黑芝麻核桃阿胶条——补血益气健脑

黑芝麻核桃阿胶条——补血益气健脑

生活当中黑芝麻是非常常见的，而且是一种非常受欢迎的食物，很多人喜欢吃黑芝麻，还是因为黑芝麻是营养价值非常的高，而且吃法也是比较的多，那么黑芝麻可以怎么食用呢?今天小编就是分享一种非常滋补的做法，来学习黑芝麻核桃阿胶条的做法吧。

黑芝麻核桃阿胶条

准备材料：阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、水

制作过程：

1、我们在制作这款食物的时候，阿胶是需要提前放入盆里面进行浸泡氧化，需要浸泡3一4天，所以大家在制作的时候要注意。

2、黑芝麻洗净炒熟，核桃炒熟备用。

3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。

4、将阿胶熬至浓稠，放入黑芝麻，再放入核桃搅拌均匀。

5、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。

6、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。

功效：黑芝麻是含有丰富的维生素E，具有很好的抗氧化的作用，同时也是可以促进人体的生育机能的发育，黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力。而且黑芝麻中含有能够防止我们人体发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖，所以我们在节食减肥的时候可以食用一些黑芝麻。核桃是不错的健脑食物，可以增强记忆力，补充身体所需要的一些营养物质。阿胶有很好的补血益气的功效，女性朋友食用是能够养气血，滋润身体。所以这款食物对于男性和女性都是非常的适合。

每个人都是希望自己的身体能够健健康康，在饮食上就是需要多进行注意，结合自己的身体状况食用一些可以调理身体的食物，同时也是要养成好的生活习惯和生活方式，适当的进行运动锻炼，我们是会收到不错的效果。

阿胶的做法与食用功效？

自古以来，阿胶就是体弱女人的滋补圣品。那么阿胶有哪些做法呢?阿胶的食用功效是什么呢?接下来我为你分享一下阿胶的相关内容，一起来看看吧!
阿胶的做法
1.自制阿胶枣

原料：优质阿胶约5克***约1/6片***，黄酒***红葡萄酒和桂花陈酒更好***，红糖，上好金丝小枣***或肉厚核小的小枣***500克。

做法：1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾乾，便可吃到货真价廉的阿胶枣。
功效：阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。

2.阿胶延年益寿粥

做法：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面

3.养颜阿胶羹

材料：阿胶250克***块状，药店有售***/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克做法：阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。早晚各1勺，不要同时吃罗卜和浓茶***要降低效果的***如果你冬天手脚冷，可以加桂圆乾和枸杞，补气暖身的。

4. 阿胶炖肉

做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显著。

5. 阿胶黄酒

用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

6. 芝麻核桃膏

取阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙，温开水冲服。

本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

7. 人参桂圆膏

用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。

本方适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

8. 蜂蜜鸡蛋膏

取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，阿胶适量炖化，加入鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。

本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
阿胶的食用功效
1、补血益气

阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的有很好的疗效，甚至超过了铁剂，所以它补血的作用，针对失血性、营养性等各种贫血症有非常好的作用。

2、强筋健骨

阿胶有补血的作用，而血则能养筋，能润滑关节，补充骨髓、脑髓等等，因此有了强筋健骨的作用，有力抗击风溼等作用。

3、增强体质

阿胶里面含有大量的蛋白质，有利于人体的吸收，它能增加人体的抵抗能力，减少疾病的发生，适用于年老多病的人，身体虚弱，爱患感冒的人。

4、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

5、抗癌

阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

6、补钙

阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

7、美容养颜

阿胶通过补血而滋润面板，利于面板保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养面板，美容养颜之佳品。

8、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

阿胶糕有什么作用？

具有补血补气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力，理气解郁、调经止痛之效。早期制作食用阿胶糕是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处（但也因人而异）。

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