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西洋参银耳鳢鱼汤——滋阴养胃美容护肤

时间: 2023-05-05 00:40:58

西洋参银耳鳢鱼汤——滋阴养胃美容护肤

说起喝汤,中国人最有发言权了,喝汤可以补充人体所需的营养,而且还可以调理体质,当然汤的种类有很多的,这里说的是一些具有滋补的汤品。比如说加入西洋参的一些汤类,下面来介绍西洋参银耳鳢鱼汤的做法。

西洋参银耳鳢鱼汤

西洋参银耳鳢鱼汤所需材料

主要食材鳢鱼、银耳、西洋参片、枸杞、盐

西洋参银耳鳢鱼汤的做法

1、鳢鱼处理干净,切成长段;西洋参片用清水略微冲洗;银耳、枸杞子泡发洗净。

2、将鳢鱼、西洋参片、银耳、枸杞放入汤煲中,加水至盖过材料,大火煮沸,改小火炖50分钟,加入盐调味即可关火。

西洋参银耳鳢鱼汤的功效与作用

蛋白质、多种维生素、胶质、氨基酸、钙、磷、铁、钾、人参皂苷。西洋参由于品性温和,适合很多人进补之用,银耳富含胶质,可增加皮肤的弹性,深受女性喜爱,鳢鱼可补脾益气、利水消肿,假如你最近太过劳累,导致精神不佳,皮肤暗淡,那就赶紧试试这个汤吧。西洋参具有补气养阴的作用,而且还可以有缓解虚弱的情况,搭配银耳的话可以补气补脑,而且还健脾开胃,是不错的美容养颜滋阴润燥的好选择哦,大家不妨试试,可以美容润肤,而且还可以清热解毒。

西洋参银耳鳢鱼汤的具体的做法,从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用,大家不妨经常食用吧。

煲什么汤能滋阴养巢?

喝汤是滋阴养巢的一个好方法,那你知道煲什么汤才能滋阴养巢吗?什么汤才适合滋阴养巢呢?下面将由我告诉大家,仅供大家参考!

第一道汤:猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

第二道汤:黄芪煲牛肚汤

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升***约10碗量***,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

第三道汤:茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

第四道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

第五道汤:风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料:鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲,加清水2500毫升***约10碗量***,武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:鲜美清润,有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜。

第六道汤:花生木瓜章鱼干煲鲫鱼

材料:花生100克,半生熟木瓜1个***约500~600克***,章鱼干1只,鲫鱼1条***约400~500克***,猪瘦肉50克,生姜4片

做法:各物分别洗净,花生、章鱼干分别浸泡约10分钟,木瓜去皮去囊切块,鲫鱼宰洗净,煎至微黄。全部材料放入瓦煲中,加入清水2500毫升***约10碗量***,武火煮沸后改文火煮1小时,下盐即可。

功效:健脾益气和中,养胃生津,有通乳作用。
什么食物适合滋阴养巢
1、鸭肉

鸭肉能滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物,适宜阴虚体质者食之。

2、猪肉、猪皮

猪肉有滋阴润燥的作用。《本草备要》曰:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生 *** ,泽面板。”清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”所以,阴虚体质者适合吃猪肉。另外,猪皮的滋阴效果更好。

3、鸡蛋

鸡蛋有益气养血、滋阴润燥的作用。鸡蛋被公认为是最好的蛋白质食品,更适合阴虚之人食用,但注意少吃煎鸡蛋。

4、牛奶

牛奶具有滋阴、生津、润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”“滋润补液”。凡体质属阴虚者,常喝牛奶有利于健康。

5、甲鱼

甲鱼有滋阴凉血的作用,为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血的作用,阴虚之人也可食之。

6、蛤蜊

蛤蜊能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为:“蛤蜊功同蚌蚬,滋阴名目。”蛤蜊性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。可见,阴虚体质者或阴虚病人,食之破宜。

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7、蚌肉

蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素,有滋阴、清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用,最为适宜。

8、乌贼鱼

乌贼鱼俗称“墨鱼”,性平、味咸,既能补血,又善滋阴。适合阴虚体质的人食用,肝肾阴虚者更为适合。

9、梨

梨有生津、润燥、清热的作用,对于肺阴虚或热病后伤阴者,捣汁饮之立效。

10、桑椹

桑椹有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴。尤其是肝肾阴虚之消渴、目暗、耳鸣者,食之最宜。

11、枸杞子

枸杞子有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚之腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚之结核盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病之阴虚消渴者,食之更佳。

12、银耳

银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。

13、西洋参

西洋参能益气养阴,对气阴两虚之人最为适宜。

银耳汤是寒性还是温性的,能养胃吗

银耳汤是温性的,能养胃。

银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效。

同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛。轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。

扩展资料;

银耳的好处

1、补血养颜

它含有的有效成分酸性多糖类物质,能够增强人体免疫力,促进人体的造血功能,起到延缓衰老,增加细胞活性的作用,让肌肤重现年轻的光彩。

2、润肠减肥

银耳中还含有膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,从而达到减肥的功效。

3、抗老去皱

银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用。

4、祛斑润肤

银耳富有天然特性胶质,可以润肤,并有祛除黄褐斑、雀斑的功效。

参考资料来源;人民网-气血不好就吃银耳银耳有四大美容功效

参考资料来源;-银耳汤

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