芝麻酱拌菠菜——增强体质理气补血

对于芝麻酱，很多人都是欲罢不能，芝麻酱是能够和很多的食材搭配，而且是会有不一样的美味，芝麻酱是属于一种高热量食物，而菠菜也是一种非常营养的蔬菜，今天我们大家就是来看看这款芝麻酱拌菠菜的做法吧。

芝麻酱拌菠菜的做法

准备材料：菠菜、芝麻酱、酱油

做法：

1、把菠菜洗净，去除老掉的叶子，不要把根去掉了；

2、将芝麻酱加入少许热水稀释，可以适当加入一些酱油，根据个人口味来定；

3、在锅中烧沸水，加入一勺食盐，然后把菠菜放进去过水煮20秒左右；

4、将菠菜取出后放入碗中，加入芝麻酱搅拌均匀，即可食用。

功效：我们食用芝麻酱是能够很好的增强体质，经常食用一些芝麻酱是能够很好的补充钙质，对于骨骼和牙齿是有不错的帮助，所以儿童是可以多吃一些芝麻酱。芝麻酱还能防止头发过早变白或脱落。菠菜也是含有丰富的铁，是有利于造血，经常食用菠菜是能够通便清热、理气补血、防病抗衰。而且经常食用菠菜对于很多的疾病都是有益处，像糖尿病、肺结核、高血压等慢性疾病。但是我们要注意菠菜很有可能是有农药的成分，所以我们在食用之前一定是要充分的洗干净。芝麻酱拌菠菜适合大部分人群食用，但是由于芝麻酱的热量和脂肪含量都比较高，因此不太适合重度肥胖者食用。

这款食材大部分人群都是适合食用，芝麻酱是很适合体虚的人群食用，是很好消化的食物，但是我们要注意这款菜肴是不适合多吃，饮食菠菜中含有的草酸是很多，脾胃虚弱的人群也是要少吃，所以大家也是要重视这些内容。