核桃作为四大干果类食物之一,在中国的种植范围已非常广泛,中国作为世界上核桃出口第二大国,在我们平时生活中大家对核桃是非常熟悉的,而且特别多的消费者都钟爱于核桃,但是大家对食物的热量是非常重视的,那么核桃的热量是多少呢?
其实核桃作为一种干果类的食物,相比较它的热量相比较于水果或者蔬菜是偏高的,根据科学研究表明每100克可食用核桃中所富含的热量为627大卡,所以说相比较一些肉类食物,还有一些其他的蔬菜类食物,它的热量要更高,我们在日常生活中每吃一个核桃,它的可食用部分大约在6克,这样摄入身体的热量大约为40大卡,我们需要散步27分钟才可以将这些热量完全消耗,但是核桃的营养价值却是非常丰富的,我们在日常生活中可以选择性的适当吃一些,不要多吃。
根据以上的结论,我们可以了解到核桃作为一种干果类的食品,它的热量还是偏高的,如果将核桃进行一系列加工制作之后的话,它的热量可能还会更高,但是对于减肥期间的人们来说,也是可以适当的吃一些核桃的,虽然它的热量比较高,但是其中富含的营养价值非常丰富,尤其是富含一些抗氧化成份,而且还富含一些其他的维生素和膳食纤维,在饭前适当的吃一些核桃,它具有非常好的饱腹感,从而可以预防主食的使用过量,而且还可以促进肠胃的蠕动等,每天吃核桃控制的量应该在四到五颗,不可以多吃。
以上就是小编为大家介绍核桃的热量,它作为一种干果类型的食物,热量还是比较高的,但是营养价值丰富,在日常生活中就可以适当的吃一些,不要多吃。
核桃这样的食物,热量很高,干核桃的热量比鲜的更高,但是核桃很有营养,是好东西。但是不要吃太多。
早上吃比较好,因为早上新陈代谢旺盛,容易吸收消耗。有种做法相当的好,营养还美容,也不至于发胖。
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
扩展资料
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
形态特征:
一般高达3—5米,树皮灰白色,浅纵裂,枝条髓部片状,幼枝先端具细柔毛(2年生枝常无毛)。也有高达20-25米,树干较别的种类矮,树冠广阔。树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂。小枝无毛,具有光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。
羽状复叶长25~50厘米,小叶5~9个,稀有13个。椭圆状卵形至椭圆形,顶生小叶通常较大,长5~15厘米,宽3~6厘米,先端急尖或渐尖,基部圆或楔形,有时为心脏形。全缘或有不明显钝齿,表面深绿色,无毛,背面仅脉腋有微毛,小叶柄极短或无,有些外壳坚硬,有些比较软。
奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体小叶通常5-9枚,稀3枚,椭圆状卵形至长椭圆形,长约6-15厘米,宽约3-6厘米,顶端钝圆或急尖、短渐尖,基部歪斜、近于圆形,边缘全缘或在幼树上者具稀疏细锯齿,上面深绿色,无毛,下面淡绿色,侧脉11-15对,腋内具簇短柔毛,侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄,生于下端者较小,顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄。
雄柔荑花序长5~10厘米,雄花有雄蕊6~30个,萼3裂,雌花1~3朵聚生,花柱2裂,赤红色。
花期5月,雄性葇荑花序下垂,长约5-10厘米、稀达15厘米。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6-30枚,花药黄色,无毛。雌花的总苞被极短腺毛,柱头浅绿色。
果实椭圆形,直径约5厘米,灰绿色。幼时具腺毛,老时无毛,内部坚果球形,黄褐色,表面有不规则槽纹。
果序短,杞俯垂,具1-3果实;果实近于球状,直径4-6厘米,无毛。果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头。隔膜较薄,内里无空隙,内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。核桃壳是内果皮,外果皮和内果皮在未成熟是为青色,成熟后脱落。新核桃种皮甚苦。
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