通过饮食来促进健康,这是非常不错的一个选择,而芸豆就是非常健康的一种食物,我们经常吃就能很好的促进健康,而且我们还可以通过吃这样的食物来促进健康,而芸豆炖土豆就是其中非常不错的一个吃法,下面就让我们看看芸豆炖土豆如何烹饪。
芸豆炖土豆的材料
芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。
芸豆炖土豆的做法
首先我们需要把材料准备好,先要将五花肉切成片,把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟。再放入土豆块翻炒均匀。盖盖再炖8分钟后,食材就都会变暖了,在这时候就可以开始吃了。
芸豆炖土豆的食用功效
芸豆炖土豆是非常健康的一种食物,也是我们很多人都爱吃的,通过吃芸豆炖土豆就能很好的促进我们健康,特别是能够吃芸豆炖土豆来补充营养,帮助我们增强身体素质,在其中的各类营养物质含量都是非常丰富的,同时我们还能够通过吃芸豆炖土豆来促进身体的健康,能够改善很多身体不适的,尤其是女性白带异常、皮肤瘙痒、急性肠炎、消化不良以及由于暑热导致的头痛、头晕、恶心、烦燥、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香者更宜食用,吃芸豆炖土豆就能帮助解决身体不适,从而促进我们健康。
上面介绍了芸豆炖土豆的一些情况,能够发现我们吃芸豆炖土豆还是非常健康的,在芸豆炖土豆中的营养价值含量非常丰富,同时还能够通过吃芸豆炖土豆来增强身体素质,帮助我们养生,所以说在平时如果我们有条件,那么就要多吃芸豆炖土豆。
土豆炖芸豆可以放蒜一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气补肾、健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用.
土豆和以下东西不能一起吃:
西红柿+土豆 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。
香雀+土豆 同食脸上容易生雀斑。
石榴+土豆 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
柿子+土豆 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。
另外还有鸡蛋也不能一起吃,会引起呕吐,甚至死亡。
炖土豆块做好吃的方法如下:
1、准备两个土豆,削皮洗干净待用。
2、把土豆切成块状的,用水泡一会,去除淀粉。
3、上锅热油,加入大蒜爆香。
4、加入土豆翻炒片刻。
5、在加入适量的生抽。
6、加入少许的自制辣椒,在加入少许的水,大火炖一会。
7、在加入少许的水,大火炖一会,小火收汁。
8、最后加入调料出锅了。
1、如果想补钙,最好的方法就是晒太阳和喝牛奶(全脂牛奶),骨头汤含可吸收钙极少,含胶原蛋白等较高。
2、如果想补铁,最好的方法是吃瘦肉(铁的吸收率20%是除人奶49%外最高的,菠菜只有1.3%,鱼肉8%)。
3、每天吃大量粗纤维食物也是必不可少的,最好的是芹菜如芹菜炒百合,芹菜炒腰果,芹菜炒白果(每餐不能超过10个),还有苹果,不仅还有大量的粗纤维。
4、还有人体必需营养物质,是减肥的很好选择(一天之中吃苹果的时间也是很重要的,上午最佳,下午次之,晚上最次)。
扩展资料
注意事项:
多吃高蛋白,尤其是含有中"胺基酸"的食物,如:牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。
总之,为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要孩子吃好、吃饱,食谱应该五花八门 多种食物混合着吃,互相补充。世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。因此,偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正。
人民网―不可错过!让青少年增加营养和长高的食谱
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