返回
首页>推拿>人群养生

喝糙米粥养胃的两种简单做法(糙米怎么做好吃)

时间: 2023-05-04 05:48:03

喝糙米粥养胃的两种简单做法

不同的人群选择的营养食材是不同的,而且每个人的口味也是不一样的,不知道大家对于喝粥有没有一种很心爱的感觉呢,粥的品种不同。糙米粥大家都喝过的吧,是一种很有营养价值的粥品,而且还可以促进代谢,下面来介绍几种糙米粥的做法吧。

红枣糙米粥

材料:瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g

调味料:高汤1杯、盐少许

做法:

1、绞肉剁成泥状,与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水分备用。

2、红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

3、取一汤锅,加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再加入少许盐续煮30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

备注:红枣洗净后,要将它捏破,可使其甜味渗出。

罗汉果糙米粥

1.罗汉果、糙米均洗净。

2.锅中倒入3杯水煮开,加入糙米以小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后加入盐煮均即可。

注意:罗汉果的瘦身效果不错,但是不要因此而食用过量,一周以2--3次为宜,否则容易造成胃寒。

糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬,熬的越稠越好。粥熬稠后,会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮,会气色好,精神旺,脸粉嫩如桃花,白里透红。《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。糙米中的维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。糙米粥具有滋阴润燥的作用,而且还可以美容养颜,对于肠胃不好啊或者是容易失眠等情况是有所改善的,同时也可以有健脾养胃的效果,对于促进消化和吸收有好处。

关于喝糙米粥的一些好处以及做法,大家也都了解了吧。从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用,大家不妨经常食用吧。

糙米怎么做好吃

糙米煮才好吃的做法如下:
1、糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味。
2、然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可。

牡蛎糙米粥——养血强身健脾胃

我们的生活离不开食物,食物的种类不同,营养的价值也是不一样的,每天我们都要吃米,米是补充碳水化合物的途径。糙米大家都吃过吗,营养价值比较普通的大米高,来看看牡蛎糙米粥的做法,可以健脾胃强身养血。

牡蛎糙米粥

食疗功效:滋阴壮阳、养血固精

营养价值:蛋白质、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、肝糖元、B族维生素、牛磺酸、钙、铁、磷、钠、锌

适宜人群:尤其适合营养不良、气血虚弱者

牡蛎糙米粥所需材料

主要食材牡蛎、腐竹、糙米、葱花、盐、姜、胡椒粉、香油

牡蛎糙米粥的做法

1糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净,用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。

2锅中添水煮沸,放入糙米、牡蛎煮至七成熟。

3放腐竹、姜丝直至米粒开花,加盐、胡椒粉、香油调匀,撒葱花即可。

牡蛎糙米粥的功效与作用

牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏,降低血液中胆固醇含量的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牡蛎糙米粥此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。牡蛎含有的钙质是比丰富的,而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力,对于预防动脉硬化有好处,和糙米一起煮粥的话可以有滋阴壮阳的功效。

牡蛎糙米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,滋阴壮阳养血强身健脾胃,对于增强人体抵抗力抗衰起到很不错的作用。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图