相信大家对于薏米粥并不会感到陌生,因为在我们生活中,经常会吃薏米粥,大家喜欢吃薏米粥不光是因为它好吃,而且薏米粥所富含的营养价值也是非常高的,有非常好的保健功效,特别是对于体内湿气重的人有很好的疗效,接下来就让我们大家一起去了解一下吧!
薏米粥的原料:准备五十克薏米,五十克大米。
薏米粥的做法:先把准备好的薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮半个小时即可。
提醒:在煮粥的时候放一把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。
薏米粥的功效:
薏米有清热解毒的作用,而且富含丰富的脂肪油和维生素B1,还有氨基酸等成分,对于消炎,美容非常有效。薏米可以健脾利湿,有消除水肿的作用,是消除因长时间坐卧血液循环 不畅而引起的下肢、腿以及脚部浮肿非常不错的选择,平时适量吃点薏米粥保健功效是非常不错的。
中医师认为,旅途奔波还易引发一些人体热、上火等问题,这时候在薏米粥里加点红豆或绿豆就更好了。因为这两种食物除了有利水消肿的作用,还可以起到清热解毒的作用。
薏米粥最好吃上3到7天。因为虽然长时间坐车引起的腿部浮肿一般1~2天就能恢复,但这时消除的水肿只是肉眼看不到了,其残余的湿气 却还存留在组织间隙中,水分还没能回到血液循环中被代谢出去,因此彻底消除体内湿气还要多吃几天。
如果你的体内湿气也很重的话,那么不妨喝一点薏米粥,不仅能够享受到薏米粥的美味,还能吸收薏米粥的营养,关于薏米粥的做法也并不复杂,大家可以参照上文的介绍来进行。但要注意的一点就是,薏米粥不可以过量的食用,而且对于一些特殊体质的人,也是不太适合吃薏米粥的,比如说怀孕初期就不适宜吃薏米粥。
引言:对于体内湿气重的患者来说,饮食上可以吃一些薏米来帮助去除体内的湿气,平时可以煮薏米水或者用红枣和薏米放在一起煮,这样不仅能够达到祛湿的效果,还能够美容瘦身。体内湿气重很多时候都是因为脾胃的问题就需要进行补脾,那么可以多吃一些山药,山药具有健脾的功效,还能够达到祛湿气的效果,除此之外还可以吃一些水禽,具有清热利湿的功效,能够达到降血压的功能。日常还可以喝一些姜汤,不仅能够预防感冒,还能够去除湿气。其中苦瓜也是非常好的一种食物,不仅能够帮助开胃,还能够去吃饮料。
最后一旦身体患上湿气,带来的影响还是非常大的,还会引发各种疾病的出现,所以一定要通过合理的方法进行祛湿,对于改善身体状况也会更好。
红豆薏米汤是一种非常好的滋补汤,里面的红豆和薏米对人体有非常多的保健功效。有人说体内湿气重可以喝红豆薏米汤除湿,那么这种方法真的有效吗?红豆薏米汤怎么做?喝红豆薏米汤有什么好处?可能很多人想要了解这个问题,那么我们现在就带大家一起了解一下这个问题。
体内湿气重可以喝红豆薏米汤吗
红豆薏米汤当然是由红豆和薏米一起熬煮成的汤,红豆和薏米都可以祛湿,薏米可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的功效
红豆薏米汤确实有除湿的效果。红豆薏米汤可以消肿,这里说的消肿,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
红豆薏米汤
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)。调料:冰糖50g
步骤:
1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时。
5、盖好外锅盖,40分钟后就可以开锅吃了。
薏米红豆粥可以每天喝,用来帮助人们健脾祛湿、消暑清热、消肿利湿,而且薏米红豆粥里面除了添加红豆和薏米,大家还可以根据自己的口味,适量减价食材,味道会更好,颜色看起来也更美观。不过,在这里我们还要提醒大家,薏米红豆粥虽然是一种保健汤药,但是并不能过量喝,不然会引起腹泻、腹痛的情况。
薏米红豆粥加减方 除了薏米红豆粥的上述做法外,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成。红豆和薏米都是祛湿的,而大米是湿性的,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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