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南瓜绿豆小米粥——安心养神滋阴养颜

时间: 2023-05-04 23:01:02

煮粥,我们每个人都会,但是如果想要煮的好喝,而且非常的美味营养就是需要一定的技巧了,南瓜绿豆小米粥就是很多人都非常喜欢的一款粥,熬出来色泽金黄,喝吃起也是非常的甜,口感非常的香浓,下面我们大家就是一起来看看南瓜绿豆小米粥的做法。

南瓜绿豆小米粥的做法

熬制南瓜小米粥所需的材料:小米一杯(电饭锅自带的量米杯),南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量

做法:

1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;绿豆洗净温水浸泡半小时;南瓜去瓤,切小块。

2、浸泡过的小米、南瓜、绿豆一同放入锅中,再加适量水。

3、大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和小米充分融合后根据自己的口味放入适量的冰糖,待冰糖融化之后即可关火。

注意:我们在煮粥的时候一定是要先将锅里的水烧开再放入小米,煮沸后换文火,在将米刚放入锅里的时候,要不时的搅拌,避免粥糊底。换文火之后就不要揭锅了。如果发现水量不够需加水,那么就一定要加开水。

功效:

南瓜中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,而且含有的膳食纤维很丰富,可以很好的养胃。绿豆是能够降低小肠对胆固醇的吸收,小米是含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,也是含有多种矿物质,南瓜、绿豆小米粥是一款具有解毒、降脂、减肥、美容等多重功效的粥品。

南瓜绿豆小米粥是一款口感好、热量低,营养价值高的粥品,我们饮用可以补充身体所需要的多种营养物质,对于一些疾病也是有着不错的辅助治疗的作用,所以大家有机会的话一定是要做着吃一吃,一定不会让大家失望。

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