火腿炒白瓜片——减肥瘦身美容养颜

火腿炒白瓜片——减肥瘦身美容养颜

火腿炒白瓜片是大家常吃的一道家常菜，这对我们健康来说是有帮助的，我们是可以通过吃火腿炒白瓜片来补充营养的，特别是可以促进我们身体健康的，但是吃火腿炒白瓜片也要注意方式和方法才行，那么具体火腿炒白瓜片如何烹饪比较好，一起看看吧。

火腿炒白瓜片的材料

白瓜、火腿肠、油、盐、味精、蒜片、花椒粉。

火腿炒白瓜片的做法

首先我们需要把材料都准备好，然后把白瓜一个，清洗干净，火腿半根备好。白瓜切菱形片，火腿肠切菱形片，蒜切片备用，然后选择把炒锅放油烧热，放入蒜片炒出香味，放入白瓜片和火腿片继续翻炒。之后及时加花椒粉、盐调味，炒至白瓜片变色成熟，再加适量味精出锅装盘，就可以开始吃了。

火腿炒白瓜片的食用功效

火腿炒白瓜片是大家爱吃的一种食物，常吃这种食物对我们健康很有帮助，能够起到不错的养生效果，同时我们还可以很好的美容养颜，是可以帮助我们起到美白效果的，同时吃火腿炒白瓜片还可以将肥胖者多余脂肪消耗掉，长时间食用，可以使肥胖者的体重降低，由于这是不含脂肪的，是低热量食物，并且其包含的葫芦巴碱可以增进人体新陈代谢，而所包含的丙醇二酸可以有效地阻止机体里的糖类转化为脂肪。如果我们想要减肥瘦身，那么火腿炒白瓜片这种食物就必须要坚持去吃，这样效果会更好。

上面介绍了火腿炒白瓜片的一些情况，可以发现我们吃火腿炒白瓜片对健康很有的帮助，可以很好的帮助我们减肥瘦身，同时对我们的皮肤健康也是会有帮助的，是可以起到美容养颜效果的，所以大家在平时就应该多吃火腿炒白瓜片了。

养颜减肥食谱美容养颜瘦身食谱？

都说“越吃越胖”，难道真是如此吗?其实，相关营养减肥专家介绍，只要食材搭配的合理，再注意一些饮食减肥的小细节，美味佳肴也能帮助大家减脂瘦身哦。下面就和我一起来看看吧!

养颜减肥食谱

►营养减肥食谱一、木瓜银耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。

做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

Tips：木瓜的作用MM们应该再熟悉不过了。那么银耳有什么特别的营养价值呢?其实，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，所以可增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是，银耳中的膳食纤维可助肠胃蠕动，减少脂肪的吸收!所以对于想要减肥的你来说，怎么能不尝试木瓜银耳薏米羹这款瘦身效果超棒的营养减肥食谱呢?

►营养减肥食谱二、归地烧羊肉

材料：鲜羊肉500克，当归15克，生地黄15克、大枣10克。姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。

做法：1.将羊肉洗净，切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条，入沸水中烫一下，捞出用温水洗净;当归、生地洗净;大枣浸泡后用温水洗净。

2.锅内加入少许猪油，用中火烧至五六成热时，用姜丝爆锅，放白糖炒化，加羊肉煸炒一会，烹入料酒，注入清汤，置入酱油、精盐、当归、生地、大枣，用旺火烧沸，改用小火烧约1小时，拣去当归、生地黄，淋入水淀粉勾成浓芡，加味精翻匀，盛入盘内即成。

Tips：归地烧羊肉，肉烂，鲜香微甜，稍有草药味。烹制中辅以当归、生地、大枣各味，则对人体补养效果更佳，而且能使人肌肉健美，红润光泽。

►营养减肥食谱三、松仁玉米

材料：玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水。

做法：1、将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白待用。

2、大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。

3、大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒。

4、转中火，沿锅边加入少量清水，以免太乾，调入适量的盐和糖，翻炒均匀盖锅1-2分钟。

5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可。

Tips：玉米中含有较多的粗纤维，还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。

►营养减肥食谱四、炒合菜

材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。

配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法：1.将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出***用冷水下锅***。

2.板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

3.炒锅放油烧热***油量也不宜多***，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅即可。

Tips：此款营养减肥食谱由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。

►营养减肥食谱五、山药薏米羹

材料：薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。

做法：1.提前将薏米用清水泡2个小时，将枸杞用清水泡10分钟;

2.将山药去皮切成菱形块，锅内放水将薏米煮开后，放入山药，大火炖开，加入黄冰糖;

3.放入燕麦片关火，最后放入泡好的枸杞即可。

Tips：虽然薏米的功效不容小觑，但是有些地方大家还是要注意。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制是不适宜长期服用的。山药是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，都可以食用，所以达到了一定的中和作用。但我在此还要提醒各位，在制作此款营养减肥食谱时，不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物，因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养，平常也不可将它们一同食用。

►营养减肥食谱六、清蒸鲤鱼

材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。配料：精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。

做法：1.鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净，切去根蒂;番茄用开水烫过，去皮切斜块，洗去籽;菜心也用开水烫一下。

2.炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料，放入另一个盆内。

3.将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。

Tips：鲤鱼的热量很低，选择清蒸的方式，更能减少热量。蛋白质、氨基酸的含量很丰富，营养又减肥。

美容养颜瘦身食谱

【排毒】

小米桂圆粥

食材：小米60g、水适量、枸杞适量、冰糖适量、桂圆30g

做 法：1***准备食材2***小米淘洗干净3***桂圆肉和枸杞洗净4***锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟，水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌 几次防止粘锅5***加入桂圆煮5分钟6***加入枸杞和少许的冰糖煮10分钟左右7***煮好的小米粥很香8***营养好喝，喜欢可以加红糖哦

绿豆金银花汤

食材：绿豆100g、金银花20g、水适量

做法：1***绿豆清水洗净2***浸泡半个小时30金银花洗净，冷水浸泡15分钟4***将泡好的绿豆放在火上，大火加热5***大火煮5分钟6***倒入浸泡好的金银花7***中火煮5分钟后取汤饮用

红豆汤

食材：红豆100g、清水800ml、白砂糖适量

做法：1***备好红豆100克。2***将红豆清洗干净，加水800毫升。3***启动电高压锅相应档位。4***解压后，开盖加糖。5***搅拌均匀。6***盛到碗中享用。

【美白】

拍青瓜

食材：青瓜400g、辣子油适量、盐适量、白砂糖1勺、味极鲜1勺、蒜子5瓣、陈醋1勺、香油少许

做法：1***青瓜一根洗干净2***用刀把它拍碎3***切成小段4***然后加入蒜末5***放入适量的盐与糖6***加入适量的味极鲜7***再来上些陈醋8***加入一些芝麻油增增香9***再来上点辣子油，这下可够味啦

芝士焗番茄

食材：番茄2个、培根1片、洋葱20g、鸡蛋1个、盐1g、黑胡椒粉3g、味精少许、马苏里拉乳酪25g

做 法：1***准备好所有食材，鸡蛋一个就够了。2***洋葱和培根切成很小的小丁。3***将番茄从顶部去掉1/3。4***用果挖将番茄内部挖空待用。5***将鸡蛋打散。 6***把洋葱碎、培根丁放入。7***加盐。8***加味精和黑胡椒粉，用打蛋器搅拌均匀。9***将搅拌好的蛋液倒入番茄中，约到番茄的2/3就行了。10***两个番茄 都倒好的样子。11***将马苏里拉乳酪切成丝。12***在番茄的口上填满马苏里拉乳酪丝。13***放入预热250°的烤箱中层，烤制25分钟左右，待马苏里拉奶 酪上色即可。

茄汁鱼片

食材：鱼片250g、生粉40g、番茄酱45g、白糖25g、白醋20ml、盐10g、鸡蛋清20g、料酒10ml、葱花5g、色拉油500ml

做 法：1***鱼片用盐，料酒，蛋清腌制20分钟。2***鱼片均匀裹上生粉，也就是玉米淀粉。3***锅内油烧热至6到7成热， 下鱼片炸。4***炸好的鱼片捞起放在盘子里备用。5***锅里放两勺白醋，两勺糖，再加三勺番茄酱烧开起泡，再倒入水淀粉勾芡。6***将炸好的鱼片倒入锅中翻炒至 鱼片上均匀的裹上番茄汁， 在上盘后撒上葱花即可。

【瘦身】

拔丝香蕉

食材：香蕉2根、糖150g、水适量、玉米淀粉、适量蛋液、适量面包糠、适量油适量

做 法：1***准备好食材。2***香蕉切成段。3***先裹上一层玉米淀粉。4***再在蛋液里打个滚。5***最后裹上面包糠。6***油七成热时，放入锅中，炸到表面金黄。 7***锅里不要放油，放入白糖后，加入少量水。8***等糖全部熬化时，表面会冒泡。9***这时候关火，将香蕉放入，迅速出锅。10***盛盘后，可以再将锅底剩余的 糖浆，用勺子淋在香蕉表面上。

猕猴桃汁

食材：猕猴桃600g、洁净水200ml

做法：1***准备好猕猴桃。2***将猕猴桃削皮，随意切成小块。3***放入食品粉碎机内。4***启动机器搅打成泥。5***如觉得有点稠，加点水。6***继续搅打均匀即可。

柠檬红茶

食材：红茶12g、柠檬适量、冰块适量

做法：1***准备茶叶2***先用盐把柠檬搓洗干净3***再切片4***沸水倒入茶壶5***等30秒把水倒掉哦再倒入开水6***冰块加入杯子7***加入柠檬片***喜欢吃甜味的可以加入冰糖，或者白糖都可以***8***等红茶泡开倒入茶杯即可

【去斑】

糖渍柠檬

食材：柠檬1个、冰糖适量、蜂蜜盐适量

做 法：1***准备食材 2***柠檬用淡盐水浸泡30分钟 3***柠檬取出晾乾，无水，切去头和尾4***切薄片5***用牙签把柠檬的籽去掉 6***准备一个可密封的干净容器，先在容器底部放少许蜂蜜，放一片柠檬，上面放一层冰糖再加少许蜂蜜，再放一片柠檬，每片以此类推7***全部放完后 8***盖紧盖子，在冰箱里冷藏三天以上，瓶内会腌出大量水分。

南瓜银耳汤

食材：南瓜60g、银耳1朵、冰糖30g、大枣25g、枸杞子适量

做法：1***准备食材，银耳洗净泡发，去掉根部，手撕小块2***大枣泡发10分钟洗净3***南瓜去皮去瓜秧，切小块4***电高压锅内放适量的水，加银耳煮煮出胶5***煮好的银耳倒入汤锅6***加入南瓜、冰糖、大枣，熬煮至南瓜熟透变软7***加入枸杞子关火搅拌即可

薏仁莲子汤

食材：薏仁50g、莲子100g、冰糖少许

做法：1***薏仁和莲子洗净2***放入沙锅中,加入水和少许的冰糖3***煮至薏仁和莲子软烂即可  

冬瓜与火腿怎么吃

火腿炒冬瓜的家常做法
【材料】
小冬瓜，火腿，小葱
【调料】
八角1个，生抽，盐
【做法】
1、将小冬瓜洗净后削去硬皮，纵向从中间切成四半，用勺子将瓤儿挖出来，然后切成大概2-3mm厚的片。
2、火腿也切成片；小葱切成葱花备用。
3、热锅倒油，油热后下入八角炸香，然后倒入冬瓜片翻炒两三分钟。
4、待冬瓜片略微变软，开始呈现透明状时倒入火腿片，翻炒一两分钟。
5、下入葱花翻炒出香味，倒入少许生抽、适量盐翻炒均匀，至冬瓜和火腿入味即可出锅。
这道火腿炒冬瓜，颜色搭配非常漂亮，看着就很有食欲，冬瓜吃起来表面是软糯的，中间又带着点脆，特别好吃。味道鲜咸，口感嫩滑，是一道下饭菜，大人孩子都爱吃。喜欢吃冬瓜的朋友们收藏起来吧。

冬瓜皮能减肥吗?冬瓜皮减肥怎么吃

冬瓜皮大家都应该了解过吧,除了入药之外,其实还是可以食用的!不少民间传说冬瓜皮可以减肥,那么是否真的如此呢?冬瓜皮怎么减肥呢?下面我们来一起介绍下吧!
冬瓜皮能减肥吗
多吃冬瓜可以起到减肥的作用,其实吃冬瓜皮也有着同样的作用.

冬瓜不仅清热解毒,而且冬瓜减肥及美容的功效也很好.冬瓜皮具有明显的利水作用,将冬瓜皮熬水喝,有助于消除水肿,还能防止皮肤色素沉着,美容养颜.冬瓜籽的主要功效是排脓,对治疗肺脓疡、咳嗽脓痰、肠痈(阑尾炎)、便秘等有很好的疗效.中药杂志《四川中药志》中表示,因营养不良而致之虚肿慎用干冬瓜皮.
减肥怎么吃好清炒冬瓜虾皮
主料:冬瓜、虾皮、花椒、葱花

制作步骤:

1、冬瓜去皮切片

2、超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫.

3、锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右.

4、加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌.
红烧冬瓜
主料:冬瓜、香菇、青红椒

制作步骤:

1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;

2、然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;5、加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;6、等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花即可.
冬瓜相宜的食材搭配
1、鸡肉:冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必需的养分.

2、海带:冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效.有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃.

3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用,哺乳期妈妈可以多吃.

4、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力,妈妈可以烹饪给宝宝吃.
和冬瓜相克的食材搭配
1、鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果,但会使产妇尿量增多,产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食.

2、醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪,冬瓜中的营养成分会被醋破坏,降低营养价值.建议煮冬瓜的时候不要放醋,菜肴口味清淡就好.

白瓜的做法大全

生活中常见的蔬菜种类比较多，在对蔬菜选择上，都是可以根据自己的喜爱进行，那蔬菜含有的维生素、水分比较多，因此多吃蔬菜对人体健康也不会有任何损害，白瓜是蔬菜一种，这样的蔬菜受到很多人患有，这也是因为它在制作上，有着很多不错方法，对白瓜的做法如何进行呢?
很多人对白瓜的做法并不是很清楚，在制作这样食物的时候，需要对它制作方法进行很好的认识，这样在制作的时候，才能够顺利的进行，使得吃的时候利于人体健康。
白瓜的做法：
白瓜咸蛋粉丝汤
材料：白瓜也叫越瓜、菜瓜，功能清热化痰、利尿解毒，是炎热季节的清凉蔬菜。用白瓜与咸蛋、粉丝等一起滚汤，能清肺化痰、清热祛湿，非常适合因身体燥热茶水喝得过多、饮食无胃口或小便不顺畅人士食用。3-4人份紫菜：10克咸蛋：1个粉丝：1扎白瓜：1根姜：2片水：6碗
做法：
1.将白瓜削皮洗净，切片;
2.咸蛋洗净，先煮熟后去壳切厚片;
3.紫菜浸透洗净;粉丝浸泡至软;
4.煮沸清水，放入白瓜、姜片煮5分钟，再放入咸蛋和粉丝略煮，最后放紫菜煮1分钟，下盐调味即可食用。
功效：清热除烦，益气开胃，润肺美肤。
白瓜炒肉片
材料：白瓜1根，猪肉150克，蒜茸适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。
做法：
1.白皮去籽后洗净切片;猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油，烧热后加入肉片翻炒至变色后盛起备用。
3.原锅加入蒜茸，爆香后加入白瓜翻炒。
4.加入肉片炒匀后加入适量盐调味即可。
以上就是对白瓜的做法详细介绍，按照以上这些方式进行制作，能够很好的品尝到白瓜独特味道，而且长期吃这类蔬菜，对人体健康也是没有任何损害的，尤其是中老年人，这样的蔬菜对改善人体各方面，都是有着很好的帮助。

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