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薏米粥的保健吃法介绍以下几种(薏米怎么吃)

时间: 2023-05-04 13:42:17

薏米粥的保健吃法介绍以下几种

薏米粥是人们都非常喜欢吃的一种粥,不仅味道非常的好,而且营养价值也非常的丰富,那么对于薏米粥的保健吃法有哪些呢?接下来小编将为大家一一道来,希望通过小编的介绍,能够为大家在吃薏米粥方面提供一些参考,接下来我们就一起来了解一下吧!

薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,可长期食用薏米粥。

薏米粥做法一

材料:准备三十克薏米,白糖适量作原料。

制作:先把薏苡仁洗净,置于砂锅内,放入适量的水,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。

功效:能健脾除湿,减肥消肿。

薏米粥做法二

原料:准备一斤羊肉,一百五十克薏米,五十克葱头,一百五十克萝卜,一百五十克胡萝卜,六十克豌豆,五十克芹菜。调料:二十五克大蒜,精盐、胡椒粉适量

烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)

做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可。

特点:这种做法味道非常鲜美可口,别有风味。

功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛

以上就是关于薏米粥的一些做法介绍,大家在平时如果想吃玉米粥的话,可以自己在家动手制作,不仅能享受制作的乐趣,更加能让自己的健康得到一份保障,薏米粥不仅好吃,而且营养价值极高,是值得推崇的一种保健粥。

薏米怎么吃

把薏米加清水放入锅中,先用大火烧开水再转为小火慢熬三十分钟左右即可。
薏米是一种常见的食材,常被用来夏天煮粥食用,味道清香,但在煮薏米之前切记要把薏米清洗干净之后再浸泡两三个小时,这样煮出来的薏米才比较容易烂,使其更加入味。
薏米是属于性甘的食物,通俗的理解就是干干巴巴的意思,干巴的东西就容易吸收水分,而湿气正对,但因为湿气重,人们吃的薏米又不会很多,所以基本吃下去的薏米对身体湿气的改变是微乎其微的。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

薏米粥的家常做法有哪些 薏米粥的家常做法有哪些窍门

日常生活中大家都见到过薏米,薏米对于各位朋友来说并不陌生,很多人非常喜欢薏米,薏米的做法有很多种,每一种做法都非常的好吃,薏米当中透着很浓郁的稻米的香味,家常做法通常是用薏米来熬粥,熬出的薏米粥香糯可口非常好喝,下面让我们一起来学习一下薏米粥的家常做法。

薏米粥

主料:糯米 (100g)辅料,薏米仁 (30g) 绿豆 (30g) 大黄米 (30g)

1.先准备好材料。

2.把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。

3.用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。

4.如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。

小窍门:

薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.

薏米食疗作用:

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。

用药禁忌

一般人群均可食用

1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用

2. 据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。

综上所述便是薏米粥的家常做法详细介绍,薏米粥的制作过程非常的简单好做,而且非常的节省时间,工作比较繁忙的朋友也非常合适,薏米当中有很多的营养价值,可以有效的补充人体内所需的蛋白物质,但是不宜多吃,多吃可能会引起腹部不适,要酌量食用。

薏米怎么做好吃 养生粥滋补身体

薏米是一种杂粮,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用。对于提高人体的免疫力有好处,还可以有滋补身体的作用哦。薏米怎么吃比较好呢,吃法有很多,煮粥就是最常见的食用方法了,可以提高免疫力,还可以促进代谢。

郁李薏苡粥

原料:郁李仁10克,薏苡仁30克,粳米50克。

制用法:先将郁李仁去皮、捣碎。再将捣碎的郁李仁装入纱布袋中。将此纱布袋入锅,加适量的清水,煎煮15~20分钟,然后滤出煎汁备用。将薏苡 仁、粳米及郁李仁的煎汁及适量的清水一起入锅,用武火烧沸后再用小火慢慢熬煮成粥,再加入适量的白糖即成。此粥可每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾利湿、润肠通便的功效,适合有水肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结等症状的患者使用。这样的食疗方法可以有润肠通便的作用,还能够健脾胃的哦,对于润肠通便啊或者是消肿有一定的效果。

薏苡仁粥

原料:薏苡仁100克,粳米50克,白糖适量。

制用法:将薏苡仁放入高压锅中,加适量的清水,炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水,然后再用文火煮10~15分钟,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效,适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。这样的食疗方法可以有补虚止泻的作用,还可以通便利尿,对于提高人体的免疫力有好处。

关于薏米如何食用的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是这些食疗的方法营养物质丰富,还可以有润肠通便的作用,适合多种的人群食用,还可以调理肠胃,比如说脾虚啊或者是腹泻等情况都是有一定的好转的,大家可以试试。

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