目录金达莱的营养价值金达莱的功效与作用金达莱的做法金达莱的食用方法金达莱的食用禁忌金达莱的人群宜忌功效具有止咳、祛痰、清肺作用
适宜人群非常适合冠心病、慢性支气管炎、支气管喘息等疾病人群食用
金达莱是先开花后展叶,是紫红色的花冠,明亮耀眼、十分娇艳。金达莱在严冬孕育花苞,春季吐蕾开花,金达莱非常受人们的喜爱,既是一种可供观赏的植物,它的叶子还可以撮芳香油,它的叶子和花都是中药,人们经常将金达莱用来治疗咳嗽、痰多、感冒头疼、慢性支气管炎。
金达莱的营养价值
根治肠炎、急性菌痢等,具有药用价值。其花还有镇静与催眠功效。叶可入药,治疗冠心病、慢性支气管炎、支气管喘息等疾病。兴安杜鹃是杜鹃家族中比较耐寒的种类,其花色艳丽芬芳,深受人们喜爱。花艳丽夺目,可片植、孤植形成美丽景观,也是岩石园造园的上等材料。
金达莱的功效与作用
功能与作用:干燥的叶具有止咳、祛痰、清肺作用,主治急、慢性气管炎、咳嗽、感冒头痛;根可治肠炎、痢疾;花可祛风湿、和血、调经等。以兴安杜鹃为原料制成的浆剂,片剂。
金达莱的做法
金达莱花菜
食材:金达莱200克、五味子100克、松子(炒)30克、白砂糖30克、蜂蜜10克、淀粉(蚕豆)20克。
做法:
(1)选择经过第一场霜打熟透的五味子,摘后除去疵点,洗到无尘为止;取温开水3杯,放入五味子浸泡1昼夜;透明的玻璃盆或杯,放入浸泡五味子的水;
(2) 加蜂蜜,加烧开放凉的白糖水,调色,调味;摘取正在盛开的金达莱花20朵,用清水掺入少量洗涤精,将花中洗干净;
(3)然后再用纯清水冲,控去水,注意是不能伤花瓣;除去金达莱菜花的并蒂,只留红色花瓣,蘸上绿豆淀粉面;
(4)然后在沸水中焯一下,立即捞起用冷水冲一下;然后将金达莱花瓣放入盛有五味子水和甜味调料的玻璃盆中,撒上松仁,便可食用。
金达莱的食用方法
金达莱烤肉
做烤肉首先要选好所需的牛肉。一般选用牛小排,取自牛胸腔左右两侧带骨肉,肉质鲜嫩。牛肉产地也以国产最佳。韩国人对于肉质非常讲究,肉牛吃的饲料也有不同配方,有些牛还要每天给它喝啤酒、听音乐,并接受专门的按摩,足可见对牛肉选择的重视。
在腌制原料时,利用以酱油、酱、醋、糖水、蒜、葱花等制成的腌汁涂抹牛肉进行约一天的腌制,同时要加入一些水果和洋葱,使之香而不腻。因此,在烧烤过程中便不再调味,蘸汁主要包括辣椒酱或者黄酱,起补味的作用在烤好后用来补味。生菜叶、苏子叶或者芝麻叶,用来包裹烤肉,还有青辣椒,蒜片或者香菇,同烤肉一起包裹进食。既有牛肉又有各种蔬菜,荤素搭配合理,营养健康,并且清淡爽口不会油腻。
金达莱的食用禁忌
黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素,误食后会引起中毒;白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素,中毒后引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。杜鹃花及杜鹃所属花系的叶子具有毒性,连用杜鹃花粉酿制的花蜜也有毒,误食含毒素的蜂蜜可导致间接中毒;中毒以后会感到嘴里火烧火燎,然后可能出现的症状包括越来越明显的流涎症、恶心、呕吐和皮肤刺痛感。随之而来的还有头痛、肌肉无力、视物模糊等。还会出现心跳过慢、心律失常,严重者还会陷入昏迷或经历致命的抽搐。
金达莱的人群宜忌
金达莱非常适合冠心病、慢性支气管炎、支气管喘息等疾病。
金达莱可以做菜,也可以作药用,金达莱花菜是常见的吃法,金达莱是朝鲜的国花,不仅可供观赏,还是经济价值非常高的植物。金达莱可以做成芳香油,叶子和花朵都可以入药,用来治疗冠心病、慢性支气管炎和支气管炎。但是金达莱不能随便乱用,不然会引起中毒等危险发生。
杜鹃花是喜肥植物,除氮,磷,钾等主要营养元素,还需要硼,铜,钼,锌等微量元素。杜鹃花宜用肥力缓和,肥效较长的肥料,家庭养杜鹃可以使用牛角,羊角及兽蹄片,这些肥料含氮12—15%、磷0.2—8%,也含有少量钾及微量元素。
1、生长期:杜鹃在生产期间喜薄肥勤施,以稀释的腐熟饼肥为最好,一般7-10天施一次,入秋后进入第二次生长阶段,在花芽分化及孕蕾期需增施磷钾肥,施肥后的次日浇一次水。
2、开花期:开花前一个月需施含磷肥料,花谢后施肥的浓度可适量增加一些。
3、开花后:杜鹃谢花后应施以氮为主的肥料2-3次,每隔10天1次,以促进枝叶生长。8月后新生枝叶木质化,是杜鹃孕蕾的关键时期,应施入以磷为主,氮、磷结合的肥料2-3次,每半个月施1次。此时如不施肥,或缺少磷肥或使用豆汁等含氮较高的肥料,杜鹃就会只长枝叶不孕蕾。
扩展资料:
注意事项:
1、杜鹃是喜荫的植物,太阳的直射对它生长不利,最好种植在有树影遮荫的地方。
2、喜排水良好的酸性土壤,疏松、肥沃,含丰富的腐殖质,以酸性沙质壤土为宜,并且不宜积水。
3、种植适合在初春或深秋时进行,温度和光照都比较适合。
4、杜鹃喜欢空气湿度大的环境,可以对杜鹃叶片进行喷水或对周围空气进行喷雾,使周围空气保持湿润。
-映山红
-施肥
-肥料
若是发黄的叶片数量比较多,那么有可能与生长环境不适有关,金达莱花在空气湿度相对较高、盆土相对疏松的生长环境种会长得比较良好;
如果空气太干,或是浇水量、施肥量过大、被阳光直射时间较长以及土壤的碱性过强,都有可能造成杜鹃花大面积黄叶。改善它的生长环境,空气太干时要及时喷水雾增加空气湿度。
浇水要适当,保持盆土微微湿润即可,既不能太多也不能太少。在生长期可以多施些肥,但要薄肥勤施,一定不能一次性施加太多肥料。浇水的时候尽量使用弱酸性的水。
扩展资料: 栽培金达莱花最好具有室内和室处两种环境。室内环境是在冬季使用。长江流域,室内只要有一定的光照和通风条件,不必加温。
北方冬季极为寒冷、干燥,用中温 (15℃左右 ) 温室栽培为宜。室外场地,夏秋使用,以泥地为好,忌水泥地。场地要宽敞,通风和荫凉;
上面要搭建荫棚,遮以芦帘或借用天然林荫的蔽护,透光率30%左右为宜,切忌夕晒,喷施新高脂膜,在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。
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