白灼芥蓝——健脾开胃清肠润肺(芹菜三丝——开胃健脾养阴润肺)

白灼芥蓝——健脾开胃清肠润肺

芥蓝，或许大家都比较熟悉了吧。有的朋友喜欢吃芥蓝觉得它的味道是非常的美味，而有的人去却不是怎么喜欢吃它了，因为，芥蓝带点苦苦的味道了。其实，将芥蓝同其他食物炒着吃，它确实是很可口清脆的了，非常的嫩脆的一道菜了。今天小编为大家介绍一款关于芥蓝的一道特色的菜肴，一起来看一看吧!

白灼芥蓝的做法

原料：芥蓝、白萝卜、胡萝卜、红椒、盐、味精、酱油等

制作方法：

1、芥蓝洗净后炒熟放入盘里;将白萝卜、胡萝卜、红椒洗净，切丝后稍焯水。

2、将盐、味精、酱油、香油调成味汁，均匀的撒在芥蓝上，再把白萝卜、胡萝卜、红椒丝撒上即可。

白灼芥蓝的功效与作用

1、芥蓝含有有机碱，可以刺激我们的味觉神经，增进食欲，加快肠胃蠕动，有助于加速新陈代谢，排毒清肠的作用，同时，利于血液的畅通，有助于软化血管，预防心脏病和降低胆固醇的效果了，是非常适合心脑血管的朋友食用的了。

2、白萝卜具有促进新陈代谢，清肠润肺的功效，利尿通便，有着很好地排毒作用。增进食欲，帮助消化。

3、胡萝卜有着护肝明目和健脾开胃的作用，同时，可以增强人体免疫力，有着很好地降糖降脂的功效了。

4、白灼芥蓝此菜具有增强抵抗力，抗病防病功效强，清热解毒和清肠润肠，利尿通便，有利于身体更好地排毒等作用。

以上是为大家带来的有关“白灼芥蓝的制作方法以及白灼芥蓝的功效和作用”的内容介绍。其实，芥蓝只要你把它处理好后，味道却是非常的美味的了，尤其是将它与不同的食物搭配着吃，不仅味道可口，颜色诱人，它的营养功效就更大了哟。

芹菜三丝——开胃健脾养阴润肺

芹菜是大家都比较常见的一种食材，而且是食用率比较高的一种，它含有的纤维素和维生素是比较多的，可以有开胃健脾的作用，而且经常吃还可以降血压，食用方法有很多，下面就来介绍芹菜三丝的做法吧，可以有养阴润肺的作用，还可以开胃健脾，来看看吧。

芹菜三丝

食疗功效:开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳

营养价值:蛋白质、维生素B、C、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、牛磺酸、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的患者

芹菜三丝所需材料

主要食材芹菜、香干、猪肉、红甜椒、盐、鸡精、水淀粉

芹菜三丝的做法

1、芹菜洗净切段，甜椒洗净切丝，猪肉切丝、用料酒和盐稍腌渍。

2、热油放入肉丝滑熟，盛出备用。锅内留少量底油烧热，放芹菜、香干、翻炒至熟，倒入红椒、肉丝同炒，加盐调味勾芡即可。

芹菜三丝的功效与作用

芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。芹菜三丝具有开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳的功效。芹菜三丝这道菜可以有促进食欲的作用，还可以润肠通便，对于利尿消肿有好处，而且还可以有养我的作用，是不错的一款养阴润肺的食谱。

芹菜三丝的食疗方法你都知道了吧，芹菜和这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果，而且还可以有清热解毒除烦的作用，同时也可以有镇静安神健脑的效果，大家可以试试这样的养生食谱，对身体健康有一定的好处和功效的哦，大家可以试试。

春季美容护肤的方法

春天干燥温和的季节，我们的肌肤也容易干燥，出现一些问题，因此春季应该做好美容护肤措施。那么春季护肤怎么做好呢？吃什么美容效果好？接下来我推荐一些春季美容食物，以及食疗秘方，赶快到下文看看了解下吧。

春季美容护肤 我推荐两给力药膳方

春天到了，爱美美眉都开始忙碌起来，制作美容护肤计划。下文给大家推荐2大美容食疗方，以及其它一些快速美容护肤小窍门，赶快到下文看看吧。

鸡蛋面：

面粉120g，鸡蛋2只，精羊肉120g，豆豉适量。将羊肉剁成末，加适量盐和姜末，上锅蒸熟。用鸡蛋和面粉，做成面条，锅中放水烧开，下入面条煮熟，并加入豆豉，味精等调味，与羊肉同吃。能益气、养血、补虚。适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发润泽，有防治面部皱纹及身体皮肤干裂粗糙的作用。此方来源于宋代大型医书《太平圣惠方》中。

双地双冬酒：

取生地、熟地、天冬、麦冬、人参、茯苓各15g，白酒500g。将药物研碎后倒入玻璃瓶中，加入白酒浸泡7天后，待酒色变黑即可饮用。有乌须黑发，养颜美容的功效。适用于阴阳两虚、须发早白、气弱精亏、未老先衰等。

女性春季美容养生的三大美味食谱

天气一点点暖了，春天已经向我们迈开了脚步，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题，。当然，女为悦己者容，谁不想让自己更漂亮一些呢！上篇推荐了几款菜式，很多朋友都留言说自己不方便做，又没有简单的，随时可以选择的？今天我们就为所有的女性朋友准备了几款非常受用，可以瘦身、美容，防便秘又非常方便选择的食物。

一、黑米：最滋补美容的主食

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。可以帮助女性朋友促进血液循环，改善怕冷状况，尤其是针对一些手脚经常冰冷的女性尤为有效。除此之外它的微量元素和维生素特别多，如维生素A，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。黑米的黑色学名为“花色苷”，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏，。不仅可以平衡内分泌，还可以防止衰老，减少细纹的产生。当然维生素B族及膳食纤维高于大米很多，对排除毒素和瘦腿的也是相当的不错。

美食小推荐：黑米桂花粥

原料：黑米 100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克， 冰糖适量。

做法：1.黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

评点：健脾养血，瘦腹排毒，美容防衰老。血糖较高者无须添加甜桂花和冰糖。

二、芥兰：蔬菜中的全营养明星

芥兰应该说是绿叶蔬菜维C之最，维生素A之最，其中维生素C的含量也高于普遍水果的含量，差不多是苹果的20倍。并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的'降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。由于含有非常高的维生素C和维生素A，有含有多种矿物质。同时也是苦味蔬菜的一种，春天比较推荐，经常食用，可以延缓肌肤衰老，使皮肤看起来白嫩有光泽。

美食小推荐：白灼芥兰

主料：芥兰。配料：蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。

做法：

1、将芥兰去掉老根和底部的表皮。

2、蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁。

3、芥兰放入锅里，汆烫30秒后关火，利用余热保持30秒，迅速捞起浸泡在冰开水里。

4、炒勺加入适量花生油、几滴香油，放入姜丝、葱丝煸出香味，再倒入调好的料汁，沸腾后即观火，剔出葱姜丝不要;

5、将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水份，铺在盘子里，先后均匀的淋汁即可食用。

评点：白灼的方式可以最大限度的保留了芥兰的美味和营养，略带微苦也更利于春季养肝。

三、芹菜：蔬菜中纤体冠军

芹菜中含丰富的多种维生素和矿物质，其中铁和胡萝卜素、钾较为丰富，铁含量为蕃茄的20倍左右。芹菜对人体最大的贡献莫过于帮助降低血压和利尿消肿，另外芹菜也是一种高纤维食物，可以有效的帮助我们派出体内的油脂和垃圾，可以净化肌肤，有清肠瘦身、尤其是针对体内湿气较大，水肿型肥胖女性。

美食小推荐：芹菜拌花生腐竹。

主料：芹菜、花生、腐竹。配料：胡萝卜。

做法：

1、芹菜去叶，焯水，花生主食提前备好，腐竹泡开，胡萝卜切丝。

2、将焯好的芹菜过一下冷水后切段，腐竹切段，胡萝卜切丝。

3、加少许精盐和味精即可。

评点：若想芹菜最大的发挥瘦身的功效，焯拌是最佳方式，不仅热量超低，营养素也可以获得最大的保留，加入了腐竹，花生，来补充蛋白质，增加了钙质。使女性瘦身的同时营养。

春季美容应注意的事项

春天温暖多风，人的皮肤纹理由紧缩而开始舒展，皮肤的末梢血管血液供应增加。皮脂腺和汗腺分泌增多，这时正是护肤的好季节。春天也是细菌和病毒容易大量繁殖和传播的季节，容易诱发传染性疾病及皮肤疾患。同时，又是春暖花开、百花齐放之时，鲜花中的花粉容易致使一些皮肤敏感的人产生过敏反应，出现皮炎、湿疹等。这些都会给皮肤带来不良影响，易引起过敏性皮炎、麻疹和粉刺的发生。

年青人面部的粉刺虽然四季均可发生，但在春天有加重的趋势。因此，易患粉刺的青年人在春天中应尽量保持精神舒畅和大便通畅，戒烟忌酒，注意面部清洁，用洗面奶洗脸去污，以清除堵塞毛孔的垢渍。切忌用不洁的手指去挤压粉刺，以免引起感染。

春季美容护肤小常识

春天护肤要注意皮肤的清洁，每日至少要洗脸3次，选用刺激性较小及香料含量少的香皂，用温水彻底清洗。洗脸后可使用有杀菌作用的护肤品。此外，常沐浴对皮肤的保养也十分有利，入浴时要彻底清洗膝盖与肘部等关节，浴后按摩脸部及四肢，可令皮肤润滑。女性在就寝前应把脸上的化妆品完全洗掉，然后抹擦优质营养霜，或以油性的面霜按摩，剩下的油脂最好擦净。