藕香黑米粥——增强免疫力(黑米粥的做法)

藕香黑米粥——增强免疫力

吃什么可以增强免疫力呢，其实免疫力是要靠平时的饮食和运动以及不同的生活方式来组成的，免疫力低了对健康是有直接的影响的哦，黑米大家都了解，如何吃才能有增强免疫力的作用呢，赶紧来看看藕香黑米粥的做法吧。

藕香黑米粥

主料：黑米40g、血糯米40g、莲藕一节

辅料：冰糖30g

步骤：

1.隔天将黑米和血糯米淘净浸泡，将米连同水一起倒入炖锅中

2.莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁

3.将莲藕汁倒入炖锅中，再加入适量水，不要超过炖锅的80%

4.大火煮开后调小火烹饪两小时，剩余半小时时按照口味加入冰糖即可

做些营养黑米粥喝，粥香扑鼻，浓郁的藕香味，粥稠稠的，好喝极了，具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。这道藕香黑米粥的做法简单，而且有丰富的营养素，黑米中含有的维生素和矿物质要比较大米多很多的，而且搭配莲藕一起食用具有补血补虚的作用，而且还可以降压抗癌，所以是一道很不错的美食。

藕香黑米粥的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。

黑米粥的做法

黑米粥是我们常见的一种早餐，在一般我们进入早餐点黑米粥的时候，老板总会问你你在粥里要不要加糖?加了糖之后其味道甘甜，软糯非常的清香，其味道的美味和非常丰富的营养价值，造就了非常多人对它的喜欢，那么黑米粥该怎么制作呢?到底黑米粥对我们人体有怎样的影响呢?让我们随一起来看一看吧。

黑米粥的营养价值

黑米中含有丰富的锰、锌、铜、无机盐、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等营养物质，很多人并不了解黑米粥的营养物质，远远比白米粥的营养物质高出了许多，所以如果想要为自己的身体补充更加丰富的营养物质的话，可以多多采用黑米来熬制成粥。

黑米粥的功效与作用

1、养胃

黑米粥中含有非常丰富的营养价值，其中这些营养价值对我们的胃是非常有好处的，可以起到养胃的效果，所以如果说胃在平时有些小毛病的人可以常吃黑米粥来保护自己的胃。

2、补血

黑米粥还能起到补血的效果。有很多人都以为我们经常坐吃的大米中含有的营养物质会比黑米中的丰富，但其实正好相反，黑米粥中所含有的营养物质多于白米粥，比如像含有包括维生素c，锌，铁等营养物质，而这些营养物质能给我们的身体补充充分的营养物质，从而起到补血的效果。对于我们的身体是非常好的。

3、提高身体免疫力

黑米中的一样物质是比较丰富的，能够给我们身体所提供的营养物质也是比较充足的，经常吃黑米粥可以使我们的身体提高自身的免疫力，从而增强抵抗疾病的能力，对我们的健康是非常好的。

4、保护血管

在黑米粥中有一种营养物质对于我们的血管是有一定的保护作用的，从而有效的防止血管疾病的产生，对我们的健康是非常好的。

5、滋阴补肾

黑米粥还能起到滋阴补肾的作用，在古代的时候，许多帝王家都吃黑米粥来用作保护自己的肾脏，对我们的身体健康来说是非常有利的。

黑米粥的做法

做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分，锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，就可以吃了。

做法：黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净，银耳泡软后摘去老蒂，红枣去核，先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟就可以了。

黑米粥怎么煮才黏稠

1、注意前期准备

再熬制黑米粥之前可以先把黑米粥放入水中进行浸泡，浸泡的时间长一点，这样煮出来的米才会非常的软糯，这样就为之后制作的过程所打下了好的基础。

2、注意不断搅拌

在煮粥的时候要注意水料，减少水量才能让粥变得非常的粘稠，而且在煮的过程中要不断的搅拌，这样才能避免粥糊的程度。

3、加入不同的食材

在制作的过程中可以在黑米粥中放一些粳米，这样可以使黑米粥熬制出来的时候更加的粘稠，而且营养价值也会非常的丰富。

烹制黑米粥的注意事项

1.注意做法

在黑名外表层有一层非常坚固的物质，所以再烹饪之前应该先把黑米泡一晚才能进行烹饪。如果说没有泡一晚的话，可能会让使用黑米粥的人才能消化不良的现象，而且其中的营养物质也无法出现，对我们的身体来说是一种损失。

2、注意食用人群

黑米粥虽然一样重货，但却并不是万能的，如果说家中有消化不良的人的话，千万不要给食用黑米粥，那样只会造成消化不良的现象，更加的严重。

孕早期可以多吃黑米粥吗

可以，孕早期是可以吃黑米粥的，有很多人在怀孕期间对饮食是非常注意的，但是在怀孕期间也需要注意的是，需要吸收充足的营养物质，而黑米粥中含有非常丰富的营养物质，所以在怀孕的早期是可以吃的，而且对孕妇的身体是也是有一定的好处的。

晚上喝黑米粥能减肥吗

可以，晚上喝黑米粥可以减肥，因为黑米粥可以促进我们肠道的蠕动，从而使我们身体进行排毒，达到减肥的效果，但是需要注意的是，很多人在喝黑米粥的时候喜欢加糖，如果说需要减肥的话，就不能在黑米粥中加糖了。

黑米粥可以放冰糖吗

可以熬制黑米粥的时候可以放冰糖，而且在熬着黑米粥的时候加的糖类本来就是冰桶，这样可以是黑米粥的口味更加的甘甜。

黑米粥上火吗

不会，喝黑米粥是不会上火的，黑米有药米的称号，对我们的身体健康是非常有利的，所以，没有必要担心吃黑米会上火。

黑米粥会导致发胖吗

不会，黑米粥不会导致发胖因为黑米有促进胃肠道蠕动的效果，能够有效地帮助我们人体中物质有效的排出，所以吃黑米的时候不用担心会导致发胖。

黑米其实是我们生活中可以常见的一种米类但是有很多人并不知道它的效果，甚至有很多人认为我们常见的白玉才是最有营养的，但其实黑米比白米的营养更加丰富，所以经过这次的学习，大家知道该怎么吃黑米了吗?

常喝黑米粥有什么好处

常喝黑米粥有什么好处

常喝黑米粥有什么好处，黑米是我们日常生活中比较常见的一种食物，很多朋友都喜欢早上喝黑米粥，黑米粥不仅味道好，健康又营养，下面我就来分享一下常喝黑米粥有什么好处，快来看看吧。

常喝黑米粥有什么好处1能有效帮助减肥排毒，黑米含有丰富的纤维，饱腹感强，可以有效帮助身体减肥减脂，还可以帮助身体排毒。

能帮助降血糖，黑米含有丰富的`膳食纤维和微量元素，可以有效帮助降低血糖含量，有效保护身体健康。

能有效降低血压，黑米含有丰富的镁，钾，可以有效控制血压，降低身体患高血压的风险，可以有效降低血压。

能有效预防动脉硬化，黑米含有丰富的黄酮类物质，可以使血管保持正常渗透压，增强血管韧性，可以有效预防动脉硬化。

能有效抗衰老，黑米含有丰富的花青素，花青素具有很好的抗衰老功效，能有效保护身体皮肤活性，可以有效抗衰老。

能有效预防癌症，黑米含有多种营养元素，可以有效提高人体免疫细胞活性，有效提高身体免疫能力，有效抑制癌细胞。

常喝黑米粥有什么好处2 1、益气补血

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，可以改善人们体虚乏力、贫血失血的情况，起到益气补血的效果。

2、治疗头晕

黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效，防止人们出现头晕的情况，对心脏也有很有益处。

3、有益血管健康

黑米中含有黄酮类物质可以增加血管弹性，促进血液流通，有益于人们的血管健康。

4、增强免疫力

黑米粥中的多种营养物质可以共给人们的日常营养需求，增强人体的免疫力

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