椰子鸡汤——健脑补肾养血润肺

椰子鸡汤——健脑补肾养血润肺

很多女性都有贫血啊，或者是身体虚弱的情况，这个状态如果不及时的调理的话很容易出现各种的健康问题，让人们感觉很疲惫。那么女性什么样的食物适合调养呢，不如选择鸡汤吧，今天介绍的鸡汤格外不同哦。

椰子鸡汤

所需材料

主要食材白芍 ( 15克 )、椰子肉 ( 100克 )、鸡肉 ( 150克 )、菜心 ( 30克 )；辅助佐料盐 ( 5克 )

椰子鸡汤的做法

1、将椰子洗净，切块;

2、白芍洗净备用2将母鸡肉洗净切块，沥水备用，菜心洗净

3、煲锅上火倒入水，下入椰子、极快、白芍，煲至快熟时，加入盐、下入菜心煮熟即可

椰子鸡汤的功效与作用

椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜，蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等。属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤。此汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。白芍具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效。椰子肉具有补益脾胃，还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉的营养很丰富，健脾养胃，而且还可以活血强健坚固，适合各类的人群食用，这样搭配食用的话不仅可以补血补肾，具有健脑的作用，而且还可以滋润皮肤，适合女性调养食用哦，大家不妨在平时的时候特别是女性选择椰子鸡汤是不错的选择。

关于椰子鸡汤这道汤的做法大家一定学会了吧，女性朋友们可以适当食用，对身体健康有利。这里提醒女性朋友们一定要注意自己的健康问题，不要觉得自己很强壮，其实有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。

椰子煲鸡汤的功效

椰子煲鸡汤功效：
1、润燥，增肌
能够滋润皮肤，提亮肤色，更好的就是它还能够有效防止皮肤衰老，或者是出现皮肤过早松弛的发生。
对于那些有肾炎的患者来说，椰子煲鸡汤也是一个好东西，它能帮助益气补血，补肾养脑。
对于那些有肾炎的患者来说，椰子煲鸡汤也是一个好东西，它能帮助益气补血，补肾养脑。
椰子煲鸡汤也有一个非常好的功效，就是可以帮助我们美容养颜，因为鸡汤中含有丰富的蛋白质可以补充我们脸部所需要的营养，所以在平时生活中想要保养自己皮肤的人可以多喝一点椰子煲鸡汤，补充我们身体所需要的营养，同时也让自己的皮肤更加的好。
扩展资料：
椰肉和椰汁中都含有丰富的蛋白质。椰肉中还含有大量的果纤维、碳水化合物；椰汁中还含有多种果糖、脂肪、维生素和矿物质。在给人体补充多种养分的同时，还能起到增强体质、提高免疫力、提神醒脑、促进新陈代谢和防止多种疾病的作用。
鸡肉中含有大量的蛋白质和脂肪，并且含有较丰富的维生素和矿物质，能够起到增强体力、提高免疫力、促进大脑发育和补肾的作用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
人民网-牛奶椰子煲鸡
有助润燥增肌

如何煲椰子鸡汤

椰子鸡汤中含有镁元素，这类原素在骨骼中的成分仅次钙、磷的成分，因而，镁元素可以推动骨骼的生长发育，而且还能维护保养消化道的消化吸收作用
椰子鸡汤原材料：新鲜椰子鞋一个半或1个，童子鸡1只，莲籽100克，玉竹50克，盐，鸡精各适当
作法：
1、莲籽和玉竹清洗，侵泡三十分钟，将莲子芯消除。
2、将椰子鞋表层的黑色粘膜削去，切割成颗粒状。
3、用搅拌器将椰子鞋榨成汁。椰子鞋和水的占比是1：1，用漏勺隔住渣。
4、取1个熬汤隔渣袋，装进椰子鞋渣，扎牢封袋。
5、石锅添加800ml水，莲籽、玉竹和椰子鞋渣一同下锅煲煮，烧开后调文火煲1.5钟头。
6、童子鸡斩件，在沸水里氽煮5分钟，洗去鲜血。
7、滋补汤煲1.5小时后，取下椰子鞋渣，放进童子鸡。再度烧开后文火煲15分钟。
8、添加生榨椰子汁，低火煮10分钟。
9、最终添加盐和鸡精就可以
椰子鞋中的椰子汁和椰子肉带有丰富多彩的蛋白、葡萄糖、葡萄糖及各种各样维他命等，可以健壮人体、养血袪风，而鸡脯肉中带有的脂肪率较少，而且在其中的优质蛋白和各种各样维他命可以为身体出示营养成分，椰子鸡汤色香味俱全，具备很高的服用使用价值。

椰子海底椰杏仁煲鸡有什么作用

椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。
用料
椰子 1个
乌鸡 1只
南杏仁 1汤匙（15g）
金华火腿 30g
清水 3000ml
盐 2茶匙（10g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。
乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。
将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。
最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
小贴士
煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡，这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。
在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫，以保持鸡汤的清纯。
功效：椰子煲鸡汤味美味鲜甜，有益肠胃。

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