鹿茸怎么吃(鹿茸的食用方法，鹿茸怎么吃)

鹿茸怎么吃

鹿茸作为一种名贵的中药材，其中富含的营养价值非常丰富，比如说有蛋白质，脂肪还有一系列矿物质等，而且还具有很多的功效和作用，比如说他可以起到强身健体，补肾益精的效果，那我们在平时生活中，如果自己在家人购买鹿茸的话，应该怎么吃呢?

鹿茸可以用来选择泡茶喝，而且鹿茸泡茶作为一种古老的使用方法之一非常美味，不能在购买时它呈现为薄片状，所以说可以用来直接泡茶喝，最后将他直接吃下去非常具有功效作用，比如说我们选择3到5克鹿茸放入杯中，然后再填入适量的温水，每隔一天饮用一次，非常具有营养价值，而且还可以起到非常好的功效和作用。除此之外，鹿茸选择熬粥喝也是非常美味的，比如说我们可以将鹿茸的薄片直接和糯米在加水放在一起煎煮，用来选择熬粥，最后在将鹿茸吃进胃中非常美味，还可以选择将鹿茸磨成粉面的形状，在早晨或者晚上做粥时，加入少量的粉面放在粥中搅拌均匀就可以了。

鹿茸用来泡酒喝也是一种非常美味的使用方法，因为药酒在中国的存在历史非常悠久，首先我们准备一些新鲜的鹿茸，将他放入瓶中，然后再加入一升到500ml左右的白酒，密封储存一段时间，每隔两三天左右的时间晃动一下瓶身，浸泡半个月走的时间之后就可以拿出来饮用，可以起到治疗肾亏遗精阳痿等症状。鹿茸还可以选择直接吞服，我们将鹿茸烘干或者磨成粉末状之后放入胶囊中，然后用白开水送入胃中也是可以选择的。

以上就是小编为大家介绍的鹿茸怎么吃，鹿茸做一种传统非常名贵的中药材，它的吃法是有非常多种的，我们在平时生活中就可以选择性的吃一些鹿茸，起到强身健体的效果。

鹿茸的食用方法，鹿茸怎么吃

传说，鹿茸是玉帝恩赐给仙鹿用以延长生命的。带着神话色彩的鹿茸，有着不容小觑的功效与作用，自古，就深受皇室和百姓的推崇。鹿茸，作为“东北三宝”中的一员，能够壮肾补阳，补精强身，延年益寿。

名贵中药的鹿茸，作为很多食疗菜谱中不容或缺的食材，应该如何进补呢？

药酒

自古以来，喜欢饮酒的国人，都喜欢把人参、鹿茸、灵芝等滋补佳品做成药酒。家人团聚一桌的时候，饮一杯自制的药酒，有妻儿作伴，不亦乐乎。

鹿茸药酒的做法

选取一个空瓶，放入40g鹿茸，也可以根据医嘱或者药方添加其他药物，加入1000ml白酒，密封储存半个月以上。每隔2天要适当晃动下瓶子，更有效果。一般来说，每次饮用15ml即可，酒量小的可以适量减小饮用量。

药物可以多次使用，只需饮完后添加白酒即可，然后继续浸泡半个月后饮用，直至药物无味。肝、肾功能不好，胃炎、胃溃疡患者，都不宜饮用此类药酒。

炖煮

选择一个有盖的陶瓷杯，放入7g鹿茸，红枣和生姜片各一个，加少许米酒和适量清水，合盖。用文火炖煮3小时，即可。如果食用者有不良反应，应停止食用。

炖煮鹿茸，也可以根据医嘱或者药方，添加枸杞子、肉苁蓉等。

食谱

1、 鹿茸甲鱼

材料

甲鱼一只，鹿茸15g

做法

甲鱼洗净，用酱油腌制入味。

锅中入油，五分热后放入甲鱼，呈金黄色后出锅入碗。锅中剩余的油中加入葱、姜、花椒爆香，然后浇在甲鱼上。在浇上料酒、上汤，撒上适量的食糖和鸡精，放上鹿茸片，蒸煮即可。

2、 鹿茸鸡汤

材料

大鸡块一份，鹿茸10g

做法

将鸡肉洗净用文火炖煮，水开后去除血沫。

鸡肉加鹿茸慢火炖煮2个小时，适当调味即可。

鹿茸怎么吃 鹿茸怎么食用

鹿茸这种中药材食用的方法有很多，大致有以下几个方面：

1、第一、鹿茸可以泡水喝，也可以用作代茶饮或者是和其他的中草药一起泡水喝、泡酒喝，可以和人参一起泡酒喝，也可以和枸杞一起泡水喝，用作代茶饮等等。

2、第二、鹿茸可以切片放在粥中熬制，然后每日的服用，也是能够起到较好的治疗效果。

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