桂圆这种美味的食物是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的,当然,桂圆的味道非常不错,并且营养价值也比较高,经常食用桂圆还能够起到不错的保健功效,其实桂圆的食用方法也是非常不多的,不仅可以直接食用,还可以做成养生汤来食用的,比如桂圆山药红枣汤就是非常美味的,下面我们一起来看看。
桂圆山药红枣汤
山药削皮洗净,切小块;红枣洗净。锅中加1000毫升水煮开,加入山药煮沸,再下红枣。待山药熟透、红枣松软,将桂圆肉剥散加入,待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火,这时候我们还可以适当的加入一些冰糖,这样味道会更好的,甜甜的,相信我们大家都是会喜欢食用桂圆山药红枣汤的。
桂圆山药红枣汤的功效与作用
桂圆能补气养血,对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效。山药富含多种维生素及矿物质,可防治人体脂质代谢异常、动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。这些就是关于桂圆山药红枣汤中的一些食材功效的介绍,其实桂圆山药红枣汤的保健功效也是出奇的好,经常食用桂圆山药红枣汤可以帮助我们养血安神、延缓衰老,对于促进我们人体的健康来说也是非常的有好处的。
我们已经了解了桂圆山药红枣汤的做法了,所以大家就是可以认真的学习桂圆山药红枣汤的做法,以后有时间了,经常做着食用一些桂圆山药红枣汤也是非常不错的选择,另外,桂圆山药红枣汤的功效和作用我们也有所了解,我们可以知道,桂圆山药红枣汤可以起到非常好的养血安神的作用。
桂圆能补气养血,对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效。
2山药富含多种维生素及矿物质,可防治人体脂质代谢异常、动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用。
3红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
4桂圆山药红枣汤不但能够养血安神、益智宁心、延缓衰老,是抵御严寒暖身的美味粥品。
可以一起煮汤喝。具有益气补血的功效。
山药为性味甘,平;归脾、肺、肾经,补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。
桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。
扩展资料:
红枣的吃法最营养:
1、红枣泡水,养肝排毒。每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
2、红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
3、红枣熬汤,止咳润肺。红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
4、红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5、红枣熬粥,安神助眠。女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6、红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
人民网-山药的营养价值及功效作用
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-桂圆山药红枣汤
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