芋艿大家很熟悉,这是很多人都爱吃的一种食物,我们可以通过吃这种食物来补充营养,这样自然对健康是有帮助的,而且我们还可以把芋艿烹饪成各种各样的美味食物,其中芋艿排骨就是很不错的一个吃法,具体应该怎么烹饪呢,下面就让我们一起看看吧。
芋艿排骨的材料
排骨,芋艿,蒜,酒,酱油,盐,胡椒粉。
芋艿排骨的做法
在进行烹饪之前,必须要把所有的材料都准备好才行,准备好之后就可以把小排骨洗净,拌入适量的酒和酱油腌十分钟,通过腌制就能够让排骨更加的入味,同时我们可以再放到热油中炸至上色捞出,之后我们选择把芋头去皮,切成小块,并且放入热油中炸过后再捞出待用,这时候烹饪的效果会更好,然后我们就可以把蒜瓣炒香,再放入小排骨,加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开,然后改小火煮二十分钟,味道非常不错,之后我们要把芋头下锅一块煮大约二十分钟,等到汤汁受干了之后,我们就可以选择出锅了。
芋艿排骨的食用功效
芋艿排骨是很多人都爱吃的一种食物,经过烹饪之后的味道还是非常不错的,而且吃起来的养生效果也是同样很强的,所以在平时很多人都爱吃这种食物,首先在其中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分,而且所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;再者,其丰富的营养价值,使人体的免疫功能大大增强,这样自然就能增强我们身体素质,帮助改善身体不适,还可以吃这种食物促进肠胃健康。
芋艿排骨作为我们常见的一种食物,经常吃就能很好的增强我们身体辻,这样自然是有利于我们健康的,而且我们还可以吃这种食物来补充营养,就能够很好的促进肠胃健康,同时还可以很好的保护内脏健康,所以在平时大家就要多吃芋艿排骨。
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