很多的中药材都是可以食用的,如果利用好了的话不仅可以增强体质,而且还可以让你的身体处于一个平衡的状态哦。白术大家都知道的吧,是一种很常见的中药材,用它来煲粥可以有养胃健脾的作用,老少皆宜的。
白术山药粥
原料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。
制作:山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法:空腹食用,每日2次。
疗效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老;山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。白术醇提取物对离体子宫抑制作用较强,而水提取液抑制作用较弱。可以看出的是白术具有治疗疾病和增强体质的作用,和山药一起搭配食用的话不仅可以促进肠胃的吸收和利用,而且还可以缓解腹胀或者是肠胃不适等情况的出现哦,老少皆宜,是很健康的一种食用方法。
关于白术山药粥的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,具有健脾养胃缓解腹胀老少皆宜的效果,特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择,大家不妨试试看吧。
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