豆沙包——美容养颜润肠通便

豆沙包——美容养颜润肠通便

豆沙是我们大家都非常熟悉的，也是我们很多人都爱吃的，通过吃豆沙就能很好的补充营养，促进我们的健康，而且同时豆沙也是很适合我们用来烹饪的一种食物，是可以烹饪成各种美味食物来吃的，而豆沙包就是其中常见的吃法，一起看看豆沙包的做法。

豆沙包的材料

面粉、水、酵母、豆沙、蛋液。

豆沙包的做法

首先我们需要把各种的材料都准备好，然后先给面粉中加水，和好面之后静止发酵。等到发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟就可以进行制作，把豆沙像包包子那样包起来;等到全都包好后，放入烤箱，在里面再放一小盘热水;需要在烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，就烹饪好了。

豆沙包的食用功效

豆沙包是大家熟悉的一种食物了，也是我们经常会吃到的一种主食，吃起来的味道同样是非常不错的，首先豆沙对我们的皮肤健康是非常有帮助的，我们可以通过吃豆沙包来美容养颜，这对我们皮肤健康是有很大帮助的，同时豆沙含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。而且在豆沙中有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，我们就可以通过吃豆沙包来促进血管健康，是可以帮助我们避免血管问题的，大家不要错过。

通过吃豆沙包来促进健康，对我们是很有帮助的，在平时很多人都会喜欢吃这种食物，能帮助我们很好的促进健康，从而促进我们的血管健康，而且我们吃豆沙包还能很好的保护皮肤健康，是很适合给女性朋友们去吃的一种美味食物。

烙豆包的做法

烙豆包的做法步骤：
做成了豆包整齐的摆放在平锅里，豆包会在在锅里二次发酵我着急，直接点火了(中火)等到稍稍有一点嘠嘠，顺边倒一小碗水。
盖上盖子改小火慢煎，大约10分钟豆包鼓起来就好了可以关火了，过一会就可以开盖了。
翻过来看看，稍微欠点火还可以。
掰开看看还不错，这要比蒸少用二十分钟。
刚出锅的豆沙包，一股浓浓的面粉香和豆沙香混杂着，非常的好吃。
一般情况下豆包里我们是以豆沙馅为主要馅料。下面来看看红豆沙的营养价值。
营养价值
1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
功效与作用
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红小豆的功效与作用(2)

配商陆，逐水除胀，常用于水肿胀满等症。

红小豆的营养分析

红小豆纤维素的含量很高，在豆类中仅次于芸豆位居第二位。每100克红小豆中含纤维素约为17克，约是精米的20倍。另外，现代科学分析，红小豆富含B族维生素，还有人体所需的赖氨酸、天门冬酸、钙、磷、铁、食物纤维等营养物质，对保障人体健康十分有益。

红小豆的营养价值

（1）皂角甙——可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

（2）膳食纤维——具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

（3）叶酸——产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红小豆营养陷阱

红小豆利尿，故尿频的人应注意少吃。

被蛇咬伤者2—3个月内忌食。

红小豆不宜与羊肉同食。

红小豆有减肥的功效，体质瘦弱的人应少吃红小豆。

与红小豆相宜、相克的食物

与红小豆相宜的食物有：

红豆和米饭同煮，可以弥补白米饭所缺乏的维生素B1和维生素B2。

鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。

鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。

南瓜，健美润肤。

鲤鱼，利水消肿。

乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。

花生、红枣，补益心脾，利水消肿。

与红小豆相克的食物有：猪肉，同食易引起腹胀气滞。羊肚，性味功能相反。羊肝，同食易发生食物中毒。粳米，引发口疮。

人群宜忌 ：

水肿患者、便秘患者、哺乳期妇女宜食红小豆。

红小豆的食用方法

红小豆可煮汁饮用，也可配上适当的滋养性食物，如：鸡肉、牛肉、鲤鱼、鲫鱼、粳米、红枣等做成汤、粥、糕等食品。红小豆也可磨成面粉，做成各色面食。亦可以和其他谷类食品混合食用，制成豆沙包、豆饭或豆粥，这些都是科学的食用方法。

红豆鲫鱼汤可通乳

原料：红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克

做法：

（1）红豆冲洗干净备加人汤煲，倒入1500克水，浸泡30分钟。把浸泡好的红豆，连同泡红豆的水一起煮沸，转文火煲30分钟，直到红豆酥烂。

（2）烧热锅子，加入40克油和一块姜爆香，放入鲫鱼，改中火，一面煎2分钟，同时轻轻晃动锅子，这样鱼皮不会粘连到锅子上。鲫鱼翻另一面，用同样的方法，中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼，煲汤没有腥味，而且汤汁的味道会更鲜美。

（3）把煎好后的鲫鱼，放入红豆汤中，再次煮到沸腾后，加入1小勺黄洒。

（4）转文火煲15分钟，最后加入盐调味就可以了。

葛根红豆菊花粥可降血脂

食材：粳米100克、红豆60克、菊花10克、葛根(干)30克

做法：

（1）将菊花装入纱布袋扎口,放入锅内加水煮汁,留汁去纱布袋

（2）将红豆洗净,用水浸泡30分钟

（3）粳米淘洗净

（4）将红豆放入锅内,加入适量水煮沸,用文火熬煮至绿豆开花

（5）加入粳米煮沸,加入菊花汁,煮至米熟烂

（6）加入葛根粉调至糊状,倒入锅内,稍煮即可食用.

注意：脾胃虚寒的老人忌服.冬瓜赤豆汤利尿消肿

黑芝麻红小豆粥可排毒

秋季，人体藏毒较多，而且皮肤干燥，多吃具有排毒与滋润作用的食物对身体大有补益，下面为您推荐一道可以排毒的黑芝麻红小豆粥：

做法：将黑芝麻炒熟，待用；红小豆、大米洗净，加适量的水和白糖煮成粥，将粥盛入容器内，撒上熟黑芝麻即成。

提示：这种粥容易消化，黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富，还含有丰富的抗氧化物质；红小豆具有解毒利湿的功效，和大米一起煮成粥，具有滋补的作用。

注意：用高压锅煮豆粥速度较快，而且质地软烂。红小豆先用水泡4个小时之后再煮，口感更好。

薏米红小豆粥祛湿

薏米红小豆粥：在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。

食材：薏米70克、红小豆90克、红枣20克、龙眼肉10克

做法：

（1）将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。

（2）泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

（3）红枣和龙眼肉洗净备用。

（4）等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

（5）转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

注意：红豆与薏米的比例可调 ，不用刻意称量；汤中不可加入大米，可使汤变混浊；因红枣和龙眼肉都有甜味，所以不用再加糖。

薏米红小豆粥+桂圆、大枣：适合体质偏寒的人，有温补效果；同时也适合平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。

薏米红小豆粥+莲子、百合：适合失眠、体内也有明显湿腻感觉的人。

红小豆粥+姜片、大枣、红糖：适合痛经的女性朋友。把薏米去掉，熬的赤小豆汤，暖小腹、缓解疼痛。

薏米红小豆粥+生白芍、生甘草：适合关节疼痛的朋友，化阴养血除痹。

红小豆减肥粥

食材：糙米30克、红小豆50克、燕麦20克、山药片5克、木耳适量、芡实5克、花生5克、枸杞5克、黑芝麻5克、豌豆粒20克、玉米粒30克、大枣5-10枚

做法：

（1）原料洗净，用清水泡好，放在冰箱里。

（2）煮粥前两小时，泡发木耳。

（3）在锅中烧水，待水开下米，大火煮5-10分钟。

（4）关小火，继续熬煮，并顺时针搅动。

（5）将泡好的木耳洗净，切碎，加入粥里。

（6）煮一个小时左右，原料基本熟透，放大枣枸杞和黑芝麻，再煮10分钟。

（7）关火即可。

红小豆和红豆的区别

两者颜色相同，但是形状不同。

红豆比较圆，红小豆又叫红小豆，红小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是红小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。

红豆， 又叫红饭豆， 个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子， 有祛湿作用，平时主要用来食用。

红小豆， 个头较小， 有红有黑， 红如朱，黑如漆， 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散， 里面就是利用红小豆的毒性来催吐的。 所以大家一定要知道区分，别跑药店买个有毒的红小豆回来吃了。

中医师说，红小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近，只是红小豆的功效强些，所以中医入药都用红小豆，而红豆则只供一般食用。

食物相克表

与红小豆「相克」的食物茶叶红小豆红小豆中含有丰富的铁，与茶叶中的单宁酸成分相遇，会形成不溶解的铁，因而降低人体对铁的吸收。羊肉红小豆羊肉有温补身体的功效，然而红小豆偏凉性，易使羊肉有温补功效降低，所以两者不宜一同食用。与红小豆「搭配」的食物鸡肉红小豆 二者搭配，可补肾滋阴、补血明目，还有活血利尿、祛风解毒、活血泽肤等作用。鱼红小豆 二者都有利水除湿的功效，适宜水肿者食用。百合红小豆 富含维生素的百合，与富含蛋白质和铁的红小豆搭配，有补气血、安定神经的功效。大枣红小豆 红枣与红小豆都富含铁，搭配食用对女性而言有很好的滋补养颜的功效，常食可使气色红润。南瓜红小豆 南瓜健肤润肤，红小豆利尿、消肿，二者搭配，可尽快排出体内有毒物质，辅助治疗感冒、胃痛、咽喉痛等病症。山药红小豆 山药与红小豆一起吃，有清热去湿、健脾止泻的功效。紫米红小豆 红小豆含有铁，有助于改善贫血，而紫米也含有丰富的营养素，二者搭配食用，对于女性补血很有帮助。薏米红小豆 薏米富含氨基酸、维生素及膳食纤维，具有较好的利水去湿、健脾养胃、清热润肺的功效，适宜痰湿内阻造成的脾胃虚弱型高血压患者食用。红豆属于高蛋白、低脂肪的优质植物蛋白，并且含有丰富的铁。两者同食，对高血压患者有益。 上一页全文完(共 11386 字) 展开全部内容

豆沙馅能做什么美食?

红豆沙馅可以做哪些小吃
我喜欢冬天可以放在面点里面（面包，土司、红豆饼），夏天就是冰棍或者奶茶里，还有很多甜点都可以加红豆，有空可以看看“美食天下”哦
红豆沙可以做什么美食
食材明细

面粉 红豆沙

发酵粉 温水
红豆沙馅饼的做法详细步骤

1、将面粉放入盆中，加入酵母。

2、碗中盛入温水（以不烫手为宜），分次倒入面粉中，均匀搅拌。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面溼润，进行发酵。

4、面团发酵至原来两倍大，内部呈蜂窝状时即可，夏季约为45—60分钟左右。面团发酵后取少许食用碱面，加入适量水搅拌均匀，倒入面团里揉匀，静置10分钟左右。

5、案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉匀，分成几等份。

6、将小面团揉匀擀成圆形面皮，准备制作馅饼。

7、取适量红豆沙放在擀薄的面皮中央。

8、然后旋转捏合面皮边缘，使豆沙完整的包裹在面皮里面。

9、将包好的豆沙面饼翻面并压平。

10、擀成薄薄的馅饼。（注意要两面擀匀，让面皮薄厚一致）然后放置饧发20分钟。

11、平底锅加热，均匀刷一层食用油，将馅饼放入锅中中小火烙熟。

12、及时翻面，待两面金黄即可出锅。
豆沙馅能做什么美食
这个能做很多吧，豆沙包，朝族打糕外面粘的，还有可以做很多糕点的馅
红豆沙可以做什么美食
红豆沙可以做包子馅，可以熬汤喝，可以做出甜品等等。

健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

预防便秘米 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁

防癌抗癌 降血压 强心安神 滋养补虚、止遗涩精

润燥清热 安神美容 增加免疫力 滋补益气

豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。

豆沙的制作工艺繁杂，可以选择市场上出售的豆沙制品，加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。

1. 红豆含有较多的皁角甙，可 *** 肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2. 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3. 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆沙食疗作用：

甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱；

有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效；

主治痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。
红豆沙馅可以做什么吃 最受欢迎的小零食配方
豆沙包子，豆沙月饼
有红豆沙馅做什么又快又好吃
你好，红豆沙可以做成红豆沙锅饼，很好吃哦，具体做法如下：

1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右。

2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好。

3、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅，

形成圆圆的面饼。

4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙。

5、慢慢的卷起来，小心烫手。

6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了。

希望能够帮助你。
红豆沙陷都能做什么好吃的
红豆沙陷能做青团.梅花糕.南瓜饼.八宝饭.豆沙粽.豆沙包.
自制豆沙馅的家常做法大全怎么做好
自制豆沙馅的家常做法

材料

缸豆300克，白糖或红糖150克，桂花10克，食油50ml.

做法

1．缸豆洗净泡水二个小时备用。

2．将泡好的缸豆放入高压锅内，加入250ml 水焖煮20分钟。

3．取出缸豆分几次放入搅拌机内，加入白糖、桂花、食油。

4．开动机器约三分钟即可。
怎么用豆沙做美食
豆沙南瓜饼。

原料：老南瓜、红豆沙、糯米粉

豆沙南瓜饼做法：

1、老南瓜洗净，去皮、瓤、籽，上笼屉用大火蒸熟。

2、熟南瓜冷却后加糯米粉和成团。

3、将南瓜糯米粉团下剂，擀成圆片，包入红豆沙，再制成直径约6cm大的圆饼。

4、平底锅加少量油，将南瓜饼放入，用小火煎至两面微黄即可。

小贴士：

1、也可以用面粉代替糯米粉。

2、煎制时候一定要用小火，否则容易表面煎糊。
红豆沙馅怎么做好吃，红豆沙馅的家常做法
食材明细

红小豆500克

红糖250克

植物油一勺

甜味口味

煮工艺

数小时耗时

普通难度

自制细腻红豆沙馅的做法步骤

1

准备好原材料。

2

将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜，（现在天要热的话可以放进冰箱冷藏室）。

3

把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。

4

盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。

5

煮熟后几乎水就煮的没了。

6

准备一盆清水。

7

把漏网担在盆边沿上面，放进煮好的红豆，用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆，豆沙就会漏进水里。

8

过滤后剩下的豆皮。

9

全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。

10

取一块纱布，（有条件的话可以用两三块纱布)垫在漏网里，底下放一个接水的容器。

11

将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面，把水过滤掉。

12

提起纱布包，使劲用手拧出水分。

13

过滤好后的豆沙，已经几乎没有水了。

14

用搪瓷锅或者是不锈钢锅里倒入植物油一勺，油热后把豆沙和一部分红糖倒进去翻炒。

15

一直开最小火不停地翻炒（考验耐力呢呵呵），红糖粉三次加入豆沙里翻炒至豆沙水分挥发完，有些粘稠即可。（搅拌的时候会感到阻力大了）。

16

炒好的豆沙凉凉后盛在密封的容器里，放进冰箱冷藏。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!