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喝排骨白菜粥带来的几种好处(常喝梅干菜排骨粥开胃益血)

时间: 2023-05-05 21:05:20

喝排骨白菜粥带来的几种好处

排骨白菜粥用的是白菜和排骨加上大米做的粥。这道粥非常美味,而且营养丰富。因为排骨含有丰富的磷酸钙、骨胶原,是人们益精补血的最佳食物,白菜是非常养胃、利尿通便的食物,两者搭配起来熬粥,营养美味,老人和小孩都可以喝。

喝排骨白菜粥带来的几种好处

好处一:滋补脾胃。排骨白菜粥有很好的养胃作用,大白菜属于寒凉食物,和排骨一起煮粥,这样就可以中和了两者的性能,排骨白菜粥也有很好的利尿通便的作用,也有不错的清热解毒作用。所以说排骨白菜粥是很不错的补充营养的一种食物,同时也可以净化人体的血液、这样就可以疏通肠胃,可以提高免疫力也可以促进新陈代谢。

好处二:补钙。白菜和排骨都有丰富的钙质,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。白菜是一种偏寒的食物,味甘,为了保持白菜的营养,在吃白菜的时候要先清洗干净以后再切,同时吃白菜的时候可以加一些醋,可以让白菜里面的钙铁等微量元素分解出来。

排骨白菜粥

主料:排骨一根半、胡萝卜半根、白菜半个、大米半碗。

辅料:小葱两根。

排骨白菜萝卜粥的做法步骤:

1.先将米洗好,将焯过水的排骨放砂锅里小火慢炖。

2.我们这时候再把白菜切条吧,胡萝卜切碎末,等粥多好一个半小时后就放下白菜和胡萝卜。

3.炖个两小时就可以起锅吃啦。一般我在家都是早上九点开始炖到中午12点,炖个三四个小时的粥味会更浓更美味。

排骨白菜粥是一道营养丰富而且美味的粥类食物,具有滋阴壮阳、益精补血、健脾养胃的功效。排骨白菜粥可以给人们补充丰富的钙质,而且味道香醇鲜美,受到人们的喜爱。尤其是老年人和小孩,可以经常把排骨白菜粥作为早餐食用,不但容易消化吸收,还可以润肠通便,缓解便秘情况。h

常喝梅干菜排骨粥开胃益血

梅干菜排骨粥用的是绍兴梅干菜喝排骨煮的一种粥,梅干菜排骨粥不但适合孕妇喝,而且老人小孩都可以喝。梅干菜排骨粥是一份营养价值非常高的粥。梅干菜排骨粥做法比较简单,我们只需要准备丰富的食材,按照具体的方法操作就可以了,制作出来的梅干菜排骨粥开胃下气、益血生津。

常喝梅干菜排骨粥开胃下气益血生津

梅干菜排骨粥中的排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力作用,适于孕妇食用,可健体祛病。梅干菜排骨粥在夏天可以解暑热,梅菜干能清理我们的脏腑,消除积食,而且在治咳嗽,和开胃方面效果不错。可开胃下气、益血生津、补虚劳。

梅干菜排骨粥还可以滋养脾胃,人们合理食用梅干菜排骨粥,具有调理脾胃的功效。梅干菜排骨粥可以补中益气、改善贫血,排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。梅干菜排骨粥对青少年来说还可以强筋健骨,因为排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

梅干菜排骨粥

用料:花胶适量(剪小块)、帆立贝2个、排骨一小段、东北有机大米、一碗生姜2片、梅干菜小半碗、葱花少许。

花胶梅干菜粥的做法:

首先,大米、排骨洗净,姜切片,葱切小段,梅干菜提前泡10分钟后沥干水,帆立贝提前解冻,将泡好的花胶用厨房剪刀剪成小块备用;

其次,将准备好的花胶、帆立贝、梅干菜、排骨、大米、姜放入电饭煲,加入清水,按煮粥键即可;

再次,开锅后,放入切好的葱末后加入适量盐,拌匀后即可享用。

梅干菜排骨粥要想做出正宗的味道,需要注意选择优质的梅干菜,梅干菜以绍兴地区的最为著名。梅干菜用的是新鲜的芥菜制作的,做出来的梅干菜黄亮、醇香、嚼感口味都好。梅干菜排骨粥用梅干菜,加上排骨,有非常好的补血益气、滋养脾胃的功效,这道粥味道香醇,老少都喜欢喝。

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