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鹿茸如何泡酒(鹿茸泡酒的制作方法?)

时间: 2023-05-04 02:52:51

鹿茸如何泡酒

鹿茸作为东北三宝之一,其中富含的营养价值非常丰富,尤其是其中富含的氨基酸可以占到其总营养成份的一半以上,相比较与人参来说,鹿茸中富含的氨基酸种类和含量要更多,中华饮食文化中,酒文化也是博大精深,用鹿茸来泡酒喝也是非常美味的。

鹿茸作为一种非常具有滋补类型的食品,它可以起到强身健体补肾阳的效果,为一种传统的中药材,用鹿茸泡酒喝历史也非常悠久,首先我们准备一些鹿茸,然后将它放入一个坛子中,再倒入适量的白酒,我们在做鹿茸泡酒时鹿茸和白酒的比例一般为1:50,用鹿茸第一次泡完酒之后泡过的鹿茸就不可以再泡了,因为它的药效已经完全发挥,而且鹿茸也是一种非常温热性的食物,在泡酒时我们还可以嵌入一些枸杞红花之类的物品,来缓和鹿茸的热性,从而起到活血通络的效果。

用白酒泡出来的鹿茸,鹿茸中所富含的一些营养价值完全浸透于白酒当中,所以说在日常生活中有些适合特别喜欢喝酒的人士,就可以选择用鹿茸来泡酒喝,相当于长期使用鹿茸,对身体健康也是非常有帮助的,如果选择一些优质或者极品的鹿茸,泡出来的酒大多数为深红色或者红绿色,鹿茸泡酒的时间一般为一个月左右就可以了,在泡的过程中每隔两三天我们就要将酒瓶均匀的摇晃一次,这样可以将鹿茸的营养价值完全的析出,虽然鹿茸的营养价值非常丰富,但是在日常生活中吃的话也要注意适量。

以上就是小编为大家介绍的鹿茸如何泡酒,鹿茸泡酒的方法也非常简单,尤其适合爱好喝酒的人士,就可以选择将鹿茸泡成酒来使用。

鹿茸泡酒的制作方法?

鹿茸酒的泡法有很多,如鹿茸山药酒、参茸酒、鹿茸虫草酒等。其中简单点的自制鹿茸酒可用山药和鹿茸泡制,准备鹿茸10g和山药30-60g洗净并切成片,然后一起泡入50度以上高度白酒1L,最后密封起来存放一周及以上即可饮用。

鹿茸酒怎么泡配方

泡发一鹿茸酒:鹿茸10g、山药30-60g、50度以上高度白酒1L,将其密封泡上一周及以上即可饮用。

泡发二参茸酒:30克人参、10克鹿茸、50克冰糖泡入1.5升高度白酒中,然后密封两个月即可饮用。

泡发三鹿茸虫草酒:10g鹿茸、35g虫草泡入1.5升高度白酒,然后密封存放十天即可饮用。注意泡之前将鹿茸和虫草洗净晒干。

鹿茸泡酒是常见的食用方法之一,有极好的强身健骨、补肾壮阳的功效

鹿茸怎样泡酒?

泡鹿茸酒

小区有个邻居是养鹿的,觉得比较靠谱,于是买个小鹿茸泡着补酒!

用料

鹿茸    500克  

粮食酒    10斤  

海马    二对  

海龙    若干  

灵芝    50克  

泡鹿茸酒的做法

鲜鹿茸

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这是泡完10斤了,二个月后的效果,第一次忘记合影留念了。

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一定要用玻璃或者瓷坛,阴凉处存放。秋季进补开始。药酒补酒切记不要贪杯。不要超过一两。正常这些东西可以泡20斤,我的酒坛不够大。10斤10斤的泡。

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小贴士

切记一定用粮食酒,60度最好!

鹿茸的功效与作用
1、可以生精和强健骨骼
鹿茸对于身体虚弱,久病之后以及疲劳等,有一定强壮作用,能提高机体的工作能力,还可以缓解失眠的情况,亦或者是提高人们的食欲等。鹿茸对脑、肝、肾等组织,能显着提高其耗氧量。鹿茸为骨血之精,能补肝肾,有益精血、强筋骨之功,可用之治疗虚劳消瘦、目眩头晕、痿软行迟等症。
2、强化心脏功能
大剂量的鹿茸使心脏收缩振幅变小,就会减慢心率,对血压有很好的降低作用。中等剂量能引起心脏收缩显着增强,心率加快,从而使心输出量增加;特别是对于易疲劳的心脏,鹿茸的作用极为显着。

3、增加血液内的血红蛋白含量
鹿茸的功效之一便是可以增加血液中血红蛋白的含量,鹿茸这一点对于大量出血者以及感染症末期的患者来说极为有效。
4、温寒止带
鹿茸用于白带清稀如水、量多如注、腰酸腿软,头晕眼花等症状,可以起到温寒止带的作用。有利于温和子宫,对子宫起到调节改善作用,便于止带。
5、能够促进小儿骨骼发育,调节妇女宫寒气血
鹿茸中含有丰富的钙磷镁元素,而这些元素分别参与身体多种酶的代谢活动,这对于一些因宫寒、月经不调的不育妇女有较好的治疗作用。当然,还可以促进小儿的骨骼发育,所以,鹿茸对妇女儿童均是由很大的益处的。

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