红豆莲子薏米粥——利水消肿安神

红豆莲子薏米粥——利水消肿安神

季节的变化，养生的食谱也会随着变化，比如立秋以后，喝粥是大家养生的方式，那么喝什么粥养生呢，祝由网天然养生专家说红豆莲子薏米粥养生，那红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥有什么功效?接下来，一起来了解下吧。

红豆莲子薏米粥怎么做?材料有莲子10粒左右、糯米20g、红豆20g、薏米30g，先将所有的材料都清洗干净，但是糯米和薏米要先用清水泡上半小时，如果想要莲子、红豆更加的好吃，也可以泡上半小时，时间到了以后，起锅，将薏米，红豆，莲子材料放进去煮20分以后，在把糯米放上去，继续煮10到20分钟左右就行了。等熬煮到粥变得粘稠即可食用。

红豆莲子薏米粥功效?

红豆功效：对脾胃虚弱的人比较适合，红豆食用以后可以起到健胃、消暑、解热毒、解决水肿的功效，也被用于高血压、动脉粥样硬化等等疾病当中。

莲子功效：莲子主治夜寐失眠多梦、心烦口渴、遗精久痢、淋浊虚泻、腰痛脚弱、耳目不聪、健忘等等，还可以起到养心安神、补脾止泻、益肾涩清的效果。此外莲子善于补五脏不足，莲子还有防癌抗癌的效果、降血压的效果。

薏米功效：薏米利水消肿、清热排脓、健脾去湿、舒筋除痹等，其中的营养物质还有防癌抗癌、护发、健脾胃、美白肌肤、促代谢、利水渗湿、防治脚气病等等。

红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥功效?通过祝由网天然养生专家为您介绍的相信您都了解了，红豆莲子薏米粥三种食材的功效基本上大致相同，也就是说红豆莲子薏米粥功效是防癌抗癌、健脾胃、预防疾病、治疗疾病，想要达到以上功效，那就去做红豆莲子薏米粥喝吧。

薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮？有什么功效？

     薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮。功效是：治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，对烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘也有良好的功效。

     薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

下面介绍一下红豆薏米莲子百合粥的做法：

材料：红豆50g，薏米100g，莲子50g，百合20g

步骤：

1、红豆、薏米洗净，提前泡发2小时。莲子洗净。

2、百合分瓣，去蒂，洗净。大米洗净。泡水。

3、紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时。

4、放莲子、大米煮至熟烂。

5、放百合煮5分钟，关火即可。

红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊？

红豆薏米粥将薏米，红豆，莲子洗净，在碗里用水浸泡3小时，倒入锅里，加入适量水，大火烧开，小火煮70分钟，即可煮烂。

红豆薏米粥的做法：

主料：薏米200克，红豆100克，莲子20克。

辅料：糖桂花适量，蜂蜜适量。

制作过程：

1、原料图

2、红豆去杂质洗净泡发三小时。

3、莲子泡发去芯。

4、薏米去杂质洗净泡发三小时。

5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。

6、放入莲子再煮40分钟。即可。

7、放入适量糖桂花拌均匀。

8、等粥温热时放入蜂蜜即可。

9、出锅。盛入碗里，即可食用。

扩展资料：

【食用需知】

1）薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2）经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

3）经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4）健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5）薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；

6）薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

【功效】

利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

【禁忌人群】

孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

【适宜人群】

一般人都可以食用。

【功效】

主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

参考资料：红豆薏米粥_