产后你的鸡蛋是否吃对了呢(产后鸡蛋怎么吃 产后吃鸡蛋的正确方式是什么)

产后你的鸡蛋是否吃对了呢

孕妇在产后往往会吃鸡蛋，这样来补充更多的蛋白质，加强身体营养的吸收了。在我国，很多地方，女性在产后往往都会收到很多鸡蛋，这是对于孕妇的关心了。但是，很多人并不太会吃鸡蛋哦，不要小看它了。产妇如何吃鸡蛋呢?我们来看一下吧!

产妇吃鸡蛋的误区

误区一：产妇吃鸡蛋越多越好

事实：产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。

误区二：常吃鸡蛋胆固醇偏高

事实：不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。

产后该怎么吃鸡蛋

1.注意分娩后不要立即给产妇吃鸡蛋

由于在分娩过程中，体力消耗大，消化能力下降，如果产后立即吃鸡蛋，难以消化吸收，增加胃肠负担，应先进食流质或半流质食物。

2.注意一天不可吃得太多

吃多了影响了某些营养素的摄入，蛋白质吸收不了，有的还会引起消化不良，对身体并无好处。

3.注意烹调的方法要多花样

不要单纯煮着吃，煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可以做些鸡蛋羹、蒸水蛋、炖蛋，或者配炒其他蔬菜，既丰富多样又营养美味。

通过上面为大家介绍的有关“产妇吃鸡蛋的误区以及产妇如何吃鸡蛋才好”的内容介绍了。想必大家在看完上面的内容后也一定对于这两个问题有了答案了吧!鸡蛋中的蛋白质是丰富而优质的了，但是并不意味着吃得越多越好了，尤其是对于坐月子的妈咪来说，就更要注意合理的搭配了哟。

产后鸡蛋怎么吃 产后吃鸡蛋的正确方式是什么

1、煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法，能使蛋白适当受热变软，易与胃液混合，有助于消化，是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。开水冲鸡蛋的方法不可取，吃没有煮透的鸡蛋，易受细菌感染，有损健康。油炸鸡蛋最好不要吃，因为高温会使蛋白质变质。

2、煮鸡蛋。关键在于掌握时间，一般8-10分钟为宜。煮的太生或太熟，都不利于蛋白质的吸收。鸡蛋煮得过老，会使蛋白质结构紧密而不易消化，吃了这样的鸡蛋，会使妈妈脾胃不适，产生打嗝、烦躁不安的情况。煮鸡蛋时，将鸡蛋与冷水一同入锅，用中火煮沸后，转入小火再煮约3分钟，关火后5分钟再捞出，这样煮出的鸡蛋口感和营养最佳。

3、蒸蛋羹。鸡蛋羹是否能蒸好，主要取决于是否搅拌得好。搅拌时，应使空气均匀进入，且时间不能过长。气温在20℃以下，时间为5分钟；气温在20℃以上，时间应该再短些。搅匀后放入油盐，略搅后再放入蒸锅，蒸出鸡蛋会松软滑嫩。

4、蛋花汤在汤滚之际加入几滴醋，蛋汁入水就成漂亮的蛋花了。

5、摊鸡蛋。忌用大火，因为温度过高，鸡蛋中的蛋白质会破坏分解，尤其颜色深，炸得焦脆的鸡蛋，营养损失更厉害。但火太小也不行，时间相对长，水分会丢失掉。摊鸡蛋最好用中火。

产后应怎样吃鸡蛋 要注意两点

通常情况下，在产后家里都会为产妇准备很多的鸡蛋，因为大家都认为鸡蛋可以补充产妇身体所需的营养物质，但实际上刚生产完的妈妈们真的适合吃鸡蛋吗?下面就请大家与一同来了解一下，希望的介绍对大家有所帮助。

1、刚生产完，并不适合吃太多鸡蛋

·刚生产完消化功能还没完全恢复

产妇在刚生产完的时候身体各项机能还没有安全恢复，如果吃过多的鸡蛋很容易造成消化不良的问题。不仅影响着产妇的身体健康状况，同时还会影响母乳质量，造成宝宝跟着胀肚子，建议产妇每天鸡蛋不能吃超过4个。同时月子餐建议不要那么单调，可以适当的搭配一些营养健康的清淡食物来吃，对产妇身体恢复才更有利。

·蛋黄胆固醇含量太高

表示，即便是产妇消化功能恢复得不错，但每天吃多多鸡蛋的话，也会造成因为摄入过多胆固醇，而引起心脑血管疾病的，反而害了产妇。建议不要每天除了鸡蛋还是鸡蛋，应该做到营养均衡才好。

2、新妈坐月子，鸡蛋要这样吃

刚生产完的产妇身体都是非常虚弱的，因此在日常饮食上要处处小心。适当的吃一些鸡蛋是可以补充蛋白质的，但在吃鸡蛋问题上仍然有很多的讲究。

·一天千万别吃太多

如果产妇每天吃过多的鸡蛋，会造成身体难以吸收蛋白质，同时还会影响其他营养物质的补充，造成消化不良的问题，甚至还会引起“蛋白质中毒综合征”，对身体并不好。医生建议，每天产妇最好1天吃1—2个即可，最多不能超过4个。

·产后别马上就吃

经历过生产，产妇的体能消耗很大，需要补充营养，但如果在产后马上就开始吃鸡蛋，往往很难消化吸收其中富含的营养，会使肠胃负担加重，建议在产后可以先吃流质或半流质的食物。

上文中为大家介绍了一些产后在吃鸡蛋的注意事项，建议大家在生活中一定要特别注意，不要因为鸡蛋有营养就盲目的补充，否者这样的做法会对产妇的健康造成影响。最后，建议大家，产后的营养要合理的搭配，尽量做到不过于单一。