推荐三款美味营养的雪梨汤(瘦肉苹果雪梨汤的做法)-人群养生-祝由网

推荐三款美味营养的雪梨汤

雪梨汤是比较好的一种汤品，不仅味道鲜美，而且营养价值非常的高，对于人体保健的功效不言而喻，雪梨汤的做法有很多，不同的做法，口味营养都有所差异，接下来小编将为大家介绍三款雪梨汤的做法，希望通过介绍以后能够对大家在制作雪梨汤方面提供一些有效的参考及帮助。

蜂蜜雪梨汤

准备两个雪梨，三十克蜂蜜

做法：雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。

好处：蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。

银耳雪梨汤

原料

准备五十克银耳、雪梨1个、四十克冰糖、少量的鲜百合。

做法

1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

苹果雪梨汤

功效：滋润清热兼降火

材料：准备苹果两个，南北杏少许，雪梨两个，瘦肉一斤，蜜枣四粒

制法：

先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。

蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲滚后，将材料放入，煲约一小时半即成。

材料效用：

雪梨：清润止咳，其实用作煲汤材料的话，无论是水晶梨、贡梨等任何一种，都有上述功效，但以鸭咀梨功效最好。苹果可以降肝火和胃火，还有排毒、降血脂和血压之效，雪梨有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻，非常适合干燥的秋季饮用，不仅味道甘甜可口，而且可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

以上所介绍的三款雪梨汤的做法，希望大家可以借鉴，在平时生活中想喝雪梨汤的话，自己可以在家亲手制做，只要准备好食材，然后参照上文的介绍来进行，过程并不是很复杂，雪梨汤要比其它的任何饮料更加的营养健康，而且对于人体没有副作用，对很多的病症有一定的缓解效果。

瘦肉苹果雪梨汤的做法

润燥的雪梨瘦肉汤，做法简单，美味又营养
——说天地美食，谈家乡风味
秋日的天气会无来由让人感觉上火，大多都是因为干燥引起的，嘴巴溃疡、脸上长痘、咳嗽、甚至牙痛，这些状况就发生在我家人身上，于是这个周末，我准备炖一道雪梨瘦肉汤，去燥润肺，于这个秋天里还能贴点零星秋膘。
【雪梨瘦肉汤】
一、准备食材：
猪里脊肉250g、雪梨2个、鱼露3滴、红枣5颗、香菜少许。
此处的红枣和香菜我仅当装饰用。
二、操作过程：
1、里脊肉剁碎；
请用刀剁，不需要绞肉机，不需要剁得很糜烂，留点肉的颗粒感更好；
放碗中备用。
2、雪梨去皮去芯，切块；
去不去皮都可以，芯是一定要去掉的，因为连芯一起炖，汤头会酸涩。
3、用砂锅、瓦撑都行，我今天用电炖锅；
不用焯水，直接将肉糜和雪梨放入，水开后，一定要撇去浮沫，汤才能至清；
盖上砂锅盖，慢炖两小时；
而炖得时候不能添加盐，让食材将营养成分充分释放在水里后，最后再放入调味最好；
如果觉得雪梨凉性大的话，可以将红枣一起放入炖汤，要不就最后再放入增加颜值。
这道汤超级简单，有一个电子砂锅，就将食材交给了时间，两小时后，滴入鱼露，上桌！
味道超好，淡淡的雪梨香，甜甜的瘦肉汤，味清纯，润心肺。
很受欢迎，家人们都喜欢喝汤吃雪梨，唯独剩下了瘦肉，但也不浪费，因为瘦肉已然将精华交给了汤