生姜大家都吃过,有一种辛辣刺激的味道,当然它的营养价值也是有很大的,具有防感冒提神的作用,而且还可以抗菌消炎的效果。生姜如何食用呢,下面介绍红枣南瓜姜汤具有降温解暑的作用,大家来看看吧。
【红枣南瓜姜汤】
【主料】
南瓜 350克
【辅料】
姜适量、红枣适量、红糖适量
【做法】
1.准备食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小块。
4.锅中加入适量水,放入红枣。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮开,转中小火。
7.炖至南瓜熟透。
8.加入红糖煮溶化,关火即可。
秋季时人群易患上感冒,这时可以吃些红枣南瓜姜汤,伤风感冒时,喝上这一碗热呼呼的热汤,很快身体就会暖暖的,可以不用吃药哟。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”.适当吃些生姜或者喝些姜汤,能起到防治作用。而且有研究发现了生姜中有丰富的抗菌素,对于抵抗肠胃疾病有一定的作用和功效的哦,适合很多的人群,如果有感冒的话可以用这样的方法驱寒。
介绍了红枣南瓜姜汤相关的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的做法哦,其实还是很简单的哦,把需要的材料一起放进去炖煮就可以了,具有抗菌消炎的作用哦,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。
首先,一定要做个胃镜确诊,因为慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的大部分表征相似。如果用错药就会延误病情,甚至导致掩盖胃肠细胞增生等早期胃癌的发现。现在由于川菜、麻辣火锅等辛辣饮食习惯的流行,胃癌的发生越来越年轻化。大家可能不知道我国四川、江西、湖南等喜食麻辣和浙江、辽宁等喜食腌制食品的地区也是我国胃癌高发地区。因此,除了服药最最重要的是改变饮食习惯,戒烟限酒。至于治疗慢性胃炎最好的药没有(任何疾病都没有“最好的药”),但有比较好的组方:1,氨苄青霉素+复方胃膜素+益胃康胶囊,其中氨苄青霉素按医嘱服用;2,泛酸严重的加服盖胃平(GavisconTablets);消化不良加服腹可安中药片剂。如果你经济上比较紧张:黄芪30克、白芍30、生姜片6、丹参15、九香虫6、大枣10、甘草6(泛酸的加石膏5、不泛酸加山楂10)克,水煎服,一副可煎服3日,每日三次饭前饮200cc。治疗期间,建议晚饭经常食用小米、南瓜、胡萝卜、螺旋藻、“儿童蜂蜜”熬制的稀粥。祝您早日康复。对啦,我也曾经是患者,我不是大夫。 对于你说的红枣姜汤,确实不错,第一可以驱寒,第二可以暖胃,对脸色什么都有改善,希望你可以坚持常喝
平日身为母亲的你,或是身为妻子的你,又或着身为女儿的你一定忙碌坏了吧?为何不在专属于你的节日里好好地犒劳一下自己呢?毕竟女人如花,需要精心呵护和照料,美容养颜,消脂瘦身、滋补 养生 永远是女性间最热门的话题,所以在这个专属于女神的节日里,一起打造出一份养颜美味呢?一起调理出好气色,肌肤透亮永远年轻哦~
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| 南瓜红枣莲子甜汤 |
红枣、南瓜、莲子都是美容养颜的佳品,三种食材搭配在一起,用冰糖炖煮,口感也是一级棒。常喝这款汤,不仅可以补益气血,还能使面色红润亮白、有光泽。是最适用于春天享用的,尤其对女性朋友更值得推广哦~
By 味谷的厨房
用料
主料:南瓜250克、红枣9颗、莲子13颗、桂花少许
辅料:冰糖适量
做法
1.准备好材料。红枣和莲子表面洗净。
2.南瓜洗净去皮切块。
3.将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮20分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。
4.最后关火前放入冰糖待融化即可。
5.可加入桂花增添风味。
桂圆红枣养血汤
主要材料:红枣,桂圆,枸杞
做法,准备好所需材料,将红枣洗净去核,桂圆也去核,将其全部放入锅中,倒入水烧开,小火煮十分钟,出味即可食用。
功效:滋阴养血。
薏米红豆莲子汤
主要材料:红豆,莲子,薏米,水,枸杞。
主要做法:将薏米,莲子,红豆,洗净,加适量的水放入高压锅中大火煮开,小火微炖,烧十五分钟,出锅加上几粒枸杞。
椰香芦荟煲乌鸡
主要材料:椰子,芦荟,乌鸡,黄芪
制作方法:将上面说的那些材料加入高汤,上锅蒸3小时。出锅时调味即可。
功效:调理气血,美容养颜,适合体虚,脾虚的女性饮用。
洋参煲乌鸡
主要材料:乌鸡,西洋参,盐,味精,料酒,姜,葱,胡椒粉。
制作方法:西洋参切薄片,乌鸡宰杀,切块。然后将西洋参,乌鸡,姜,葱,料酒同时放入锅中炖,加水,大火烧开,小火炖一小时,放入盐,味精调味即可。
功效:具有滋阴补气,润肤之功效。
在开始写 美食 博客之前,我喝过的汤一个巴掌就能数的过来。开始写 美食 博客后受各位没事前辈的影响开始学着煲汤。后来,有次去澳门玩的时候顺便在珠海待了几天,自此便对那些琳琅满目的老火汤念念不忘。
适合女人喝的汤真的太多了!滋补身体的乌鸡、鲫鱼汤,补气血提升气色的红枣桂圆汤,美容养颜的银耳汤等等,从你在网页搜索框输入“适合女人喝的汤”按下Enter键后出列出的1100W+条的内容就可见这个问题有多少种答案。
作为一个活的不太细致的女人来讲,我个人其实更喜欢用红枣煲一些糖水喝,相对操作比较简单,食材也比较常见。推荐一道最近我经常煲的红枣桂圆甜汤,红枣和桂圆都有补气养血的效果,比较适合近期经常熬夜的我。虽然不能瞬间看到提升气色的效果,但喝完确实会感觉精力会好一些。北京最近降温严重,热乎乎的来一碗去去寒气抵御感冒也特别有效。
另外,这道汤虽说有红枣、红糖,但更适合在生理期前饮用调理身体,桂圆的火气较重,生理期内饮用容易上火冒痘。
红枣桂圆汤的做法: 主料:
红枣1小把(15个左右),桂圆干1小把(10个左右),红糖1大勺(依据自己喜欢的甜度增减),枸杞适量,矿泉水400ml。
做法:
1.红枣和桂圆干用自来水冲洗掉表面的浮尘,用准备好的矿泉水浸泡大概40-60分钟(也可以放进冰箱第二天煮)
2.待桂圆干泡至发软,将浸泡桂圆干的水和桂圆一起转至砂锅,加入红枣、红糖,大火烧开后转小火煲30分钟左右。
3.枸杞冲洗干净加水浸泡3-5分钟后控水,等糖水煲的差不多后将浸泡好的枸杞放进砂锅内,待糖水重新煮开后即可关火饮用。
贴心提示:
如果你买的红枣比较干,最好也和桂圆干一起浸泡一下,这样煮好的红枣口感会更软糯一些,不仅可以喝汤还可以把红枣一起吃掉。
最适合女人喝的汤,要具有补气血,能调理身体等功效,对于一个女性来说,气血不足会导致起色不好,也会引起很多疾病。因此,女性日常生活中要注意调理自己的气血。下面就来为大家推荐几款最适合女人喝的 养生 补汤,供大家参考。
红枣莲子汤
食材:300克新鲜山药、3颗红枣、10颗莲子、50克黑糯米、50克白糯米、15克枸杞、100克桂圆肉、1大匙米酒、适量冰糖
做法:
1、莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用;
2、山药洗净削皮切小丁备用;
3、将1000ml的水注入锅中煮开,放入所有材料用大火煮10分钟后,改小火熬煮2小时。
红枣姜汤
红枣姜茶,不仅驱寒暖身,更有可能将感冒扼杀在摇篮中。
做法:
1、同样将红枣洗净,加入生姜、红糖和适量水;
2、用大火煮至翻滚后,转中小火。
3、当水收至差不多还剩一半时,就可以啦。
小窍门:煮的时候记得一定要把姜和红枣冷水下锅。红枣和红糖的甜味可以适当缓和生姜的辣味。
鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。
做法:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮20分钟。
4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
莲藕排骨汤
材料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。
做法:
1、莲藕切片或块。姜切片。
2、烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。
3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。
4、放入花椒和八角,放入2勺盐。 盖上壶盖,扣紧,选择2药膳功能,就不用管了。
山药炖鸡汤
原料:土鸡一只、铁棍山药、枸杞。
做法:
1、山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;
2、土鸡洗净,沥干水分,剁成大块;
3、冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫;
4、捞出,用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质;
5、洗好的鸡块入砂锅,一次性添足热水,大火烧开;
6、撇净浮沫后,加葱段和姜片,转小火慢炖40分钟左右;
7、加入切成滚刀块的山药,继续小火慢炖;
8、炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞。
萝卜炖羊肉
食材:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
做法:
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
淮山枸杞炖乌鸡
原料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片调味料:绍兴酒少许、盐适量
做法:
1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3 将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。
木瓜黄豆猪脚汤
原料:猪脚、木瓜
辅料:黄豆两把、姜片适量
做法:
1、首先准备半只猪脚,将其洗净飞水,然后放入冷水中冲出血沫,捞起沥干水份备用。
2、准备木瓜半个,将其去皮去籽,切块备用。黄豆两把,洗净备用。
3、 最后将所有准备好的材料一起放入炖盅中,再放入电子煲里,注满清水隔水开炖,炖好后加入适量盐调味即可。
木耳田七红枣汤
原料:黑木耳一两,田七三钱,红枣十粒, 生姜两片。
做法:
1、将黑木耳浸软,去头切碎。
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
红枣姜母鸭
食材:250克番鸭、50克老姜、1个草果、1片陈皮、1片熟地、1片当归、2根党参、1片川芎、5片黄耆、2片香叶、适量枹杞、8个红枣、适量米酒、5克麻油、适量盐、适量冰糖、适量枸杞酒
做法:
1、番鸭洗净切大块,老姜切片;
2、锅中入黑麻油以小火爆香姜片,呈金黄萎缩貌时,捞出姜块,再把番鸭块放入锅内翻炒;
3、炒至鸭块里面的油出来,表面呈金黄色;把中药用纱布包好,与炒好的姜片、鸭块一起放入冷水锅内,倒入米酒,加盐和冰糖,大火煮开后转小火煮至肉烂了即可。
红枣桂圆汤
红枣和桂圆都具有一定的补血养气效果,做法也是相当简单。
食材:红枣、桂圆、冰糖或红糖
做法:
1、将红枣洗净,电饭煲或锅中放入适量水;
2、加入桂圆,冰糖或者红糖;
3、电饭煲调至煮粥模式,或大火煮开后转小火继续煮半小时就能吃啦!
女人一定要注意为身体排毒,经常喝一些排毒养颜汤,可以帮助身体排出毒素,预防色斑、便秘等问题,推荐12款排毒养颜汤。
排毒养颜羹:
1、银耳枸杞羹
银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此排毒养颜羹有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
2、山楂赤豆汤
山楂15克,金银花5克,赤小豆200克,冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后,滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。此排毒养颜羹块字味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。(温馨提示:孕妇不可以吃哦)
3、燕窝蜜枣汤
红糖适量,将燕窝用清水泡开,除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。此排毒养颜羹有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
4、姜枣茶
生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀,每天晨取10~15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此排毒养颜羹长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。
5、银耳红枣羹
银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。先将红枣去核与银耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。此排毒养颜羹有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
6、美容羹
新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细,加水适量,与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶对入煮沸,即可服用。此排毒养颜羹有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
7、 三味美颜汁
将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。
8、蜂蜜雪梨羹
材料:雪梨2个、蜂蜜30克
做法:1、雪梨洗净切块。2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。
排毒养颜功效:蜂蜜味甘、性平,自古就是排毒养颜的佳品。蜂蜜含有多种人体所需的氨基酸和维生素,常吃有助于排出毒素和通便,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
9、杭菊胡萝卜汤
材料:菊花6克、胡萝卜100克
做法:1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用。2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟。3、最后加入盐、香油调味。
排毒养颜功效:菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。胡萝卜味甘、性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。
10、冻豆腐木耳酸汤
材料:冻豆腐两块、水发木耳200克
做法:1、冻豆腐化冻后,挤干水份并切小块,黑木耳洗净,番茄酸汤备用。2、锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开。3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。
排毒养颜功效:黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在消化系统内的杂质。
11、黄瓜鸡蛋紫菜汤
原料:黄瓜1条、紫菜适量、鸡蛋1个
做法:1、锅中放入清水、姜片烧开。2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
排毒养颜功效:黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素。黄瓜中丰富的维生素还能美白肌肤,抑制黑色素的形成。
12、海带绿豆汤
原料:海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克(用纱布袋包好)、红糖适量
做法:1、绿豆洗净,海带切丝。2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。3、海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
排毒养颜功效:绿豆性寒,可清热解毒。海带中含有的胶质成分能促进体内有毒物质排出,同时,海带中还含有硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,降低体内胆固醇的含量。另外,海带表面上有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。
谢紫妍友之邀。鸡汤最适合女人喝,养颜美容,调养身子,对月经不调有作用,特别是乌骨鸡汤,对怀孕女人的营养很起作用。
补气补血对于我们女性来说是非常重要的,女人的容颜靠的是气血的支撑。
气血充沛的女人,不仅皮肤红润、美丽动人,还有充沛的精力!气血之河顺畅,女性的经、孕、产、乳、更年期功能就正常平安度过。
气血不足会引发女性月经不调、手脚冰凉、头发早白、皮肤粗糙无光泽、暗黄长斑、嘴唇干裂、衰老加速等等。
想要自己保持年轻的状态,就要在日常生活中多煲汤来喝,多煲补气补血的汤来喝。
糯米麦芽糖炖阿㬵
配方:糯米100克、阿胶30克、红枣6个、枸杞子10克、生姜3片、麦芽糖适量。
方法:阿胶捣碎;糯米稍浸泡后水煮成粥;取其粥油下炖盅,加入以上材料约炖30分钟。
功能:能滋阴润肺、养血安神、健脾开胃、活血养颜,是女性调养的佳品。
八珍汤
配方:党参20克、熟地20克、白芍15克、白术15克、茯苓15克、川芎10克、当归5克、炙甘草5克、红枣10克、生姜3片、母鸡或乌鸡半只。
方法:鸡宰净后切块再“飞水”;材料洗净备用;然后把所有材料放入炖盅里,加入冷开水5碗左右,隔水炖2小时加食盐即可。
功能:补气养血、滋阴调经。对于月经不调,月经量少的女性调养的好佳品。
四物汤
配方:熟地20克、白芍15克、当归10克、川芎6克、生姜3片、乌鸡半只。
方法:乌鸡宰净“飞水”、所以材料放入一起大火煲,沸了之后小火煲30分钟加盐调味即可。
功能:补气和血、调经养颜。
冰糖雪梨炖燕窝
配方:燕窝10克、雪梨1个、冰糖适量。
方法:燕窝用清水浸发透,挑净细毛,沥干备用;雪梨削皮去核,做一个中空的雪梨盅;将燕窝、冰糖放入雪梨盅内,盖上小的部分,插入牙签固定好,然后把整个雪梨放到炖盅内,加盖隔水炖1小时即可。
功能:养艰润燥、益气补中、止咳化痰。对于女性皮肤干燥效果很赞。
还有很多,如:归芪汤、花胶汤、益母汤、参芪补血汤…
学会了这龙眼鸽子碗汤,不仅赢了老婆心,还讨了丈母娘的欢心
“牡丹江弯了几个弯
小鱼儿甭上船咱们不稀罕
捞月亮张网补星光
给爷爷下酒喝一碗家乡
牡丹江弯了几个弯
小虾米甭靠岸咱们没空装
捞月亮张网补星光
给姥姥熬汤喝一碗家乡”
《牡丹江》很温情的一首歌,有兴趣的小伙伴可以听听
小雪过后,天气渐渐冷了,很多女性是不是觉得入冬后手脚冰凉,精神不济,面色暗淡,手里不抱个暖手宝就过不了冬的感觉。冬季进补这个话题又铺天盖地的袭来,满大街的药店又开始打起熬膏子的招牌,各式花招让人应接不暇。
今天给大家介绍的一款汤,补气养血、益肾养颜,增强体质,尤其适合女性进补。
顺便说一句,男同胞们看好了,有女朋友的熬给女朋友喝,有老婆的熬给老婆喝,有丈母娘的熬给丈母娘喝,什么?没有女朋友啊,那还不赶紧来学!还有,学会了不要忘了熬给妈妈尝一尝。
龙眼鸽子汤
材料
鸽子(1只)、铁棍山药(1根)、干龙眼(1小把)、红枣(10粒)、枸杞(1小把)、当归(1小撮)、黄芪(1小撮)、党参(1小撮)、西洋参(1小撮)、盐(适量)、姜(1小块)、料酒(1茶匙)
鸽子用水泡,洗净血水,切块(整只也可以);
山药去皮、洗净,切小块(山药去皮时建议戴手套,不然手会痒)
做法
1、 油热后加入生姜,鸽子翻炒,点料酒
2、 鸽子变色后加入开水,大火开后转小火熬
3、 加入干龙眼、枸杞、当归、黄芪、党参、西洋参继续小火熬50分钟左右
4、 加入山药、红枣熬30分钟,注意熬得过程中撇去沫子
5、 看到汤颜色渐渐变的浓厚,撒点盐、枸杞就可以了
由于加了龙眼,口感会偏甜,不喜的可以少放或者不放龙眼,如果吃不惯当归味的可以不放,这个汤建议避开经期喝
要说暖暖的鸽子汤和什么最配,小莫觉得是粉丝,你能想到的各式粉丝都是不错的选择。寒冷的冬日,动手吧,为了你爱的人和爱你的人,来碗喝了不冷的汤。
温馨提醒:每个人体质不同,建议咨询医生后再看这个是否适合自己喝哦
我有龙眼鸽子汤,你有故事吗?
唠嗑,约吗?
爱美是女人的天性,哪个女人的梳妆台上瓶瓶罐罐的爽肤水,活水霜,润肤乳等不下十来种吧。每天脸上左一层,右一层的涂抹让男同胞感到不可思议。女人们还是美容院的常客。
但任何护肤品都含有化学物质,多多少少对皮肤都有一定的伤害。所以除了日常使用各种护肤品外,还应该喝一些排毒、美容、养颜的汤,从内而外补充营养,让皮肤白里透红更 健康 。
如桂圆红枣养血汤,可滋阴养血。薏米红豆莲子汤。可健脾去湿。银耳枸杞汤,可排毒养颜,益气补血。蜂蜜雪梨汤,可排除毒素,预防神经衰弱。
木瓜牛奶汤,可美容护肤,减少皱纹,皮肤光洁。除了喝汤外,还要做到保证睡眠不熬夜,多喝水多吃菜,不抽烟不喝酒以及适当的运动。(以上图片都来自网络)
新鲜生当归煮鸡汤-难得收到新鲜的生当归,搭配腌萝卜和玉米,最适合秋天炖煮鸡汤来喝了!
1、将当归头清洗干净,叶子其实也可以一起下去煮汤!
2、将新鲜当归切片,加水后先放电锅把当归独特的味道熬出来
3、淮备两小块腌萝卜、玉米、蛤蜊、调味只放盐巴
4、鸡肉川烫后备用! 等当归汤煮好后,沥出当归汤(当归片就不要了!) 把鸡肉、腌萝卜放入汤里再用电锅煮一次
5、将鸡汤移到瓦斯炉上,加入玉米和蛤蜊再热一下,用盐巴调味后,就是风味独特又好喝的鸡汤了!
没效果、
1. 如何判断自己身体是否有湿?
1.头发爱出油 2.面部油亮 3.睡觉留口水 (湿气饱和自行流出) 4.排便粘稠(不易冲掉)且多便。 5.小肚子大 6.耳内湿(耳禅湿) 7.阴部潮湿。
2. 【湿】是如何形成的?
① 例如:早晨洗头未干出行,晚上洗头未干睡觉,刮痧拔罐后8小时内洗澡以及习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池内刮痧拔罐的等等。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关
② 〖自我诊断体内是否有湿的方法〗
起床时——看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。
如厕时——看大便
清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病重身。
洗漱时——看舌苔
上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
除了以上主要的三点,还有两个判别方法:
第一, 看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。
第二, 早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的嘉品。
1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
4、肾虚:薏米红豆加黑豆
5、脚气:薏米红豆加黄豆
6、咳嗽:意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
10、孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
11、产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
〖 各种薏米粥鼎记〗
1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中华偏方)
7、百合薏米粥:将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑 ,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
8、钱草苡米粥:将金钱草30克 ,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。
[功效]利尿,排石,通淋。
[主治]肾结石,尿路结石。
9、山药苡米粥:[原料] 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。[制作] 将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
[用法] 空腹食用,每日2次。
[疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
[方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。
〖 ★★食用薏仁应该注意的事项★〗
一 、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
二 、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!
三、 薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗
〖何为薏米红豆?〗
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥具有减肥的功效,常服可减肥瘦身。
薏米红豆粥去湿邪,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
绿豆海带汤降暑,二者乃夏之必备良方也。
菜谱名称 姜汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
基本材料 生姜3片,大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许
制法:1、用料洗净,将大蒜和葱切段;2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。
做法一:
红糖姜汤
[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
做法二:小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
所含营养:小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
84.65 千卡 蛋白质
.52 克 脂肪
0.11 克 碳水化合物
20.82 克 善食纤维
0.42 克 维生素A
29.4 微克 胡萝卜素
176.5 微克 硫胺素
0.01 毫克 核黄素
0.01 毫克 尼克酸
0.18 毫克 维生素C
4.4 毫克 维生素E
0.1 毫克 钙
47.15 毫克 磷
8.65 毫克 钾
91.35 毫克 钠
6.48 毫克 镁
16.6 毫克 铁
.77 毫克 锌
0.16 毫克 铜
0.05 毫克 锰
0.25 毫克 硒
1.08 微克
作用疗效
治胃口不开:如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。
治腹痛、吐泻:盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
治伤风感冒:夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解表,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。
消夏解暑:中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
防口腔炎症:每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
防动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
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