百香果奶茶——抑制脂肪吸收清除自由基(百香果的功效与作用)

百香果奶茶——抑制脂肪吸收清除自由基

百香果大家吃过吗，它是一种南方的水果，营养丰富，而且价格适中，是很多人都喜欢的水果的类型哦，它可以直接食用，而且还可以做很多的甜品比如说奶茶，是很多女孩子们的最爱哦，下面就来看看百香果奶茶的做法。

百香果奶茶

材料

柠檬1颗，百香果1个，生蛋黄1个，奶油球1个，蜂蜜30cc，冷开水100cc，冰块适量

做法

1.柠檬对切，压汁;百香果对切，将果肉挖出备用。

2.将作法1的柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒，加入蜂蜜调味一下，食用时加入适量冰块即可。

奶茶是我们日常生活中最常见的饮品，受到很多人的青睐，特别是很多青少年。奶茶的口味浓郁，十分香甜，而且，又有茶的清爽，而“牛奶”和“茶”，都是营养宣传中的健康食品，食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。百香果也叫鸡蛋果，它的维生素C的含量是比较高的，而且还可以帮助胆固醇单鞋，具有降低胆固醇的作用，净化血液，而且还可以清除体内自由基的功效和作用，具有美容养颜的作用和功效哦，大家平时的时候可以多吃一些百香果，具有很不错的保健的作用。

关于百香果奶茶的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，比一般在外面买的营养价值高，而且干净卫生，牛奶搭配百香果，具有健热量的摄入，而且还可以增加饱腹感，是很不错的养生选择。

百香果的功效与作用

百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养功效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。[4]
折叠药用价值
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果（学名：PassifloraedulisSims）西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

百香果吃了起什么作用

功效
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
禁忌人群
消化系统疾病患者慎服。
适宜人群
一般人群均可食用。
百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
百香果味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出来加点糖调着食，或直接饮用饮料。
希望可以采纳。

吃百香果可以补充我们身体所需要的哪些营养？为什么呢？

百香果可以补充天然维他命C。塑造身体力学
西番莲果能增加胃的饱腹感，减少多余热量的摄入，吸收胆固醇、胆汁等有机分子，从而抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，减少体内脂肪，塑造健康美丽的身体。
增强免疫力
西番莲富含维生素C，能有效提高人体免疫力。百香果不要和海鲜一起吃；西番莲果维生素含量高，与海鲜搭配食用容易引起食物中毒。  不要和牛奶一起喝；西番莲果汁是酸性的，但就像喝牛奶时，遇到酸性液体蛋白质会发生变化，浓缩成豆腐，也会影响营养物质的吸收，可能会引起严重的胃肠炎症状。

超细纤维可以通过促进排泄、缓解便秘、清除留在肠道的刺激物，防止它们被身体重新吸收，从而降低结肠癌的风险。超细纤维还具有抗肿瘤活性。西番莲果VC干预胆固醇代谢，可以降低胆固醇，净化血液。此外，西番莲富含VC、胡萝卜素和SOD酶，可以清除体内的自由基。 有助于睡眠 西番莲富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、李子、芒果和165多种水果香味。因此，其丰富的酚类成分具有良好的镇静作用，是一种天然的镇静剂，具有镇静作用，能有效治疗失眠，帮助进入深度睡眠。 

瘦身减肥 西番莲富含膳食纤维和维生素，可以增加饱腹感，减少过量热量摄入。还可以吸收胆固醇等有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。长期食用有利于改善人体营养吸收结构，减少体脂。西番莲还能促进消化吸收，帮助缓解便秘。 西番莲本身是一种低脂肪、低糖和低卡路里的水果。食用后，它不仅能吸收丰富的营养，还能防止热量在体内积聚，对减肥有显著效果。