食物是补充人体所需营养的第一物质,不同的食物给予人体的作用是不同的,当然在选择的时候要懂得相互搭配着吃,这样才能不让营养流失哦。什么样的食物具有健脾养胃降压降脂的作用呢,一起来看绿豆杨梅糯米粥的做法。
绿豆杨梅糯米粥
绿豆杨梅糯米粥所需材料
主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖
绿豆杨梅糯米粥的做法
1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3、再放入杨梅煮至粥成后,调入白糖即可食用。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆杨梅糯米粥,是以糯米、绿豆、杨梅为主料,配以白砂糖等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴,和胃消食。这些食材一起搭配食用的话可以有健脾养胃的功效,而且还可以降压降脂哦,适合各类人群食用,生津止渴,润肠通便,健脾养胃哦。
关于绿豆杨梅糯米粥的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,降压降脂润肠通便健脾养胃,对于老年人有着很重要的补给的作用。
麦皮牛奶粥材料:麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。
做法:
1.麦皮先以水浸泡约半小时。
2.将麦皮放入锅中煮成粥,将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂即可。
绿豆糯米粥材料:绿豆50克,糯米200克,杨梅90克。
做法:
1.绿豆提前水浸4小时;糯米洗净。
2.将绿豆与糯米同置锅中,加水烧沸后转文火熬至米开花、豆烂。
3.加杨梅稍煮搅匀即可。
菠菜粥材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等适量。
做法:
1.先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。
2.待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
核桃粥材料:核桃、大米各适量。
做法:
1.先将核桃和米分别用清水浸2小时
2.将核桃和大米一起放入锅中加入适量的水,直至煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味。
南瓜粥
材料:南瓜、大米。
做法:
1.的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥。
2.将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口即可。
五豆粥材料:黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g。
做法:
1.把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。
2.泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。
3.不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。
绿豆粥大家都不陌生,特别是到了夏季的时候人们都会选择吃,因为绿豆有清热解毒的作用,吃了不容易中暑和上火,绿豆粥的做法有很多,不同的做法营养价值也是不一样的,来看看这些不同吃法吧。
红绿豆粥
【食材准备】红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚
【制作步骤】将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)
【原理】:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。绿豆粥可以有排毒的作用,含有的纤维素比较多,对于想减肥,或者是便秘的人群来说是不错的选择。
草莓绿豆粥
【食材准备】糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。
【制作步骤】
1.绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。
2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
【风味特色】
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。这样的粥品可以助消化,还可以清理肠道,健脾养胃,对于促进代谢有好处,而且还能够缓解消化不良的情况。
关于不同的绿豆粥的营养价值以及做法,大家都知道了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的肠胃感到很舒适,减肥排毒润肠通便,大家不妨试试它吧。
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