白芝麻怎么吃补钙(炒菜时加入哪种“天然钙粉”，对孩子老人有好处？)

白芝麻怎么吃补钙

白芝麻作为我们平时生活中一种非常熟悉的食物，它其中富含的营养价值非常丰富，比如说有一些蛋白质钙元素，还有一些矿物质元素等，功效和作用非常多，而且吃起来香醇可口，白芝麻还可以起到补钙的效果，非常适合青少年时期的儿童，那么白芝麻怎么吃补钙呢?

在平时生活中，除了白芝麻之外，大家对黑芝麻也非常熟悉，就可以选择将白芝麻和黑芝麻混合在一起做成黑白芝麻面糊，首先我们准备一些新鲜的白芝麻酱，他清洗干净之后再准备一些黑芝麻和米饭，适量的白糖我们将白芝麻和黑芝麻混合均匀，然后放在锅中将它炒熟之后，将炒熟的芝麻和米饭混合均匀之后，再加入适量的热水一起放入搅拌机中，然后搅拌之后倒入杯子中，这样一道非常美味的黑白芝麻面糊就做好了，可以加入一些蜂蜜或者白糖，等喝起来更美味，具有非常好的补钙功效。

白芝麻还可以和黑芝麻混合在一起做成豆浆喝，在早上我们喝这样一道豆浆也可以起到非常好的补钙效果，首先准备一些黄豆和黑豆，将它们清洗干净之后浸泡一段时间，然后再将它们放入豆浆机中，将白芝麻和黑芝麻炒熟之后也放入豆浆机中，然后再倒入适量的清水，搅拌好之后倒出来可以加入一些白糖或者蜂蜜，吃起来特别美味，而且营养价值丰富，非常适合将它作为早餐来食用，在平时生活中适当的吃一些白芝麻，对身体健康是非常有帮助的，它不仅仅可以起到补钙的效果，而且具有非常多的功效和作用，比如说可以降低胆固醇，提高身体抵抗力等。

以上就是小编为大家介绍的白芝麻怎么吃补钙，白芝麻作为一种非常具有营养价值的食物，它也可以起到补钙的功效，在平时生活中我们就可以选择以上白芝麻的吃法来补钙。

炒菜时加入哪种“天然钙粉”，对孩子老人有好处？

今天推荐一道美味调料——虾粉，可以帮助孩子补充身体所需营养，比如钙、维生素等，让孩子在家也能好好补钙。

虾粉的主要食材就是虾，但是因为疫情的存在，家里已经很少吃活禽海鲜之类的食物，因为听说可能存在一定感染的风险，所以就只能退而求其次选择虾皮，不过在尝试着做过一次后，孩子就疯狂的爱上了这道食品。虾皮虽然是属于干货，但是其中含有的营养物质不比活虾少，比如钙、铁、磷、蛋白质这些含量都不低，非常适合小孩食用，还可以帮助开胃促消化，增加孩子食欲。

虾粉还被称为“天然钙粉”，的另一个主要食材就是白芝麻，芝麻不仅味道可口，经常用来作为烹饪调料品来提香，这2种食材一起磨粉，炒菜加一点，让孩子再长高一点，家里的调料以后也不用自己买了，而且还具有丰富的营养价值，对于老人、孩子这些需要补钙的群体来说，非常适合他们吃，现在虾皮和芝麻其实都很便宜，网上都可以买到，所以大家可以按照这个方法自己制作，下面分享下这道食品的做法步骤。

【芝麻虾粉】

制作材料：虾皮200克，白芝麻50克（虾皮和白芝麻的比例是5：1或者4：1，可以根据自己喜欢的味道来调和）

制作时间：10分钟左右

制作方法：由以下步骤组成

1、买来的虾粉需要多次用清水冲洗才能清洗干净，因为里面含有大量的盐分以及杂质，清洗干净后沥干水分准备入锅翻炒。

2、炒锅烧热后，加入虾皮，用温火不断翻炒，注意不要炒糊了哦，直至虾皮表面干脆即可。

3、白芝麻也同虾皮一样处理，清洗干净后放入炒锅用文火炒至酥脆变熟即可。

4、将炒好的虾皮和白芝麻一同倒入破壁机中（其他可以榨碎的机器也可以），将其打成粉末状，然后倒入密封的玻璃罐中保存，随时随取，非常方便。

虾粉的食用方法非常多样化，比如加入到米糊、白粥里面给小孩食用，也可以在炖汤、炒菜时加入其中，不仅可以起到提鲜的作用，还能增加食物的营养，甚至可以用作小月龄宝宝的辅食，都是非常健康和营养的。

别人常说，“是药，三分毒！”这个药，不管是补药还是治病用的药，能少吃还是尽量少吃比较好，所以如果有类似于虾皮这类可以代替补药的食物，我们能多吃一点就尽量多吃，个人觉得，同样都是补钙对身体有好处的东西，食物远比药品要健康得多。

美食小贴士：

1、当然还可以加入一点香菇，处理方法也是按照这样的处理方式，浸泡清洗干净，然后开始炒到干为止。

2、不想用炒的方式，也可以用微波炉叮一下，只要水分干了之后，就可以开始磨粉。

钙质流失太快，怎么补钙最好？

1、鱼类
鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进人体蛋白质、酶、激素的合成，构成机体活动和调节的物质基础；鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质，可延缓衰老，防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼，每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。
2、牛奶
牛奶是属于乳制品，而乳制品又是补钙的最佳食品。有研究表明，乳制品有益于改善骨骼健康。因此每天饮用200克牛奶可以很好的补充钙，能大大提高骨密度。
3、虾皮
虾的含钙量很高的，孩子多吃虾，就有助于长高个，这是因为吃虾皮对关节有着很好的作用。而中老年人来说，日常多吃虾皮，可以很好的保护骨骼，还能预防和治疗骨质疏松。
4、猪皮
很多女性朋友是非常喜欢吃猪皮的，这是因为猪皮含有丰富的骨胶原蛋白，而胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有极其重要的作用。
图片
凉拌西芹坚果
5、豆类
大豆含优质蛋白这40%以上，并且有多种人体必需的氨基酸，以精氨酸及赖氨酸为多，是人体合成蛋白质的重要原料，大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙，可防止氧化脂质生成，延缓衰老并降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要，铁、钙含是丰富，可防止贫血和骨质蔬松。
6、菌类
如香菇、蘑菇、木耳、银耳等含有多种氨基酸，含30多脂及维生素B1、A、D等，能够提高机体抗病毒、抗血栓形成及防止动脉硬化和抗癌的能力，菌类食物还有助於消化功能，对消化不良、食欲不振有所帮助。所以，经常买些菌类食物来吃，对中年人来说是必要的。
7、藻类
紫菜、海带等藻类食物，含有藻胶酸、海带氨酸、钾、磷、钙胡萝卜素和维生素B1、B2、C、P及多种氨基酸，具有软化血管、预防冠心病、恼动脉硬化、肿瘤和老年痴呆等作用。藻类食物中还含碘，可预防碘缺乏症，有利於能量代谢。
8、黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物，其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍，多吃不仅能够有效的预防骨质疏松，同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外，芝麻酱也是一个非常不错的选择。
图片

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!