荷叶海鲜腊肠蒸饭——健脾滋阴(瑶柱叉烧荷叶饭怎么做？)

荷叶海鲜腊肠蒸饭——健脾滋阴

荷叶大家都吃过吗，小编也没吃过，其实它是有一种可以吃的食材类型哦，不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以减肥美容哦，荷叶如何使用呢，下面小编就介绍荷叶海鲜腊肠蒸饭的做法吧。

【荷叶海鲜腊肠蒸饭】

【主料】

荷叶1张、干香菇10朵、香肠1根、米饭1碗、甜玉米50克、青豆50克、胡萝卜1/2个、虾仁50克、干贝25克、海米25克

【辅料】

蚝油1汤匙、盐2克、植物油1汤匙

【做法】

1.准备好原料：米饭、泡发干香菇、香肠、干贝、海米，荷叶;荷叶用开水烫一下，米饭是糯米和大米的混合饭，香菇、香肠均切小丁;海米和干贝用水泡发

2.炒锅加一点儿油，先炒熟腊肠、虾仁儿，再加入香菇丁、干贝和海米，炒香

3.继续倒入各类蔬菜炒香后调入适量食盐、蚝油

4.倒入二米饭

5.炒匀，关火

6.将炒好的米饭盛入荷叶中包起来，入开水锅，大火蒸10分钟左右即可

海鲜腊肠蒸饭，有了青豆、玉米、干贝、火腿肠等食材，营养更加丰富，鲜香美味的家常蒸饭，简直美味不可挡。一般人群均可食用荷叶。需要减肥的人群更易食用。荷叶有清香的味道，常食能去除口气帮助保持口气清新。健脾养脾、养胃健胃、补气益气、还可以有效的调理肠胃，具有增强记忆力和免疫力的作用，滋阴补阴，而且还可以对身体有一个调理的作用，营养均衡，适合各类的人群食用。

荷叶海鲜腊肠蒸饭的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，是不可多得的优质的菜肴哦，在平时的时候可以可以经常这样食用，健脾养脾滋阴补阴。

瑶柱叉烧荷叶饭怎么做？

说起这一道菜呢，可以说是很多人都喜欢，但是它做起来确实有点难度今天的小编，那就全面的剖析一下这道菜就怎么做？

首先我们介绍一下什么是瑶柱？瑶柱这个食物呢，对所有人都是有好处的首先学生劳动者加班的人或者是精神高度紧张，容易疲劳，身体各种疼痛的人都可以吃几天瑶柱来补一补身体。瑶柱我们俗称为干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱等，它其实是很多种贝类闭壳肌干制品的全部名称。而且他也是很珍贵，仅仅是撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在我们古代的时候它进贡皇室的珍品。而且他的味道也是十分鲜美被称之为“海八珍”之一，也是海鲜中的极品。在超市中我们平时也是很少去买干贝因为真的是很贵的。

瑶柱的营养价值他的营养价值也是十分丰富，他性味甘咸平，并且可以滋阴补肾、健脾调中。

而在《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便”之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近。所以说，它非常受广大女性的喜爱。

发财瑶柱白玉翠这一道菜了，我们首先准备瑶柱2、发菜、鱼肉。

首先要把将发好瑶柱加高汤、盐、味精、料酒、葱姜后上笼蒸40分钟。之后再把刚才准备好的鱼段切成薄片，然后加入味精料酒清水腌制10分钟左右之后，再把香菇，胡萝卜和葱，姜切成丝放上鱼片里面蒸上3分钟左右就可以取出来了。

之后，在锅中，加上油倒入蚝油和其他的调味品再用淀粉，勾芡在瑶柱中间，再勾薄芡放在发菜和鱼卷上。

腊肠蒸饭的做法是什么？

主料：腊肠200g、豌豆20g、胡萝卜20g、白米600g。

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量。

腊肠蒸饭的做法

1、材料：腊肠、胡萝卜、豌豆。

2、白米。

3、把胡萝卜和腊肠切丁一起倒到大米上。

4、加入少量的花生油和盐、蚝油搅拌均匀。

5、加水放到高压力里蒸20分钟。

6、20分钟后香喷喷的腊肠饭做好了。

7、盛到碗里即可吃啦。