说到鹅肉,这是我们熟悉的一种肉类食物,在平时很多人都是会吃到这种食物的,对我们健康来说是很有好处的,可以有效的起到一个滋补的作用,同时鹅肉经过烹饪之后味道也不错,清炖鹅肉就是其中非常不错的一个吃法,一起看看如何进行制作吧。
清炖鹅肉的材料
鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。
清炖鹅肉的做法
首先需要我们把材料都准备好,然后选择把鹅肉去皮切小块,放入热水中,加入料酒,搅拌一下撇去浮沫,同时还可以让鹅肉去腥。这时候我们要在锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下,等到翻炒片刻加入适量清水,炖煮鹅肉至熟透,就可以开始吃了。
清炖鹅肉的食用功效
清炖鹅肉是我们熟悉的一种食物,在平时我们很多人都会爱吃这种食物,吃起来对我们健康是很有帮助的,首先鹅肉主要营养成分为的蛋白质,其蛋白质含量比比鸭肉、鸡肉、牛肉以及猪肉都要高,我们完全可以通过吃这种食物来补充营养,同时鹅肉的脂肪含量也比较低,而且是优质的脂肪,因为其含有较多不饱和脂肪酸,想要控制体重人也可以愉快的食用清炖鹅肉,可以很好的解决掉肠胃的不适情况,对于我们促进消化也是会有好处的,所以我们在平时就不应该错过吃清炖鹅肉。
清炖鹅肉是我们非常熟悉的一种食物,很多人在平时都是会爱吃这种食物的,常吃就可以帮助我们很好的补充营养,特别是可以促进肠胃的健康了,特别是可以促进消化,而且吃清炖鹅肉还可以很好的降低胆固醇,所以在平时是应该多吃的。
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