狗肉汤富含高蛋白,而且是优质的蛋白质,可以增强人体抗病能力和细胞活力以及器官功能。狗肉汤对人们来说是非常适合秋冬季节喝的,狗肉汤可以暖身护胃,还可以增强身体消化能力,促进血液循环,改善性功能,所以对于性功能障碍的男性来说是非常适合的。
秋冬季节喝狗肉汤暖胃强身
狗肉汤适合秋冬季节喝,有些人在秋冬季节经常会出现畏寒畏冷的情况,对于这样的情况,可以常喝狗肉汤,用来滋补暖身。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
狗肉汤
配料:鲜狗肉500克,豆油250克,酱油250克,精盐50克,味精10克,大蒜末200克,大葱末200克,香菜末200克,辣椒面50克,胡椒面20克,芝麻50克(焙好),鸡蛋500克。
操作:
1、韩国人宰狗方法,因地而异,主要的两种:
(1)将狗放血后,整剥皮或煺毛;
(2)将狗吊起,灌1杯水入口,使狗窒息,再用快刀割开后腿动脉放血,再用热水脱毛;
2、煺毛后,破腹去内脏,用凉水洗净,剁切成6大块,放入冷水中浸泡。再将泡好的带骨肉块,放入开水锅中,旺火烧开,改文火炖熟,撇去浮油,待用。
3、炒锅烧热,倒入豆油,炒至5秒钟,热后,倒入打出的浮油和辣椒面,煸炒均匀出香味后,做成辣椒油盛入碗中,待用。
4、取500克煮熟的狗肉,趁热拆骨,取肉,撕成细丝,调入焙好的芝麻、葱末、胡椒面、酱油,腌渍半个小时入碗中,加上香菜、盐、辣椒油、大蒜末,浇上滚开的原汤,甩上蛋液,即可食用。
狗肉汤的好处有哪些
1、提高免疫力:狗肉汤对人们来说可以增强抗病能力,提高免疫力狗肉含有丰富的蛋白质,能够增强机体抗病能力,提高人体免疫力。
2、男性喝狗肉汤改善性能力:改善性功能狗肉能改善性功能的作用。
3、狗肉汤暖胃养胃:养胃助消化狗肉提高消化能力,具有暖胃,增强体质。
4、狗肉汤改善血液循环:御寒狗肉性热,能治疗老年的病弱体虚,冬天食用,可改善血液循环,增加御寒力。
狗肉汤最适合秋冬季节喝,老年人身体虚弱可以喝狗肉汤改善病弱的体质,男性喝狗肉汤可以增强性能力。消化不良的人们喝狗肉汤可以增加消化能力。但是,我们在炖狗肉汤的时候要注意,一定要将狗肉煮熟,不然里面会有细菌和寄生虫,对人体非常有害。
首选羊肉汤,简单,清炖,我今天才炖2锅,你把买回的羊肉用开水洗净,放开水,大火烧开,用勺子撇去血沫子,然后改小火再炖上1-1.5小时,就好了,每天吃肉喝汤,可以撒点葱蒜沫子,少调点盐。不要把第一锅煮开的水都倒掉,那样浪费了不少营养。我家已经吃了3-4年了,每年立秋后开始,一只吃到开春结束。我们家人胃子都很好,以前的胃病也好了。
好了,大概这样,我做的简单些。
狗肉汤
材料
用料原材料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。
2、锅放在火上加热,然后放入清水,姜片,桂皮,菟丝子、狗肉、大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。
狗肉汤含丰富的蛋白质、脂肪、维生素,对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。特别是男性身体虚弱的人群食用。而且有俗语称,冬天喝了狗肉汤就等于冬天把棉被盖在了身上一样,说明了它具有很滋补的作用,可以壮阳暖胃。适合很多人群食用。
1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。
3、疯狗肉切记不能吃疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。
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