无花果陈皮猪肉汤(无花果炖肉有什么功效)

无花果陈皮猪肉汤

目录无花果陈皮猪肉汤的营养价值无花果陈皮猪肉汤的功效作用无花果陈皮猪肉汤的做法无花果陈皮猪肉汤的烹饪技巧无花果陈皮猪肉汤的禁忌人群无花果陈皮猪肉汤是一道汉族药膳。以无花果和瘦肉为主料的荤菜，特点是肉质嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。

无花果陈皮猪肉汤的营养价值

无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%，果糖占31.2%，而蔗糖仅占7.82%。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。无花果含有多糖，占6.49%，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

无花果陈皮猪肉汤的功效作用

【无花果】

1.促进排便作用：无花果中含有大量的膳食纤维，其中果皮的膳食纤维含量极高，食用后膳食纤维可在胃肠内吸水，然后膨胀，从而增加食物残渣的大小，并且能刺激到肠胃的蠕动，从而促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效。

2.增强消化功能：无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。

3.预防心血管疾病：无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇的沉积。无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡;无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

4.延缓衰老：无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。

5.防癌抗癌：无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用。

【陈皮】

1.助消化：陈皮中含有类柠檬苦素，这种类柠檬味苦性平和，比较容易溶解于水。另外，陈皮内含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

2.烹制菜肴改善味道：陈皮可以除去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3.健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕：陈皮为主要成分配制的中成药，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4.对泌尿系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，从而尿量减少。

5.抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。

【猪肉】

1.补充蛋白质和脂肪酸：瘦肉可以为人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸。瘦肉也可以提供血红素，也可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而能改善缺铁性贫血。

2.补肾滋阴：瘦肉味到微甘、性平，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3.润燥：津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产，食用瘦肉煮汤饮下可应急。

【无花果陈皮猪肉汤】

此汤具有很好的补肾养血、滋阴润燥的功效。

无花果陈皮猪肉汤的做法

无花果60克、陈皮5两，猪肉120~150克、生姜2~3片。

无花果、陈皮清水浸泡，洗净。猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切片状。

一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750毫升，隔水炖3个小时，调入适量食盐和少许生油便可。

无花果陈皮猪肉汤的烹饪技巧

1.猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水。

2.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。

3.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

无花果陈皮猪肉汤的禁忌人群

适宜人群：一般人群皆可食用。脾胃积食气滞者、寒痰咳嗽者、心血管疾病者。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。

禁忌人群：无花果植物酸含量高，对肠胃有刺激，故而腹泻者、胃肠病患者不宜食用。无花果中含有糖类和油脂，故而脂肪肝患者不宜吃。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。湿热痰滞内蕴者、外感病人忌食;肥胖、血脂较高、高血压者慎食。

无花果陈皮猪肉汤可以起到补肾养血、滋阴润燥、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴等功效。快来学习一下。

无花果炖肉有什么功效

无花果汁中含有抑制肉瘤的物质，其各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶，能助消化，还能起到消炎、消肿、降压和增强人体免疫功能的作用。还有催乳的功效。以下是无花果炖肉的具体做法。

主料：瘦肉100克、花旗参8克、无花果干若干 

辅料：盐适量、姜1片

步骤：

1.瘦肉洗净，先切成小粒，再剁成肉末，姜片切好备用

2.花旗参和无花果干备用（无花果用清水洗一下）

3.放入砂锅炖盅。加入适量的水。

4.电炖锅内加入适量的水，加入蒸架。

5.将备好料的砂锅炖盅放入。加盖，接通电源，按炖肉汤键

6.出锅前加适量盐即可食用

—无花果炖肉

泡无花果水喝什么功效?

无花果泡水喝有什么好处?
无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达 24％，大多数品种含糖量在15％～22％之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。其次，无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以，在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面，它的抗癌功效也得到世界各国公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质，是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质，这些物质对癌细胞抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验，抑癌率为43％～64％。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验，无花果对EAC瘤株、S180瘤株、 Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8％、41.82％、48.85％和44.4％。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转，镇痛效果也十分明显，有望成为我国乃至世界第一保健水果。 无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效果将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一

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无花果干煮水有什么功效
【无花果食疗方精选】

1、无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。
2、无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

3、鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

4、无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

5、无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

6、无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。

7、无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。

8、无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，治喉痒。

9、无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐。

10、无花果猪肉汤：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克（干品），同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。

3.小儿吐泻 鲜无花果叶不拘量，水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次，每次5—10分钟
干无花果泡水喝的功效
用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血,脱肛。
无花果泡水有什么功效？
开胃、助消化、止腹泻、治咽喉痛、养颜。

最好直接食用，泡水效果弱很多。

无花果的药用价值：无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。
无花果泡水喝有什么疗效吗？怎么泡无花果茶呢？
可以泡茶的。具有清肺止咳，消肿解毒的作用。

无花果茶的做法：

1、无花果洗净，对半切开或者一分为四，方便出味；

2、雪梨去皮，切成片，核不要；

3、准备材料的时候可以先烧水，材料好了就下锅中一起煮开；

4、大火煮开后转小火再煮约5分钟左右，然后焖半小时左右，放温隔渣即可饮用。
新鲜无花果可以泡水喝或煲汤吗?
新鲜无花果可以泡水喝也煲汤

无花果清热、利呼吸道系统等器官的功效

可以加瘦肉、南北杏、蜜枣等一起煲汤喝。

做法：：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
无花果干能泡水喝吗
可以的。

无花果干泡水喝有哪些功效呢？无花果含有非常丰富的营养物质，干无花果泡水和有益于身体健康。干果含酸量低，因此尤适老人和儿童食用。

无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

无花果乾和陈皮、玫瑰可以在一起泡水，但是口感不好。同时无花果干最好是直接食用，或者熬粥是放进去。陈皮主要是开胃、去火气、降压降脂，可以长期服用。玫瑰虽然有美容功效，但是长期食用会导致气虚，所以最好定期间断服用。

干无花果可泡水制成无花果茶，其做法是无花果30g，切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
无花果干泡水喝有什么药用价值吗
干无花果的功效与作用性味：甘；性凉 。归经：肺、胃；大肠经。清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主治咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、癣疾 。

干无花果的食用方法

生食，煎汤，或炖食。

供参考。
无花果干片可以直接用来泡水喝吗
据嘉祥无花果研究所（wuhuaguo.me）介绍，无花果干分几种一种是冻干果，是成熟的无花果在约零下30左右的低温下真空脱水抽成，酥脆，口感好，一般直接食用，也可泡水食用（泡水后迅速软化）。另外有烘干或晒干的无花果乾，其中成熟果干制的，口感香甜，可作休闲食品，一般直接食用，也可泡水或褒粥。未成熟果干制的叫青果乾，基本无甜味，药用价值更高，特别对痔疮效果很好，一般泡水代茶用

罗汉果瘦肉汤做法

罗汉果瘦肉汤做法

罗汉果瘦肉汤做法，咳嗽的时候第一想到就是罗汉果，罗汉果是生活当中很常见的一种药材，如果平时有个感冒咳嗽难以治愈的时候，喝点罗汉果水对于止咳化痰是非常有帮助的。下面看看罗汉果瘦肉汤做法。

罗汉果瘦肉汤做法1罗汉果 20克

猪瘦肉 200克

陈皮 10克

做法步骤

1、1、罗汉果洗净，捣碎

2、2、陈皮洗净切条备用

3、3、猪肉冷水下锅

4、4、撇去浮沫捞出备用

5、5、猪肉洗净切片

6、6、锅内加入清水800ml

7、7、放入罗汉果和陈皮

8、8、大火煮沸后下瘦肉

9、9、转小火炖2小时

10、10、加入食盐调味即可

小贴士

罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果，剩下的.罗汉果可以用来泡水。

罗汉果的营养功效

味甘，性凉；归肺、脾经；清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。

罗汉果瘦肉汤做法2 罗汉果排骨汤

食材：排骨350克、罗汉果1个、胡萝卜1根、玉米1根、马蹄(荸荠)50克、南北杏10克、姜3片

做法：

1、排骨洗净砍块，加姜片冷水下锅，焯水捞出洗干净；

2、胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里；

3、玉米剥去外皮，去掉玉米须，将玉米和胡萝卜切成小块；

4、罗汉果，南北杏洗干净；

5、锅中加入足量的清水，再放入所有备好的材料，大火煮开后，改小火煮1、5小时；

6、出锅前加入少许盐调味，可以不放盐；

罗汉果排骨汤适合一年四季喝，汤味清甜，具有止咳润肺的作用，对治疗热咳嗽效果非常好。另外，喉咙肿痛干涩，经常咳嗽的人，也应该多喝这个汤，因为罗汉果除了润肠之外，还可以清肺。

罗汉果猪肺汤

食材：猪肺1副、猪腱子肉150克，罗汉果半只、干百合30克、南北杏10克、无花果5颗，姜片4片

做法：

1、猪肺反复冲洗干净到雪白色，切成块，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗。再用白醋和清水淹过猪肺浸泡10分钟左右，去除腥味和细菌。

2、将肺块放进开水来煮2分钟，将肺内的脏物都逼出，捞出；

3、热锅中放油，加入两片生姜炒干猪肺；

4、猪腱子肉切厚块，加姜片冷水下锅焯水，捞出备用；

5、南北杏、百合、罗汉果、无花果洗净；

6、全部材料放入汤锅中，加入足量的清水，大火煮开，转小火煲2个小时；

7、关火前放入盐调味即可；

罗汉果猪肺汤味道清甜非常好喝，可以排毒、润肠燥、润咽喉；具有清热解暑、润肺止咳、提神生津等作用，适用于肺热咳嗽、口燥喉干等症，还可以缓解咽喉肿痛、声音沙哑。

罗汉果瘦肉汤

食材：猪瘦肉200克、罗汉果20克、陈皮5克、姜2片

做法：

1、罗汉果洗净，捣碎；

2、陈皮洗净切条备用；

3、猪肉洗净切厚块；

4、全部材料加姜片放入炖盅，加入八分满清水，隔水炖2小时；

5、出锅前加入少许盐调味即可；

罗汉果瘦肉汤做法非常简单，罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；可以清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果。

罗汉果瘦肉汤做法3 罗汉果瘦肉汤怎么做好吃

材料

罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克

做法

1、首先将罗汉果洗净，随后放入碗中进行打碎备用。

2、接着将枇杷叶洗净，放入清水中进行浸泡30分钟。

3、随后将猪瘦肉的血水洗净，放入白开水中进行焯烫，捞起过凉水清洗，随后切块备用。

4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸，将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中，大火熬煮。

5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时，最后加入食盐调味，搅拌均匀就可以吃了。

罗汉果煲瘦肉有什么功效

罗汉果有缓解咳嗽的作用，对于肺部是可以滋养的，并且还能嫩肤益颜。

枇杷叶止咳效果很好，对于缓解咳嗽是有着很大的作用。

猪瘦肉中的铁元素含量极高，可以预防缺铁性贫血，对身体进行滋养补虚。

用罗汉果搭配枇杷叶和瘦肉煲汤食用，有很好的排毒润肠作用，还能润肺止咳，特别是对于咽喉炎，嗓子干痒等问题有调理的作用，而且也可以有滋阴补虚劳的功效。

罗汉果和什么煲汤效果好

罗汉果雪梨汤

雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

功效：润肺止咳。

罗汉果百合排骨汤

猪肋排500g，罗汉果1/4个，无花果5个，百合40g，盐适量。将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉。

罗汉果玉米汤

罗汉果个，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄(即荸荠)250g，南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。

功效：清热解暑、滋润喉咙和皮肤。

罗汉果长期喝有害处吗

短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处，同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，不建议服用罗汉果泡水，这对于身体伤害比较大。如果食用过多的话会出现肠胃的不适，而且还会出现肠胃功能的下降，所以要合理饮用。

无花果干应该怎么吃

无花果干应该怎么吃

无花果干应该怎么吃，在日常生活中，很多人都很喜欢吃无花果的，因为它对人体是有很多好处，无花果干的吃法也是有很多种的，所以深受人们的喜爱，下面我分享无花果干应该怎么吃，一起来了解一下吧。

无花果干应该怎么吃1 无花果干怎么吃

无花果煲猪腱做法：

材料

(此用量可供3-4人食用)，霸王花1棵(约100g)，无花果8枚 北杏4茶匙(20g)，陈皮1片，猪腱300g，盐1茶匙(5g)

做法

霸王花用清水浸泡30分钟至散开，再冲洗干净。

猪腱用开水汆去血水洗净待用。

无花果、北杏和陈皮分别用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水，大火烧沸后加入所有材料，待再次煮沸后转小火煲煮约3小时，最后放入盐调味即可。

无花果奇异色拉的做法：

1、择红黄自然渐变的无花果

2、豆去两头，洗净

3、成3段

4、水焯下刀豆

5、漏勺舀起

6、速放入冰水中，降温

7、凉后，捞出滤干，撒入盐和橄榄油

8、花果洗净对切

9、成扇形，去皮取肉

10、异果取出果肉，切块

11、茶沸水泡开，只取花瓣

12、刀豆、奇异果、无花果拌在一起，撒上泡开的花茶和芝士，完成。

无花果干应该怎么吃2 无花果干怎么吃

1、无花果干是一种由新鲜无花果加工处理的干制品，是一种营养丰富的休闲小零食。无花果干的食用方法有很多，可以洗干净后泡茶喝、煮粥、熬汤、拌菜吃，在烹饪食物的`时候，适量的添加无花果干还可以增加食物的营养价值。

吃法一

2、无花果茶

材料：无花果干、水。

做法：

1、将无花果干用清水清洗干净。

2、然后用刀切成块状。

3、放入锅中。

4、加入适量清水。

5、大火烧开后转中火。

6、然后用茶壶盛出来。

7、倒入杯中饮用。

吃法二

3、无花果粥

材料：无花果干、水、大米。

做法：

1、将大米淘洗干净。

2、然后放进炖锅里面进行炖煮。

3、在大米炖煮的过程中进行无花果的清洗。

4、清洗后将无花果切成片状。

5、然后放入炖锅里面。

6、再炖两个小时，美味的无花果粥就可以食用了。

吃法三

4、无花果马蹄猪肉汤

材料：无花果干、水、马蹄、玉米猪肉、调味品。

做法：

1、新鲜五花肉切成大块后焯水。

2、无花果洗净、马蹄去皮洗净、玉米洗净后切块。

3、将这些食材和焯过水的猪肉一起放在锅里。

4、然后加水烧开。

5、小火再煮1个小时。

6、加入调味品后就可以出锅了。

吃法四

5、凉拌无花果干

材料：无花果干、西瓜皮、调味品。

做法：

1、将无花果干洗干净。

2、西瓜皮去掉绿色的外壳。

3、然后用盘子摆在一起。

4、拍蒜、切姜丝。

5、热锅放油，然后将大蒜、姜丝放进锅里。

6、爆香后将热油均匀的倒在盘子里面。

7、然后搅拌均匀。

8、美味的凉拌无花果干就完成了。

干无花果可以直接吃吗

无花果干可以直接吃。无花果经过脱水后，其中的水分蒸发，含糖量升高，吃起来味道非常甜蜜，适合平时喜甜人士食用，干无花果中含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、膳食纤维等营养成分，食用后对身体多有补益。