食材的种类繁多,大家在挑选的时候一定要注意搭配的禁忌,这样才能保证健康。芦笋大家都吃过的,是一种清爽可口的蔬菜,它的吃法有很多的,下面就来介绍一款好吃的黑椒培根煎芦笋的做法。
【黑椒培根煎芦笋】
【主料】
芦笋1捆、培根2片
【辅料】
油适量、盐适量、黑胡椒适量
【做法】
1.芦笋切去老的部分、削皮洗净。
2.放入热水中焯一下。
3.再放入冷水中浸泡。
4.煎锅烧热,放入适量的橄榄油。
5.放入培根煎香。
6.放入芦笋煎3分钟。
7.放入适量的黑胡椒碎
8.盐调味即可出锅。
芦笋是秋季时常吃的蔬菜,被称为蔬菜之王的美称,有暖胃、润肺、止咳等功效,跟培根搭配做道美食----黑椒培根煎芦笋,焦香的培根、芦笋清香脆爽,美味无比。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。这样的搭配方式可以有暖胃促进消化和食欲的作用,而且还可以补充丰营养素,可以促进健康,保持稳定的状态。同时芦笋还可以清理肠道,具有抗癌防癌的作用和效果。
上面介绍了黑椒培根煎芦笋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,而且还不会有副作用的出现和影响,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处。
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