每日1-2次，温热服食。但是气虚血少所致恶露不绝者不能服用。

材料：当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量

做法：

1、先将上药煎煮，取汁去渣。

2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。

木耳海参猪肚汤

功效：滋阴养血，润燥滑肠。老年人肾水不足，或妇女产后血虚津亏，症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。

材料：

猪大肠500克，木耳30克，水发海参250克。

做法：

1、木耳用清水浸开，洗净。

2、海参洗净，切丝。

3、猪大肠洗净，切小段。

4、把全部用料放入锅内，加清水适量。

5、武火煮沸后，文火煲1-2小时，调味供用。

花生鸡脚汤

功效：此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的。妈妈产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

材料：鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

总是做法：

1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

2、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。