北极虾能不能生吃

北极虾能不能生吃

很多人都喜欢吃一些生的食物，因为生的食物有时候吃起来口感确实很不错，那么北极虾可不可以生吃呢?有不少喜欢吃北极虾的人都有这样的疑问，接下来就让本文来为大家解答，希望能对大家提供正确的参考。

1、北极虾能不能生吃

北极虾确实是一种非常美味的虾，而且也是一种非常营养的虾，这种虾的吃法有很多种，有些人可能会喜欢生吃，但是这种吃法是不推荐的，因为如果生吃的话，那么会引起消化不良，而且虾子的身体上可能会携带一些细菌，要经过煮熟后才能将细菌杀灭，如果生吃的话，那么对于自身健康可能会造成威胁。

2、北极虾的吃法

北极虾尽量不要生吃，因为会对自己的肠胃造成影响，北极虾可以做成很多美味的菜肴来吃，既能做成一些汤类，也可以做成红烧类的菜肴，当然也可以把北极虾用来清蒸，吃法是多种多样的，这可以根据每个人平时的喜好来选择制作，但是要注意一定要将北极虾经过必要的处理，而且要煮熟煮透后才能吃。

3、吃北极虾带来的好处

北极虾只要经过煮熟煮透后吃的话，那么带来的好处还是挺多的，通过吃北极虾可以起到提高免疫力的作用，很多免疫力低下的人在平时都是可以通过吃北极虾来进行调整的，此外通过自北极虾还可以促进骨骼的生长发育，能够预防贫血症状的出现，带来的各种保健功效是不言而喻的，所以北极虾是非常有益健康的，但要求熟食。

通过介绍我们得知北极虾是不能生吃的，因为如果把北极虾生吃的话，那么可能会对自己的肠道造成刺激，对健康是不利的，一定要将北极虾煮熟煮透后才能食用，这样才能够确保营养健康。

北极虾 怎么吃

1.鲜吃。
拈起一枚北极虾，将虾头和虾身分离，舌尖吸吮虾头汁液的同时，一只手掐住虾的尾部，用力一挤，整个虾肉附带着满满的虾子立即就脱壳而出了；如果蘸上少许芥末和日本酱油，真是回味无穷。
2.将虾剥皮，和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。
3.涮火锅吃。
4.做成香辣北极虾:在北极虾的表皮撒一层薄薄的生粉，锅上火入油烧至七成熟，下入沾好生粉的北极虾，炸至表皮酥脆，加老干妈酱、干辣椒、花椒等翻炒即成。

北极甜虾是生的还是熟的

是熟的。
很多人都对北极虾是生是熟都不清楚。北极虾本身是生的，但是在北极捕捞的渔民们往往都会先煮熟后进行冰冻，这样可以锁住北极虾的营养和水分，所以我们在市场上见到的就是熟的北极虾。
北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是21世纪非常健康的食品。
一、北极虾的购买方式
1、看生产时间：北极虾售卖时，务必在生产时间的9月内，假如超出12月，就归属于到期的北极虾。
2、看包冰水平：5Kg每件的散称达标北极虾是无包冰的。在有政府部门批准的加工厂中生产的，较大净重为1Kg的散称北极虾能够有小量包冰。
3、看色调：售卖的北极虾务必是鲜红色。粉红色,橘黄,淡黄色，乳白色或是退色的北极虾归属于不合格产品。
4、嗅觉：北极虾务必有当然,新鲜的味儿。具备明显的腥味儿的北极虾归属于不合格产品。
5、肉质地：解除冻结后的北极虾虾头应该是紧实的，解除冻结后壳薄，硫化橡胶状或是蜂窝状的北极虾为不合格产品。

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