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绿豆海带粥的滋补功效揭秘

时间: 2023-05-04 20:34:19

绿豆海带粥的滋补功效揭秘

绿豆海带粥具有非常高的清热解毒的功效,绿豆和海带都属于寒凉食物,都具有清热解毒的功效。人们在平常煮一些绿豆海带粥可以有很好的保健功效,尤其在夏季的时候最适合,绿豆海带粥可以清楚人们体内的毒素,帮助补充身体所需的碘,有非常好的消暑止渴、利尿润肤的功效。

绿豆海带粥的滋补功效揭秘

绿豆海带粥是非常好的清热解毒的食物,海带是性寒味苦的食物,入肝、胃、肾经,具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带,还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法,因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

绿豆也属于性凉味甘的食物,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。

绿豆海带粥

所需材料:大米(40克)、绿豆(40克)、海带(30克)、辅助佐料青菜(20克)、盐(30克)。

做法:

1大米、绿豆均泡发洗净;海带洗净,切丝;青菜切碎。

2加水将大米、绿豆煮至开花。

3加入海带同煮至浓稠状,再入青菜稍煮,加盐调味即可。

绿豆海带粥的营养揭秘

1、绿豆的营养:绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

2、海带的营养:海带具有降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、调节免疫、利尿消肿、美容护发、排铅解毒的功效。

3、大米的营养:大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

绿豆海带粥是一款大众食用粥,尤其适合甲状腺肿大、高血压、冠心病等患者喝。绿豆海带粥还有清热解毒、利尿消肿、化痰软坚、降压降脂的功效。绿豆海带粥可以预防暑热引起的肝火旺盛,缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状,还能腐竹治疗早期的高血压,十分受人们的欢迎。

绿豆海带粥(二)怎么做才好吃?

主料

海带

50g

绿豆

80g

大米

50g

小米

30g

辅料

糖适量

新会陈皮1/3片

 绿豆海带粥的做法

1

海带泡发后切成丝备用;

2

绿豆洗净后用水泡发,陈皮也一起洗净泡发;

3

大米与小米洗净,沥干水备用;

4

将所有材料放入压力煲中,盖上盖子,压25分钟左右;

5

当粥煲好后,喜欢吃甜的就放糖,喜欢吃咸的就放盐,随君喜好!

小贴士

绿豆洗净后,泡绿豆的水一起倒入煲中煮,以保留更多的营养素!

绿豆海带粥——夏季清热解毒降压利尿

夏季天气炎热,而且湿气重,我们要注意防暑降温工作,也要注意多吃一些清凉爽口的食物,夏季要注意多吃喝水,多吃一些促进食欲的食材,比如说海带,和绿豆搭配可以清热解毒,适合夏季降压利尿食用哦。

绿豆海带粥

绿豆海带粥所需材料

主要食材大米、绿豆、海带、青菜、盐

绿豆海带粥的做法

1、大米、绿豆均泡发洗净;海带洗净,切丝;青菜切碎。

2、加水将大米、绿豆煮至开花。

3、加入海带同煮至浓稠状,再入青菜稍煮,加盐调味即可。

绿豆海带粥的功效与作用

绿豆海带粥具有清热解毒,降压的功效。尤其适用于原发性高血压的病人,长期当晚餐食用,感兴趣的朋友们,赶快跟着一起学起来吧。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。海带具有降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、调节免疫、利尿消肿、美容护发、排铅解毒的功效。这样的一道粥品可以有清热去火的作用,而且还可以利尿解毒,是不错的降压降脂的食谱,而且还可以促进食欲呢,夏季清热去火是不错的选择。

绿豆海带粥的做法大家学会了吗,营养丰富,而且口感很独特哦,搭配绿豆煮粥的话别有一番滋味的哦,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,夏季清热解毒促进食欲降压利尿。对身体健康是有很大帮助的。

绿豆海带汤减肥功效与作用 绿豆海带汤的功效与作用有哪些

1、消除水肿,海带绿豆汤中含有丰富的钾元素,有利于帮助平衡身体的钠元素,改善细胞水肿状态,消除身体浮肉,另外,海带中含有甘露醇物质,也可以起到很好的利尿,消水肿的作用。

2、减肥瘦身,海带中含有不少的膳食纤维,有利于促进肠道蠕动,帮助身体排出多余的有害物质,并且绿豆中所含的皂角苷成分,可以组织过氧化脂质的产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,不但可以起到减肥瘦身的作用,还可以预防肥胖的产生。

3、延缓衰老,海带绿豆汤中含有丰富的维生素C,具有不错的抗氧化作用,有利于延缓肌肤衰老,增加肌肤的抵抗能力,以及含有丰富的氨基酸、钙、磷、碘等多种营养成分,不仅可以促进人体的新陈代谢,起到美容养颜的作用,还能延缓人体肌肤衰老。

4、防治甲状腺肿,海带中含有不少的碘离子和碘化物,被誉为“碱性食物之王”,可以促进人体合成甲状腺素,因此若是经常食用海带绿豆汤,能够有效防治缺碘性甲状腺肿疾病的发生。

排骨绿豆海带汤有什么功效?

据说,排骨绿豆海带汤具有清热利湿、清凉解毒的功效。

持这种观点的人认为:

1,绿豆具有清热解毒的功效。

绿豆可以清热解解暑,这个事情我们每个人都知道。……炎炎夏日,喝一碗绿豆汤,不但舒坦凉快,而且去热解暑。

将绿豆加入排骨绿豆海带汤之中,绿豆清热解暑的功效发挥作用,这个排骨绿豆海带汤也就拥有了清热解毒的功效了。

2,海带性寒,具有利湿的功效

海带的性质是寒属性,具有除湿利尿的作用。……因此,将海带加入排骨绿豆海带汤之中,就让其拥有了清热利湿的功效。

但是,排骨也好,绿豆也罢,亦或海带,归根到底还是属于食品的范畴。……因此,说到这碗排骨绿豆海带汤的最基本功效,还是给身体提供营养,维持身体营养所需。

这才是排骨绿豆海带汤所拥有的最重要功效。

至于前面提到的清热利湿、清凉解毒的功效,不能说这碗排骨绿豆海带汤就没有这种功能,但是其在这方面的作用实在有限,并不能起到什么治疗作用,最多也就是调理一下身体状态罢了……

因此,对于一种食物来说,其基本功能就是给身体提供营养物质,而不是其他什么功能。……如果想获得其他功效,应该根据具体需求去选择更具专业性的物质,这样才能收获最佳结果。

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