贵妃木瓜炖雪蛤——滋润肌肤养颜美白

贵妃木瓜炖雪蛤——滋润肌肤养颜美白

不知道大家吃过雪蛤吗，是一种很滋补的保健食品，和燕窝有着异曲同工之妙。其实雪蛤是很滋养的食材，具有安神美容养颜的功效，如何食用呢，当然是贵妃木瓜炖雪蛤了，下面小编就来告诉你做法。

贵妃木瓜炖雪蛤

【原料】：雪蛤膏20克、水发银耳50克、木瓜200克、莲子10颗、椰子汁100毫升、冰糖50克。

【做法】：

1、雪蛤膏用水浸4小时或者一晚，捡去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滤干水。

2、木瓜洗干净去皮，切成小块;银耳撕成小片。

3、莲子用水泡2小时，蒸熟。

4、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤煲半小时，加入椰奶、莲子、银耳，然后炖15分钟即可

雪蛤是来自大自然的养颜极品。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的性激素，尤其适合女性作为日常滋补之品。此品配以银耳、莲子、椰子汁、冰糖等，更能增加其润肤养颜，清心安神，愉悦心情的作用。经常食用更能使肌肤滋润美白，更能滋养人的心情。这道汤品适合女性们食用，可以有滋补的作用，美容养颜，让你的气色更加靓丽，而且还可以有增强体质，增强免疫力的作用哦，而且不会上火，补充丰富的胶原蛋白。

关于贵妃木瓜炖雪蛤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃雪蛤的话可以补充优质的胶原蛋白，具有排毒毒素的作用，同时还可以滋润肌肤养颜安神美白，对于女性或者是身体虚弱的人群来说是不错的保健选择。

如何做雪蛤炖木瓜??

哈哈，我刚研究了很久，刚刚有点心得，分你参考下哈^^
做法一：
原料：雪蛤膏一粒（一两为20个人份）、木瓜一个、椰汁一杯、冰糖若干
第一步：泡雪蛤膏。（最好浸一晚的时间。好的雪蛤膏一粒可以发成30、40倍。所以泡一晚的时间是比较合适的。）
第二步：去除雪蛤的里膜并煮沸。泡好的雪蛤膏，用手或者牙签就可以很容易将里膜去掉。（里膜要挑干净，否则会影响口感。）挑好后，将雪蛤放进锅里，加点姜汁和绍酒煨3－5分钟。（加姜汁和绍酒目的是祛除雪蛤的腥味。）之后，换清水煮沸。
第三步：将木瓜洗净，切开，去籽后蒸15－20分钟。（木瓜煮熟之后，味道才可以和雪蛤融合，更香甜。）木瓜蒸好后，放在一旁放凉备装雪蛤。
第四步：将煮好的雪蛤放进木瓜里，根据自己的喜好加入椰汁和冰糖。
做法二：1、取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。

木瓜雪蛤

木瓜雪蛤是一道美容养颜的甜品

雪蛤：雪蛤又叫林蛙，是动物雪蛤的输卵管，含有雌激素比较高。主要功效与作用是润肺、养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰老、驻颜、健脑益智、延缓衰老。。

木瓜：因为其含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质，还含有大量的、丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸等，可以促进脾胃消化、防止便秘，同时可以促进人体的新陈代谢，达到美容护肤养颜和延缓衰老的作用；