西兰花拌木耳——减肥解油腻热量低

西兰花拌木耳——减肥解油腻热量低

女性减肥是现在春夏季正在进行的一项很艰难的任务，减肥的方法有很多的，不知道哪些最有效果呢。其实除了合理饮食以外，还需要运动。运动可以有减肥的效果，吃什么减肥呢?来看看西兰花拌木耳的做法。

西兰花拌木耳

主料：西兰花1颗、干黑木耳5g

辅料：玉米油适量、盐2g、鲜酱油5g、花椒油少许、小红椒1个

步骤：

1.西兰花用盐水侵泡半小时

2.黑木耳泡发备用

3.西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出

4.放入冷开水或纯净水中过凉

5.泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出

6.和西兰花一样过凉水

7.小红椒切小粒

8.西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面

9.锅中倒入适量油烧冒烟

10.将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油

11.拌匀后即可食用，营养又美味哟!

最近减肥，家里炒菜不敢吃，太过油腻，所以做道减肥餐-----西兰花拌木耳，西兰花翠绿，木耳鲜嫩，清新爽口，一点不油腻，吃了它还有益于减肥哦。菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。经常吃些黑木耳可以补充胶质，而且还可以有益肠道垃圾的排除，对于保持肾健康有好处，如果你想减肥的话不妨试试这道美味的西兰花拌木耳的做法吧。

上面介绍了西兰花拌木耳的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有减肥解油腻低热量，老少皆宜，有补虚助消化的作用。

晚餐只吃木耳和西兰花能减肥吗？

能减肥，并且木耳能防癌 还可以促进肠胃蠕动，是有好处的
此外还可以吃点水果，坚果。
首先不要迷信药物，多数减肥药物对身体都是有很大伤害的。
1.食物多样，谷类为主，粗细搭配；
2.多吃水果和薯类；水果早上吃食金，中午吃是银，晚上吃是铜。上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。水果的消化时间是半小时，最佳的食用时间是饭前半小时，每次只吃一种类型的水果，如果想吃另一种，需要在半个小时后吃。不易空腹吃的水果：荔枝、西红柿、柿子、香蕉、橘子、甘蔗、山楂。
3.每天吃大豆或豆制品，补充蛋白质；
4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；
5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；不吃生、冷、硬、辣、甜食；
6.食不过量，天天运动，保持健康体重；
7.三餐分配要合理，零食要适当；饮食数量的分配，如果一天的量是10份，那么健康饮食方法是早上5份，中午3份，晚上2份；瘦身饮食方法是早上8份，中午2份，晚上0份8.每天足量饮水、合理选择饮料，尽量不喝碳酸饮料（会带着体内的钙）；
9.如饮酒应限量；
10.辅助以必要的体育锻炼。
要有耐心，恒心和毅力.加油！祝你成功！

西蓝花怎么吃减肥

西蓝花是大家熟悉的一种蔬菜，也是很多人都会用来减肥的蔬菜，同时西蓝花的减肥功效也的确是很不错的，所以说成为了大家都很爱吃的一种食物，那么既然西蓝花很不错，具体西蓝花我们应该怎么吃比较好，这是很多人的疑问，下面就让我们一起跟着来看看吧。

吃西蓝花能减肥吗

因为西兰花的热量是比较的，对于促进我们消化是有好处的，而且在西蓝花中是富含矿物质、维生素、蛋白质等营养成分的存在，所以说是可以起到促进我们肝脏的作用了，而且实际上西兰花属于抗癌减肥的一种蔬菜。同时西兰花中还富含多种营养物质，都是我们人体在生长的时候所需的营养素了，尤其是其中的维生素C的含量，是要超过番茄和辣椒的。

西兰花的学名是花椰菜了，所以说还被称为是菜花了，在西蓝花中是有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质的存在了，这些都是可以帮助我们起到降低体内血脂和胆固醇的功效，对于促进我们新陈代谢以及毒素的排出，是起到了瘦身效果的。同时在西兰花中是含有丰富的膳食纤维的存在，而对于纤维来说，是能起到阻碍食物吸收的功效了，同时纤维在我们的肠胃中是可以吸水膨胀的，这样就可以形成比较大的体积，从而可以让人产生一种饱腹的感觉，这样无疑是有助于我们减少食用量的，同时对我们控制体重也是有一定作用的。在人体吃含纤维多的食物之后，能在一定的时间中帮助我们起到促进消化吸收的功效，还可以把废物排泄出去，而且西兰花是有较低能量存在的，所以说在能够带来饱腹感的同时，还不会饿肚子。

西蓝花的热量是非常低的，所以说减肥的人是完全可以食用西蓝花的。而且因为西兰花的口感是非常好的，同时饱腹感也是很强的，所以说西蓝花是完全可以用来制作成各种美味的瘦身食谱来吃的。

西蓝花怎么吃减肥

吃西蓝花的时候想要减肥，首先可以试试清炒西兰花的方法，因为清炒西兰花的口感是非常清香的，同时在搭配胡萝卜之后，可以给我们身体补充足够的营养素，同时再加上西蓝花的热量是比较低的，所以是非常不错的一种素菜食物。

需要我们准备好西兰花、胡萝卜以及少许的食盐和鸡精。首先我们需要把西兰花洗净，掰成小朵，同时胡萝卜也要洗净切片。在我们锅中放入适量的水和食盐，等到烧开之后，就可以把西兰花放入其中，焯上一下之后就可以捞出备用了，然后我们再次烧沸，之后选择把胡萝卜片焯一下水。在炒锅中放入少许的植物油，烧热之后就可以把焯好的西兰花和胡萝卜片，一起下锅进行翻炒，在快要出锅的时候，撒入适量的食盐和鸡精就可以了。

凉拌西兰花也是不错的减肥方法，需要准备好西兰花、木耳、胡萝卜、大蒜、食盐、陈醋、生抽、香油以及少许的白砂糖。首先木耳要清水中泡发，去蒂之后切小片，同时西兰花也需要洗净，掰成小朵在盐水中浸泡上十几分，然后再次冲洗干净，胡萝卜需要洗净之后切丝，而大蒜也要剁成碎末。在蒜末中倒入调料调成酱汁。在锅中倒入清水以及少许的食盐、色拉油，等到烧开之后，我们就可以把西兰花倒入其中焯一下，然后再选择捞出，浸泡在冷水中。木耳和胡萝卜也需要这样做，沥干水分之后，倒入刚才准备好的酱汁中，搅拌均匀就可以食用了。

西蓝花的热量

每100g的西兰花中，热量只有33大卡，同时其中的碳水含量4.3g，蛋白质的含量为4.1g。而且我们只吃西兰花，这样就可以满足掉我们一天所需要的蔬菜量了。

西蓝花一次最多吃多少

对于西蓝花来，虽然说我们我们选择吃西蓝花是很是不错的，但是如果盲目的吃西蓝花反而会影响我们健康，是大家需要小心的，而且实际上西蓝花我们一天吃上一百克就可以了，吃太多对肠胃来说威胁比较也大。

可以发现吃西蓝花对我们减肥瘦身的确是有好处的，西蓝花本身是非常有营养的食物，而且让我们经常吃西蓝花对健康养生也有帮助，不过吃西蓝花虽然不错，特别是减肥瘦身的功效很不错，不过一定要掌握正确方法，适量的去吃效果才更好。

减脂西兰花怎么做

减脂西兰花
材料：西兰花1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、盐1小勺、玉米油适量。
做法：
1、西兰花一棵洗净，切成小块备用。
2、入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分。
3、蒜切成蒜末放在西兰花上。
4、干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入少许玉米油，加水煮开浇在蒜末上，调入盐拌匀即可食用。
小贴士：
如喜欢蔬菜爽脆的口感，西兰花焯水时间就不要过长，控制在1分钟以内

西兰花简单的做法

西兰花简单的做法大全

西兰花简单的做法大全，西兰花是很多朋友都喜欢吃绿色蔬菜，营养又健康，西兰花一般用来炒肉比较好吃，其实西兰花的做法有很多，下面一起来看看西兰花简单的做法大全

西兰花简单的做法1 西兰花怎么做好吃又有营养

1、混合不同的蔬菜

西兰花怎么做好吃又有营养，可以把不同的蔬菜混合在一起抄，像花椰菜、甘蓝，胡萝卜等，摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于吸收营养。

2、不要过度烹饪

西兰花炒得泛黄的`话，会让蔬菜损失营养并且带有硫磺味，西兰花只需要隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶就会保持得最好，这样做出来的西兰花好吃又营养。

3、 加调料

在烹饪的过程中可以加入酱油、醋之类的调味品，香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失，或者在出锅前淋上蜂蜜，这样可以让西兰花好吃又营养。

西兰花的做法大全家常

素炒西兰花的做法

将西兰花掰成小块，盆里放盐泡5分钟左右，洗干净后放到锅里焯一下，水里放适量盐和油，焯三分钟捞出来，在锅里倒适量油，油热后放姜、蒜、辣椒炒香，放西兰花，大火爆炒，放适量盐、生抽，两分钟左右收汁装盘即可。

油菜西兰花的做法

在锅里加水，放入适量盐、香油以及花椒油，烧开后放西兰花，快熟的时候放油菜，等到熟了就可以捞出来装盘，可以淋适量生抽以及醋，搅拌均匀即可。

西兰花拌木耳的做法

用盐水浸泡西兰花半小时，洗净后掰成小块，黑木耳泡发备用，西兰花在沸水中焯一分钟捞出，黑木耳洗净后焯2分钟捞出，将西兰花和黑木耳都放在盘子里，表面放一层辣椒粒，锅里倒油，油热后，将热油浇到辣椒粒上，放适量盐、鲜酱油和花椒油，搅拌均匀即可，这是西兰花的做法大全家常的最常见的一种做法。

清炒蒜蓉西兰花的做法

西兰花洗干净，切成小块，锅中倒水烧开，放一点油，放入西兰花焯水，7分熟即可捞出，放入冷水里降温， 热锅倒入少许橄榄油，放大蒜爆香，将西兰花倒入翻炒，加适量盐、蚝油、鸡精以及清水翻炒，水分收干即可。

西兰花简单的做法2 西兰花炒肉怎么做？

食材

主要食材：西兰花200克。

其他食材：五花肉150克，胡萝卜50克，木耳3-5朵，盐、生抽、葱末、蒜末、鸡精、耗油、水淀粉适量。

做法步骤

1、西兰花掰成小朵，洗净，沥干。

2、锅中加大量水烧开，放入西兰花焯水3~5分钟，捞起沥干。

3、胡萝卜切成菱形，木耳提前泡发。

4、五花肉切成小丁，锅中加适量的有，放入五花肉，翻炒变色后加入木耳，胡萝卜，继续翻炒。

5、放入西兰花，积血翻炒，至全熟之后，放入食盐，鸡精调味，放入少量耗油。

6、淋入水淀粉勾芡，即可出锅。

功效

补肾益精、健胃消食、增强记忆力、、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖。

西兰花营养分析

食疗功效：性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

一、防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。

二、降脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。

三、减肥。西兰花富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，进而达到减肥的目的。

四、护心。西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素具有抗炎属性，可预防血管损伤，保护心脏。

五、抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。

六、防过敏。研究发现，西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响，降低过敏危险。

七、强骨骼。西兰花含有丰富的钙和维生素K，这两种营养物质对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。

西兰花简单的做法3 西兰花炒虾仁怎么做？

食材

主要食材：西兰花150克。

其他食材：虾仁250克，葱、姜、蒜、盐、水淀粉、白糖、胡椒粉、麻油、食用油适量。

做法步骤

1、西兰花掰小朵，洗净，沥干，备用。

2、葱切段，姜切丝，将虾仁倒入碗中，放入少许盐、少量料酒、撒上少许胡椒粉，拌均匀后，加入鸡蛋清、半勺生粉，再次搅拌均匀备用。

3、锅中加水，放适量的盐，西兰花焯水处理捞起沥干。

4、锅中加大量的油，放入虾，炸红之后捞起。

5、锅底留适量的油，加入西兰花，少许盐进行翻炒，时候加入水淀粉，翻炒均匀之后即可捞起，装盘。

6、锅中放油，下入姜丝、葱段粉调味，勾适量水淀粉翻炒收汁。煸炒数秒，接着将虾仁倒入锅中，翻炒后，加入少许盐、少许白糖、撒上少许胡椒，少量麻油。虾仁倒在西兰花上即可食用。

功效

补肾益精、健脾开胃、增强记忆力、促进生长发育、改善心血管功能、抗衰老、美白。

西兰花和花菜哪个好

西兰花抗癌效果比花菜更好。

菜花有白色（菜花)、绿色（西兰花)两种，都是十字花科甘蓝类蔬菜。西兰花营养更胜一筹，最突出的是胡萝卜素和维生素A，含量均是花菜的200多倍（按100克计算)。

现代研究表明，花菜是含类黄酮最多的食物之一，类黄酮有抗癌作用，而西兰花中这种物质含量更高。同时，西兰花中含有异硫氰酸盐，具有抗癌防癌作用。西兰花能量低，用热水焯一下，放一点盐，颜色鲜绿、口感更加脆嫩

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!