为什么说赤小豆薏米粥可以消肿(赤小豆和薏仁米一起煮什么攻效？)

为什么说赤小豆薏米粥可以消肿

我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同，营养价值也是有所区别的呢，赤小豆就是红豆。可以补充丰富的纤维素和维生素。和薏米一起搭配的话可以有很好的保健的作用，如果你还不了解的话不妨看看这些小秘密吧。

赤小豆薏米粥的功效和作用需要对二者进行详细的分析，首先来看看赤小豆，红色的赤小豆也叫饭豆、红豆、红赤豆等，不但含有丰富的淀粉，而且还包括镁、铁、铜、钾、钙、锌等微量元素和多种无机盐，对清热去湿和利水消肿有很强的作用;而薏米也是一种药食同源的营养物质。这样的粥品属于药膳，而且还可以有清热祛湿解毒的作用，对于降脂消肿是有好处的呢。

薏米在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，我们千万不要以为肿就是水肿，还包括体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。薏米和赤豆的搭配可以有减肥美容的作用，同时也可以去湿气，而且还可以有健体的作用，适合多种人群食用的呢。

关于赤小豆薏米粥的一些好处，大家都知道了吧，赤小豆具有丰富的纤维素，可以有预防便秘清除肠道垃圾的作用，而且还可以有增强体质的作用。薏米可以利尿消肿的效果，大家可以这样搭配食用，对身体健康有好处。

赤小豆和薏仁米一起煮什么攻效？

祛湿，补心，健脾胃。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

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扩展资料

喝红豆薏米水注意事项：

一定要注意适量，最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量，这个量对于身体是最有好处的，同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候，可以适量的加入一些粳米进行熬煮，这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。

薏米和红豆都是很好的排尿食物，这两种食物混合在一起之后，非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用，同时还能够美白皮肤，对于女性来说，是一种很好的美容圣品。

薏米赤小豆汤有什么功效

薏米赤小豆汤功效：

1、《食性本草》曰：“赤小豆坚筋骨，抽肌肉，久食瘦人。”薏米性凉，味甘、淡，能健脾、补肺、清热、利湿、抗癌。

2、《本草新编》曰：“薏苡仁最善利水，不致损耗真阴，凡湿盛在下身者，最宜用之。”赤小豆薏米汤能健脾利水，祛湿消脂，尤宜中年体胖者降脂减肥。

3、薏米既是一种粮食，也是一味中药，夏季可经常食用，搭配赤小豆还有利水消肿的功效。

扩展资料：

因薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能，建议孕妇不宜食用。

赤小豆的宜忌人群：

1、宜食：营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好；同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。

2、忌食：尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆。

人民网-赤小豆薏米汤

人民网-今日靓汤扁豆薏米赤小豆脊骨汤

-赤小豆（豆目豆科植物）