南瓜瘦肉粥用的是猪瘦肉和南瓜一起煮的,非常适合宅男宅女们食用,做法简单而且又非常营养,还可以排毒、补血,营养价值非常高。南瓜瘦肉粥在秋季是非常适合常喝的,因为秋季天气干燥,人们可以常喝一些南瓜瘦肉粥,有改善内火、外干等秋燥的情况。
常喝南瓜瘦肉粥美容养颜还补血
南瓜瘦肉粥中的南瓜可以润肠通便,帮助身体排毒,还可以抗辐射,有助于保持皮肤光洁。南瓜含β胡萝卜素,对粗糙、长痘、毛孔、角质问题肌肤都有良好的食疗效果。南瓜中的特殊成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,保护胃肠道黏膜免受刺激,促进溃疡面愈合,使人体维持健康的新陈代谢。
我们的生活中离不开肉食,常吃一些肉食可以为身体补充蛋白质和脂肪酸,瘦肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。瘦肉还可以滋阴润燥,瘦肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
南瓜瘦肉粥
食材:南瓜适量、葱、瘦肉、米、姜2片。
南瓜瘦肉粥的做法:
1、煮粥需要一些时间,这个时候可以开始整配料,先将瘦肉切成肉末,然后加入生抽(一般的酱油都可以哦),以及姜片,适量的盐腌一下,这样比较入味。
2、接下来是把南瓜切成丁,最好偏大些,吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜,喜欢吃南瓜的可以多下点。
3、等粥熟了以后,就把腌制好的肉末、南瓜块倒进去,煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱,就可以了。
南瓜瘦肉粥在煮的时候要注意先煮粥,肉末可以腌制,也可以不腌制,而且南瓜非常容易煮熟,所以不需要煮太久,葱叶不要煮太久,不然会失去新鲜的味道。南瓜瘦肉粥营养丰富,做法简单,而且秋天喝南瓜瘦肉粥可以提高免疫力、防秋燥。
补气补血美容养颜粥
补气补血美容养颜粥,女人一般身体比较虚弱,需要及时补血养气。这时最好通过食疗的方法比较合适,大家只要能坚持食用,相信就能变得更加焕发青春,以下食补气补血美容养颜粥做法。
补气补血美容养颜粥1 1、山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
2、玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
4、红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:红枣桂圆黑米粥是常见补血养颜粥的做法,具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
5、双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖。
做法:将清水放入锅中烧开,随后放入煮熟之后的红薯和红枣,熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效:这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用,是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜,效果也是很好的。
6、银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、桂圆干、枸杞。
做法:将所有的食材清洗干净之后泡发,然后一起放入锅中熬煮,直到软烂之后直接服用。
功效:银耳的营养价值和燕窝同等,但是价格则是便宜的多,所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为,银耳具有很好的润燥以及保健的作用,特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。所有的食材混合在一起之后,补气养血的作用则是加倍提升。
7、当归红枣排骨
材料:当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞。
做法:将排骨放入开水之中焯一遍,去除血水之后取出沥干水分,然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以了,起锅之前加入适量的调味品,这样就可以出锅了。
功效:当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候,对于身体具有非常大的好处,不仅能够起到滋阴润燥的作用,同时还具有养颜护肤的功效。
补气补血美容养颜粥2 1、银耳红枣粥
就是将小米,银耳,红枣,桂圆干及枸杞等所有食材清洗干净后泡发,然后一起放入锅中熬煮,直到软烂之后便可服用。银耳的营养价值很高,具有很好的'润燥及保健作用,可以用来治疗一些由于燥气引起的慢性疾病。红枣和枸杞可以起到很好的补血作用,将这些食材混合后,补气养血的作用更会加倍提升。
2、双红补血粥
就是将清水放入锅中等烧开后,随后放入小米及煮熟的红薯和红枣,等煮到软烂后快要起锅前加入红糖搅拌均匀便可食用。这道食谱是一道很好的保养甜品。如果比较喜欢吃南瓜,也可以将其中的红薯换成南瓜,效果也是不错的。
3、黑糯米补血粥
将桂圆和红枣洗净后一起放入锅中,加入清水,等大火烧开之后在放入黑糯米以及山药,然后食用小火慢炖直到成粥,然后在起锅之前加入红糖搅拌均匀,便可直接服用。黑糯米,桂圆及红枣都是补血良品,其中山药的营养价值很高,放在一起使用可以益气养血。
4、养颜补血燕麦粥
就是将核桃,红枣一起放入清水中泡发好后,便和干净的燕麦一起放入锅中,再加入适量清水一块熬粥,等起锅前加入红糖就可以了。这道粥具有很好的美容补血的作用,最适合女性服用。
食材
主料 南瓜 大米 瘦肉
辅料 葱花 盐 酱油 生粉 香油
步骤
1.准备好大米,瘦肉,南瓜,大米要用水泡半个小时。
2.把水烧开,然后把米放下去,用勺子搅拌一下。
3.南瓜切丁备用。
4.瘦肉切小粒,然后用生粉、盐、香油、酱油腌好备用。
5.大米放进锅里煮十分钟后,放入一点点油,这样既可以防止粘锅底,又可以让煮出来的粥更好吃。
6.接着把切好的南瓜放进锅里,大火烧开,改中小火继续煲15分钟。
7.等米开花,南瓜也熟了之后放入腌好的肉丁煮5分钟。
8.根据自己的口味适当加盐。把葱花放入,马上关火。
9.装了碗中,就可以美美的享用啦。
小贴士
1、米要泡半个小时,这样煮粥的时候米容易煮开花;
2、煮粥要开水下米,这样粥不粘锅底。
希望对你有用!
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