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阿胶枸杞子炖甲鱼——滋阴壮阳清热

枸杞大家都知道的，是一种很常见的食材，和阿胶一样，都是属于食药两用的食物哦。它们的功效都有滋补的作用。阿胶可以美容补血，搭配一起食用的话可以壮阳滋阴哦，一起来看看阿胶枸杞子炖甲鱼的做法。

阿胶枸杞子炖甲鱼

阿胶枸杞子炖甲鱼所需材料

主要食材甲鱼、枸杞、阿胶、山药、姜、料酒、鸡汤、盐、味精

阿胶枸杞子炖甲鱼的做法

1、甲鱼处理干净，切块;淮山、枸杞子浸透洗净。

2、甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。

3、待锅内水开后用中火炖2小时，放入阿胶再小火炖30分钟，加盐、味精调味即可。

阿胶枸杞子炖甲鱼的功效与作用

含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，是不可多得的滋补品，三者炖汤，能够起到很好的食疗作用。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。甲鱼能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，而且还可以有美容养颜的作用和功效哦，具有抗衰的效果。而且这道菜的做法简单，具有补血滋阴的功效，适合身体虚弱的人群滋补和调养，大家平时的时候可以适当的食用。

阿胶枸杞子炖甲鱼的具体的做法，大家都学会了吧，平时的生活中青少年们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，滋阴壮阳清热提高免疫力，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。

甲鱼汤怎么炖补肾效果好炖甲鱼汤加什么材料好

1 甲鱼汤怎么炖补肾效果好材料：甲鱼、骨碎补、山药、枸杞子、姜、大葱、料酒、盐。

做法：

1、先将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去内脏并洗净。

2、再将山药去皮，洗净后切成块。

3、然后在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药。

4、开火将其一起炖熟即可。

小贴士：甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效，适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用，对人体的健康具有一定好处。

2 炖甲鱼汤加什么材料好甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，适量食用具有一定滋阴补肾、软坚散结、化瘀和延年益寿等作用，生活中制作甲鱼汤是可以往里面加很多食材的，可以往里面加虫草、红枣、枸杞、红参等食材，这样可以帮助增加甲鱼的功效，食用之后对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

小贴士：除了以上这些食物，炖甲鱼的时候还可以其他一些食物，只要是添加的食材没有甲鱼相克就可以了，不需要套谷雨担心，深受人们的喜爱和欢迎。

3 甲鱼汤的功效作用

补血养生

甲鱼中含有大量的微量元素铁、钠等，其中铁元素是人体红细胞造血不可缺少的物质，适量食用可以促进人体红细胞分化，具有一定补血养生等作用，对人体的健康具有好处。

强壮体质

甲鱼汤中含有非常丰富的蛋白质，适量食用可以为人体补充营养，提高人体的免疫力，还可以起到抵抗疲劳的作用，其次甲鱼汤里面还含有非常丰富的龟板胶，含有人体所需要的多种氨基酸，可以强壮身体。

预防骨质疏松

甲鱼汤中含有大量的钙质，适量食用可以使人体骨骼变得更加健康，也可以让牙齿变得更加健康，促进青少年骨骼发育，中老年人群适当的吃一些，还可以预防骨质疏松问题出现。

4 甲鱼汤可以天天吃吗可以。

甲鱼是生活中常见的一种食物，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，还含有天然形态的对铁的吸引有重要作用的维生素B2、叶酸、维生素B6等；营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎，是可以天天适量进行食用的。

年轻男人吃什么补肾？

一：芝麻
芝麻，甘平，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
二：猪肾
性平，味咸。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
三：羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
四：狗肉
性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。
五：豇豆
又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。
六：海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
看完了上文的介绍，你知道年轻人吃什么补肾了吗？肾虚除了先天性的原因，基本上都是由于不良的生活习惯所导致的，平时要按时作息，加班最好不要超过十一点，这样不利于肾脏的排毒，久而久之就容易导致肾虚，饮食也要注意均衡营养。
2核桃仁怎么吃补肾呢？
核桃中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
指导意见：核桃是食疗佳品：无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多。
家里有一些核桃，用盐炒了。盐在这里作为传热的介质，这样就可以均匀地传热，核桃不会炒糊了；二是按照中医的说法，咸入肾，配核桃正得法。
常吃核桃还有抗衰老、补脑、补肾保健作用。
抗衰老：核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，另外还含有多种抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以对抗影响人体衰老的氧自由基。
补脑：核桃仁的长相很像人的大脑，所以有吃核桃补脑的说法。这是因为，核桃含有大量补脑益智的营养成分，如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用。
保健功能强：核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。
作为吃货的小编也是很喜欢吃核桃仁的哦，不过小编在这里可要郑重的提醒大家，核桃仁虽然味道好，又有补肾的功效，但是因为核桃仁的热量很高，大家在食用核桃仁的时候，千万要注意食用核桃仁的量，千万不要食用过量哦。
3关于补肾的药膳有哪些？
枸杞猪肝汤
材料：猪肝100克，枸杞子50克，黄酒，精盐，葱段，姜片，胡椒粉，猪油各适量。
做法：将枸杞子去杂，洗净，切成片。锅烧热，放入猪油，下猪肝片煸炒，加入黄酒，葱段，姜片，精盐，继续煸炒，加入清水适量，放入枸杞子共煮，煮至猪肝熟透，再加胡椒粉调味。
功效：滋肾，润肺，养血，补肝，明目。
醉虾
材料：：虾600克，绍酒适量。
做法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效：主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
茴香腰子
材料：猪腰子90克，小茴香6克。
做法：在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜，洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰子，煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊，切片装盘即成。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。
以上内容就是关于补肾的药膳，不管是男性朋友还是女性一旦导致肾虚的话身体状况就会出现异常，尤其是女性冬天的时候很容易出现手脚冰冷容易出虚汗的情况，所以以上推荐的药膳不管是冬天还是夏天都是很适宜的。
4活血化瘀补肾怎么办
淤血的症状对我们的身体影响是很大的，像是女性朋友，出现了淤血就会导致月经不调，这样也就难免会影响了受孕，甚至是因为淤血，还会导致不孕的可能性，男性也是这样的，严重的会导致不育，所以出现了淤血就要及时的去治疗。那么活血化瘀补肾怎么办呢？下面我们就来了解一下吧。
芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
芝麻猪肾：性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
海参
补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。我国古代医书记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
葡萄柚：葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量，也能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集。
橄榄：橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量，增加好胆固醇含量，进而达到预防心血管疾病的目的。另外，其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。
山楂：山楂中的黄酮类、三类，能扩张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用。
大白菜：大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度，增血管弹性，常吃可预防动脉粥样硬化心血管疾病。
芹菜：芹菜中芹菜元(芹菜素)，能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用，这与降压作用也有相当关系。
韭菜：韭菜含钾丰富，常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡，对高血压、心脏病人有益。
活血化瘀补肾怎么办？除了药物的调理方法之外，通过食物来治疗，也是当前比较有效的一种方法，生活中有很多的食物，不仅能起到很好的治疗作用，还能起到很好的预防作用，尤其是各种老年人的疾病。活血化瘀补肾的食物包含了桂圆、红枣、芹菜等等。
5女士补肾吃什么呢
随着人们生活水平的不断提高越来越多的人开始重视对自己身体的保养问题，以前补肾这种情况可能多发生在男性朋友的身上，然而现在越来越多的女性朋友也开始关注自己的补肾问题。并且在众多想要滋补肾脏的女性朋友中有一多半是想要通过食疗的方法来改善自己的肾脏功能，那么女士想要补肾的话到底该吃什么呢?
何首乌
补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
海参
滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。
鳖甲
软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。
鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。
百合
养阴清心安神，治疗更年期综合征。
西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
阿胶
用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
黑豆
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
黑芝麻
补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
肾脏对于我们来讲有多么的重要是每个人都能清楚了解的，一旦自己的肾脏出现问题的时候就会给人们带来很多并发症，因此建议人们不要等到肾脏问题发生的时候才想到要去治疗，在日常生活中就应该时刻预防，适当的食用一些滋补肾脏的食物。
6补肾虚良方有哪些？
首先先判断自己是否肾虚，则精神不振，气色不好，两眼无神，游离，面色苍白或者灰暗发红，这些都是肾虚面部表现特征；看头发，肾开窍于耳，其华在发，若出现耳鸣头晕，头发干枯无光泽，或者头发光泽度明显下降等现象，有可能是肾虚；看“夜生活”：夜尿频而量少，多梦，失眠，盗虚汗则要预防肾虚。
引起肾虚有很多原因，例如熬夜。经常的熬夜往往会耗费人体能量，容易使人出现肾虚症状。房事过度。如果房事过频过猛烈的话，对人体力消耗很大，无疑增加了肾脏的负担，时间长了就会导致肾虚。
长久坐着不活动容易导致肾虚。天天坐在办公室里，不经常活动的人很容易患上肾虚。山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克，以上药材可以泡水当茶饮，也可以煲汤喝，补肾效果不错。2.乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克，将乌豆、红枣洗净，乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二时，去掉汤面浮渣即可饮用。可以补肾养颜。肾脏好坏和生活习惯息息相关，有时候不伤肾在一定程度上就是补肾，尤其是对女性来说。
以上就是小编为大家介绍的方法啦，平时注意不要熬夜，早睡早起，不要长时间保持坐姿，一段时间站起来活动活动，走动走动，尽量减少夜生活，少抽烟少喝酒，多吃些有利于健康的食物。
7女人该怎么补肾比较好？
果冻小布丁问#
我总是感觉身体无力，而且经常头晕，去看了中医，医生说我有点肾虚，需要调理一下，想问女人应该怎么补肾比较好呢？
虽然男人经常是要补肾的，但是其实肾脏功能对于女人而言也是非常重要的，所以女人也是需要补肾的。女人补肾最常见的方法就是进行饮食的调理，首先女人可以多吃点红枣桂圆枸杞粥，红枣、桂圆以及枸杞是具有滋阴补肾的作用的，而且还可以帮助调理身体的血气，是女性很好的保健品。其次女人还可以多吃点猪腰粥，猪腰也就是猪的肾脏，以形补形就是这种做法，多吃点猪腰粥也是可以补肾的。