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冰镇桂花杨梅汤——清热解暑营养均衡

时间: 2023-05-05 16:48:33

杨梅是一种很好吃的水果哦,它的营养价值高,而且还有丰富的维生素和矿物质。夏季适当的食用杨梅可以开胃助消化。其实夏季更适合的是喝杨梅汤的哦,来看看冰镇桂花杨梅汤的做法。

【冰镇桂花杨梅汤】

【主料】

杨梅500克

【辅料】

冰糖适量、白糖适量、桂花3克

【做法】

1.自己摘得就是好啊,一个个都好精神的说,隔了一夜还是这么新鲜

2.杨梅用盐水泡十分钟

3.用清水多冲洗几遍杨梅,然后捞出杨梅,上面撒一些白糖,腌大概十分钟左右

4.锅内上水,把腌好的杨梅倒进锅里,大火熬开后转小火熬边煮边搅,继续再煮五分钟左右

5.尝一下甜度,喜欢甜一点的可以再放入冰糖

6.煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里,自然冷却后再放到冷藏室冰冻想吃的时候来一碗,很爽

最近天气持续高温,满头大汗的回到家非常想喝上一口冰品,今天小编我做的这道冰品,不仅可以清热,关键是祛暑的最佳选择,桂花杨梅汤,汁红味美,非常诱人,喝到嘴里真是爽爆了。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。可以看出的是这样的饮品的营养价值有多高哦,所以说夏季利用它来解暑降温是不错的选择哦,首先来说它可以去暑降温,而且还可以开胃助消化,是很不错的一种清凉解暑的饮品。

关于冰镇桂花杨梅汤的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,夏季清热解暑营养均衡,适合各类的人群食用。

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