黄豆猪脚汤中的黄豆含有丰富的大豆异黄酮,可以延缓女性细胞衰老,所以,可以保持容颜、起到养颜护肤的功效,促进骨骼生长。猪脚是一种最佳的补虚、通乳、补血、去寒热的功效。两者一起搭配炖汤,对产妇来说可以补气血催乳,对老年人来说可以补气补血,降血脂、防止血管硬化,保护心脏。
女性经常喝黄豆猪脚汤补气养血
黄豆:女性日常中可以经常吃黄豆,可以用来拌凉菜,或者炖汤,磨豆浆。因为黄豆因为里面含有丰富的大豆异黄酮,可以延迟女性细胞的衰老,从而保持容颜,起到养颜、促进骨生成的作用,其次,黄豆可以降血脂、防止血管硬化,对心脏起到保护的作用,特别是黄豆中的卵磷脂具有防止肝脏里面积存过多脂肪的作用,可以有效防治因为肥胖而引起的脂肪肝。再有,多吃黄豆可以让女性变得聪明,而且增强机体的免疫能力。
猪脚:大家平常不要觉得猪脚看着不干净,就不喜欢吃,其实,猪脚是一种对全家人都非常健康的食物。猪脚含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪脚中富含的胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪脚还具有补血、通乳、托疮毒、去寒热等作用,可用于产后乳少、痈疽、疮毒、虚弱等症。猪脚有润滑肌肤、填。肾精、健腰脚等功能,有助于防治脚气病、关节炎、贫血。
黄豆猪脚汤
主料:猪脚250克,大豆250克。调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。
烹饪方法:
1. 猪脚用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 黄豆提前浸泡1小时,备用;
2. 姜洗净切片;大葱切段;
3. 猪脚内加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
4. 至半酥,加精盐,再煮1小时;8. 调入味精,即可。
家庭主妇们要想炖出美味营养的黄豆猪脚汤,就需要选择新鲜的猪脚。一般我们要看猪脚有没有臭味、或者过白、发黑,如果是这样的一般不要选择。猪脚应该选择带有肉的味道,腥味夹杂点香味。黄豆猪脚汤对人们来说,可以加速新陈代谢、延缓机体衰老,还可以帮助哺乳期女性催乳和美容,所以,黄豆猪脚汤不管是哪个季节都是可以喝的。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com