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藜麦黑米粥——天然补品抗癌减肥

时间: 2023-05-06 01:49:21

藜麦黑米粥——天然补品抗癌减肥

黑米是我们经常食用的一种米,但是它要比普通的大米价格高很多的,重要的是它具有滋补的作用,是很天然的补品之一,具有调节免疫的功效,而且还可以抗癌减肥,如何吃呢,当然是做粥了,来看看藜麦黑米粥这种的做法。

藜麦黑米粥

主料:藜麦100g、糯米100g、黑米100g

辅料:冰糖适量

步骤:

1.准备材料

2.藜麦、糯米、黑米清洗干净

3.三种材料浸泡三个小时以上

4.材料放入电压力锅内胆,加入水,选择粥程序

5.程序结束之后加入冰糖

6.煮融就可以啦

藜麦营养价值高,有修复身体、补充营养、调节免疫力等功效,可以用来做些早餐粥来食用,加入黑米与糯米,粥甜糯好喝,搭配一些鸡蛋食用,就是一份完美的营养早餐了。藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,对于身体虚弱和三高人群来说是不错的选择,而且还可以适合孕妇产妇的恢复,对正在生长期的孩子们来说也是不错的滋补的选择的食材类型,对于老年人也有很好的保健的作用,可以说它是老少皆宜的好选择,具有增强免疫,抗癌减肥的作用。

对于藜麦黑米粥的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,所以适合各类的人群食用,对身体健康起着很重要的作用。

藜麦的功效与作用

1、藜麦中含有丰富的赖氨酸,这种成分在许多植物中都是缺乏的。赖氨酸是人体所必须的一种营养物质,能够参与合成免疫抗体、消化酶、血浆蛋白、生长激素等人体蛋白,可以提高智力、促进生长、增强体质、改善营养不良状况、改善失眠等。
2、藜麦中含有丰富的粗纤维,含量几乎是糙米、燕麦和其他谷物的两倍,能够减少多余的雌性激素,从而帮助平衡女性的荷尔蒙,有助孕的功效;粗纤维还能够促进胆固醇的排出,抑制脂质吸收,对于高血脂人群也有帮助。
3、藜麦中含有叶酸成分,叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,也是胎儿生长发育不可缺少的元素,备孕期间的女性服用叶酸有利于胎儿发育。
4、藜麦中含有丰富的铁元素,铁元素有促进造血功能、加速血红蛋白的合成的功效,食用藜麦有防治缺铁性贫血的功效。

藜麦粥的正确吃法,三色藜麦可以煮粥吗

1.藜麦可以煮粥。

2.藜麦煮粥和小米粥差不多,煮制时间大约10来分钟。

3.藜麦粥有一股特殊的麦香,口感爽滑。

4.藜麦最好在煮粥前适合先浸泡3小时左右。

5.常见用藜麦煮粥的有花生藜麦红糙米粥、藜麦山药粥、藜麦黑米粥等。

藜麦减肥食谱 藜麦减肥食谱 怎么做

1、藜麦50克,红椒1/3个,西蓝花3小朵,甜玉米粒 1小把,黄洋葱一小块,水250克,黑胡椒酌量。

2、50克藜麦清洗后放入锅中,加水莫过藜麦,直接加了250到300克水,大火煮开小火慢慢煮个15分钟左右,中间记看看别煮糊了,关火后盖盖儿闷一会,藜麦吸水性强,50克可以煮出一盒饭了

3、准备配料,家里有什么蔬菜都可以放点,

4、之前煮好冷冻的水果玉米粒,柿子椒,黄洋葱,西蓝花放开水里面加点油绰50秒,都处理成比较小的状态,如果有胡萝卜或南瓜等不容易熟的食材也绰下水。

5、全程中小火,喷一丢丢油,放入洋葱丁炒香,加入各类蔬菜丁,觉得不咸可以撒一小撮盐,不要放太多,这个饭不咸也是好吃的。

6、喜欢吃黑胡椒调味,可以撒一点加入刚才煮好的藜麦饭,翻炒均匀,关火即可。

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