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鹰嘴豆大米豆浆——健脾养胃清肺

时间: 2023-05-04 02:17:32

豆浆大家都喝过,可是今天小编要讲的这个食材可不是豆类哦,要说的是大米,大米是一种很常见的食材类型,而且做法和吃法也幼儿很多的,今天说的豆浆就是大米黄豆豆浆,具有健脾养胃清肺的作用,来看看鹰嘴豆大米豆浆的做法。

鹰嘴豆大米豆浆

食材用料:

黄豆30克 ,鹰嘴豆30克,大米20克,水1000毫升

菜谱做法:

1.黄豆洗净,用清水泡发一夜

2.鹰嘴豆洗净,也用清水泡发一夜,剥去外皮

3.取50克水发黄豆和鹰嘴豆,大米洗净

4.所有材料放入豆浆机中

5.加入10000毫升水

6.放好机身

7.加电,选择“五谷豆浆”模式,启动

8.大约15分钟后,豆浆机停止,取出机头,过滤豆渣或直接饮用即可

健康功效:

其所含的水溶性食物纤维,可以将肠内的胆酸汁排出体外,预防动脉硬化等心血管疾病。因此,对老年人来说,也是很好的保健食品。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的上品,对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。搭配黄豆一起打豆浆的话可以补肾,具有养胃健脾的作用,很适合早餐食用,搭配主食一起食用的话可以补充一天所需的营养物质,对健康是有很大的帮助作用的哦,大家不妨试试这种豆浆,老少皆宜。

关于鹰嘴豆大米豆浆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃豆类可以补充植物蛋白质,对维持健康有好处,而且还可以有美容的作用,豆浆的种类有很多,可以根据自己的喜好选择,大家不妨试试吧。

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