对于男性肾虚患者和女性皮肤粗糙人群来说,莲子银耳汤是最适合的汤了。莲子银耳汤具有非常高的食疗价值,是因为莲子银耳汤可以滋养补虚、补肾润肺、美容养颜。所以,男性如果经常有肾虚的情况,可以喝莲子银耳汤,女性喝莲子银耳汤可以保养皮肤、让皮肤更光滑水嫩。
莲子银耳汤补肾润肺美容养颜
莲子银耳汤里面的食材除了搭配银耳和莲子之外,也可配用鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖。这样既能增其功效,也能提高和改善口感。银耳莲子汤的功效与作用,总得说来,滋养补虚、清热健胃、补肾润肺、养心安神、美容养颜等。
莲子银耳汤从古至今都是一道非常美味而且受人们重视的汤,莲子银耳汤不但有丰富的营养价值还有很高的保健功效。银耳有“滋阴补肾,润肺止咳”以及“和胃益气之功”。这是因为银耳滋润而不腻滞,可有效治疗阴虚火旺、肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血,以及胃肠燥热、便秘下血、月经不调和动脉硬化、高血压等。莲子银耳汤中的莲子又可以清心醒脾、补脾止泻,还能养心安神明目、补中养神、健脾补胃及止泻固经、益肾涩精。甚者,更能滋补元气,补体之不足。
莲子银耳汤中用莲子和银耳两者完美搭配,可以补充元气、清热消暑、松胃利便。炎热的夏季人们喝莲子银耳汤可以清热解毒、健脾开胃,秋季人们喝莲子银耳汤可以滋阴润燥、清火润肺。人们可能常常会茶饭不香、睡眠不好,喝上一口清甜、芳香、软糯、胶粘的银耳莲子汤,将会顿感轻松惬意。当然如果如果能够放入冰箱冰镇一下,会有更美妙的口感。
莲子银耳汤
原料:莲子、银耳、冰糖。
做法:
首先,将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
然后,锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
最后,转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
莲子银耳汤是可以经常喝的一道汤,老年人喝莲子银耳汤可以缓解便秘,年轻人喝莲子银耳汤可以滋补强壮,增强身体抗感染能力、抗辐射能力,还可以促进骨髓造血功能。莲子银耳汤还能抗肿瘤,增强肿瘤患者化疗的耐受力。莲子银耳汤对孩子的成长发育也有很多好处,因为银耳里面含有维生素D,并且莲子银耳汤在秋季喝可以润肺止咳。
大家都知道,银耳是一种营养价值比较高的食物,是一种真菌类食品,对人体健康也是很有好处的,银耳也可以制作粥,那么, 银耳莲子羹有什么功效 ?咱们一起来了解一下吧,希望对您有所帮助。
银耳莲子羹有什么功效银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。现代研究证明:莲子除了含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
银耳莲子羹的营养价值1、提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质,能够增强人体的免疫力,有补气和血的功效。
银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。从古至今都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生 不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质、维生素等,所以用银耳与莲子煲汤食用有抗老、去皱及紧肤的作用,常食还可以去雀斑、黄褐斑等。
材料:银耳2朵、莲子10颗、枣5颗、枸杞子20粒、冰糖适量
制作方法
1、银耳泡发后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟。
2、煮好后,将材料和汤一起倒入保温瓶内,注意水位要距离瓶口下沿2厘米。
3、加入洗净的枸杞和红枣。
4、再加入适量冰糖。
5、将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚。
6、早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以食用。
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有很多的人都会选择在家里自己制作银耳莲子汤,他们表示银耳莲子汤的制作方法非常的简单。有很多的女性也都觉得银耳莲子汤对于自己还是有着很大的营养价值,毕竟银耳莲子汤也是一种养生补品。它也被誉为平民的养颜圣品,所以说它的功效还是非常的强大,也对女性有着很好的益处。尤其是银耳莲子汤可以淡化女性的斑点,还能够对肠胃蠕动有很大的改善。
银耳莲子汤的制作比较简单有不少的女性也都表示,银耳莲子汤的制作方法非常的简单。里面所富含的银耳和莲子也是有着很大的营养价值,它对女性有着很大的好处。所以说不少的女性也都会选择在家里自己制作银耳莲子汤,这样也能够让自己喝了之后有很大的好处。还能够让自己有一个很好的养颜效果,所以说银耳莲子汤深受到了很多女性的追捧和热爱。
银耳莲子汤是很好的补品有很多的女性也都觉得银耳莲子汤是一个非常好的养颜补品,如果说女性经常喝银耳莲子汤的话,那么对自己的身体是有着非常大的好处。这样也是一件比较好的事情,再加上银耳莲子汤也是有着很大的营养价值。所以说很多的女性也都会购买相关的食材,然后在家里自己制作,这样也对自己有着很大的好处。还给自己的容貌带来了很好的保养,所以说人们都觉得银耳莲子汤是一个非常好的补品。
银耳莲子汤有养颜效果银耳莲子汤的营养价值真的是非常的好,所以说每一个女性也是应该合理的看待。有些时候一个好的银耳莲子汤也是让人们非常的喜欢,这也就深受到了不少人的热爱。人们也都表示银耳莲子汤的价值是非常的好,尤其是它里面富含的营养对女性有很大的好处。所以说很多的女性也都会喝上一碗银耳莲子汤,这样也给自己带来了很好的养颜效果。
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