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香芹炒虾仁——补血益气补充蛋白质

时间: 2023-05-04 00:01:23

香芹炒虾仁是我们熟悉的一种食物,在平时很多人都会爱吃这种食物,对我们健康是会有一定帮助的,可以很好的起到一个滋补的作用,同时吃香芹炒虾仁还能很好的增强身体素质,那么具体香芹炒虾仁这道美味食物应该如何进行烹饪,一起卡看吧。

香芹炒虾仁的材料

虾仁、香芹、生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。

香芹炒虾仁的做法

首先我们要把材料都准备好,然后先将香芹洗净切段待用;同时要给虾仁上浆待用,上浆先放盐,然后再放蛋清、生粉稍加腌制,可以让虾仁入味的同时,有效去腥。之后选择在锅中入油,虾仁滑炒,装盘待用;之后锅入油烧热,下香芹稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡之后再把虾仁重新倒入,翻炒均匀后出锅即可。

香芹炒虾仁的食用功效

香芹炒虾仁是大家都爱的食物,这种食物吃起来的味道非常鲜美,所以就让很多人都会爱吃,这对我们健康也是有很大帮助的,首先香芹炒虾仁的营养价值含量是非常丰富的,而且特别是含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的会选择,还能避免皮肤苍白、干燥、面色无华等现象,而且可使目光有神,头发黑亮。而且这种食物中的蛋白质含量也是非常丰富的,这样就可以帮助我们人体很好的补充营养,从而起到增强我们身体素质的效果。

上面给大家推荐了香芹炒虾仁的做法,可以发现我们吃香芹炒虾仁对健康还是不错的,可以很好的帮助我们补充营养,同时我们吃香芹炒虾仁还可以很好的增强身体素质,补血益气的效果也是很好的,是可以帮助我们很好的促进健康的。

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