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薏米山药粥最具营养的两种做法

时间: 2023-05-04 22:18:46

薏米山药粥很多人都是非常喜欢喝,薏米山药粥不仅非常的好喝,而且非常有营养,因为薏米和山药都是营养成分非常多的两种食材,关于薏米山药粥的做法也有很多,那么薏米山药粥最具营养的做法有哪些呢?接下来,小编将为大家介绍两种,希望对各位有所帮助。

薏米山药粥做法一:

制作材料:准备三十克山药、三十克薏米、十五克莲肉(去心)、十颗大枣、一百克小米、白糖少许。

制作过程:将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

薏米山药粥做法二:

用料:准备两百克山药,五十克薏米,五十克,糯米五十克,二十五克大枣。

步骤:把准备好的山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的;薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡十分钟左右;山药切块;糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右

加入切好的山药 、加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了;电高压锅解压以后,可以打开锅盖。

注意,薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。

此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效,适用于脾肺气阴亏损,午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。

在平时的生活中,适量的食用一些薏米山药粥是非常具有保健功效的,而且薏米山药粥的味道也是非常有特色的,关于薏米山药粥的做法,大家可以参照上文的介绍来进行制作,过程并不是很复杂,但是对于薏米山药粥的食用一定要控制量,不可以作为主食来食用。

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