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孕妇晚期的食谱我们可以试试这些

时间: 2023-03-01 21:00:28

孕妇晚期的食谱我们可以试试这些

孕妇的健康是非常的重要的,我们在生活中是要特别关心孕妇发健康尤其是在孕妇发的最后三个月的时候,这个时候孕妇的营养也是需要我们的特别的注意,下面小编就为大家介绍一些孕妇晚期适合的几个食谱,我们一起来看看吧。

健康牛肉烩

原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;

用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅。

提示:红酒腌牛肉不但可以去腥,还有助于消化,不必担心,(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少。

营养

西兰花是营养非常高的蔬菜,含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,是所有蔬菜里面含量最高的。我们经常的食用黑木耳是能够很好的防治缺铁性的贫血,还有利于我们的肠胃健康作用。我们这个阶段经常吃是能够很好的补充宝宝的营养的。

清爽金针汤

原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝。

煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

提示:虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了,可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

虾皮含钙量超级高,居所有食物之首,2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高。有促进智力发展和健脑的作用,在日本被称为“益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。清清淡淡一碗汤,却已经蕴含了这个阶段的你所需要的全部营养啦!

通过上面的介绍相信大家对我们孕妇在晚期适合的一些食谱有了不错的了解,我们在生活也是要注意这些问题,尤其是孕妇的家人要重视,可以学着做这些菜,为孕妇经常的做一些,既有利于孕妇的健康也是有利于宝宝的健康。

分享几个孕晚期适合的食谱

我们都知道怀孕是多么的不容易,尤其是到了怀孕的晚期,我们的对于即将到来的宝宝也是感到无比的喜悦。但是这个阶段孕妇的营养均衡也是需要我们特别注意的,及时的补充各种营养,下面我们就一起来看看孕妇晚期的几个食谱吧。

一,孕晚期食谱 木耳茭白

材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克

做法:1.茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。 2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。 3.锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成。

孕晚期食谱推荐理由:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

二,孕晚期食谱 冬瓜海鲜卷

材料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味精、白糖各适量

做法:将冬瓜洗净,切薄片;鲜虾洗净剁蓉;火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。将冬瓜片用滚水烫软,将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

三、孕晚期食谱 冬菇烧白菜

材料:白菜(200克) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)

做法:用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

孕晚期食谱推荐理由:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力。

四,孕晚期食谱 奶油双珍

材料:菜花、西兰花各200克,粟米、胡萝卜丁、面粉各适量。植物油、鲜奶、盐、胡椒粉各适量。

做法:粟米淘净沥干;菜花、西兰花掰小朵沸水中焯1分钟冲凉沥干。②将菜花、西兰花用油炒熟盛在盘中。在锅内余油中放面粉,小火炒至黄色,加入鲜奶,拌匀,再加盐、胡椒粉、粟米、胡萝卜丁,炒匀后淋在菜花、西兰花上。

孕晚期食谱推荐理由:西兰花的维生素C的含量比其他的普通蔬菜都高,营养丰富而且所含的叶酸也是对孕妇来说非常的重要的。这道菜可以说是富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素K等营养素,能够很好的预防产前大出血,增加母乳中的维生素K的含量。

以上就是向大家介绍的几款孕妇在晚期适合的食谱。孕妇在晚期要特别注意饮食的营养均衡,我们要照顾到孕妇的各种营养的需求,可以荤素搭配,口味最好是清淡一些为好。为了宝宝和孕妇的健康,我们也是要多多的注意和关心。

适合孕晚期吃的家常菜

在孕晚期的时候,孕妇在饮食方面是需要十分注意的因为孕晚期,孕妇即将要面临生产,此时,孕妇一定要补充好营养,以应对接下来比较劳累的生产,同时也能够为孩子的生长发育提供一定的营养成分,保证母体和孩子双方的健康。那么,孕晚期适合吃哪些家常菜呢?下文将进行详细的介绍!苹果鲫鱼汤
食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克植物油10克,盐3克。
做法:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。苹果洗浄去皮,去心,切件。红枣去核洗净。锅烧热加油放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。
功效:此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
2、冬菇烧白菜
食材:白菜200克,香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)0克、味精1克。
做法:用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。
功效:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属
家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿
物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。香
菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力。3、胭脂冬瓜球
食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量
做法:紫甘蓝剥两片洗浄,放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
功效:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。4、绿豆煲老鸽汤
食材:老鸽子1只,陈皮少许,绿豆20g。
做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火即可。

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