双豆豆浆——清热祛湿养血润燥(豆浆到底是清热的还是上火的？)

双豆豆浆——清热祛湿养血润燥

豆浆是日常生活中很常见的一道饮品，它含有的蛋白质和矿物质丰富，它的主要材料是黄豆，可以有补钙的作用。豆浆的食用率和食用方法比较高，来看看这道双豆豆浆的制作方法，可以起到清热去湿气的作用，还可以有养血润燥的功效，来看看双豆豆浆的制作。

双豆豆浆

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

双豆豆浆所需材料

主要食材绿豆、黄豆、红枣

双豆豆浆的做法

1、绿豆和黄豆用清水泡至发软，捞出洗净;红枣洗净，去核。

2、将绿豆、黄豆、红枣放入豆浆机中，加水至上下水位线之间。

3、搅打成豆浆，并煮沸，滤出豆浆即可。

双豆豆浆的功效与作用

绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。黄豆可以你蛋白质和钙质，而且红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。这样的一款豆浆可以有清热解毒祛湿的作用，对于生津润燥止咳来说起到了很好的功效，而且也可以有养血的效果，是不错的养生保健的饮品，而且也可以有利尿消肿的功效。

双豆豆浆是一道具有滋补作用的饮品类型，它的口感好，而且可以有清热解毒去火的作用，而且绿豆也可以补充丰富的维生素，红枣可以补气血，所以一起搭配煮豆浆的话，口感好，而且营养物质多，双豆豆浆，清热祛湿，养血润燥，是不错的养生保健的饮品。

豆浆到底是清热的还是上火的？

喝豆浆一般都是不会上火的，不过要自己打磨豆浆建议把豆子泡后去皮，一是口感好，二是这样人体对豆的营养吸收更好。
喝豆浆也要注意这几点就可以了：
1.并非人人皆宜。
祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。
2.不能与药物同饮。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
3.不能冲入鸡蛋。
鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
4.忌过量饮豆浆。
一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。
5.不要空腹饮。
空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
6.不要饮用未煮熟的豆浆。
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7.忌用保温瓶贮存豆浆。
在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

豆浆机如何使用

（注：水位过低或高均会影响制作豆浆效果。） 2、将机头按正确的方向，垂直放入装有水的豆浆杯中。 3、接上电源，此时会有蜂鸣“哔”的一声，“干豆”指示灯闪烁，表示电源已经接通。 4、按“启动”按键，机器进入干豆工作状态。 5、发热管加热几分钟后，电机带动刀片粉碎干豆，经过多次加热搅打，约二十分钟后，在听到“哔哔”提示声，同时“干豆”指示灯闪烁时，表明制作豆浆过程已经完成。 6、豆浆制作完成后，请拔去电源，提出机头，用筛网将制作好的豆浆过滤到接浆杯，待豆浆冷却到适合口感的温度后，将其倒出饮用即可。提示：可根据个人喜好，在制作好的豆浆里添加调味品（如糖），再饮用。 7、使用完毕后，请按第以上的清洁和保养方法进行清洁和保养。 制作湿豆豆浆 1、用随机赠送的量杯盛出洗净的干黄豆1杯加入泡豆杯中，加入室温清水。浸泡时间为：20摄氏度以上水温约6-8小时，20摄氏度以下水温约8-10小时。 2、用随机赠送的量杯盛出之前泡好的湿黄豆（约两杯），洗净加入杯体，再往杯体内加入清水至MIN与MAX水位之前。（水位过低或过高均会影响制作豆浆效果。） 3、将机头按正确的方向，垂直放入装有水的豆浆杯中。 4、接上电源，此时会有蜂鸣“哔”的一声，“干豆”指示灯闪烁，表示电源已经接通。 5、按“功能”按键，选择“湿豆”指示灯闪烁，再按“启动”按键，机器进入湿豆工作状态。 6、发热管加热几分钟后，电机带动刀片粉碎湿豆，以过多次加热搅打，约二十分钟后，在听到“哔哔”提示音，同时“湿豆”指示灯闪烁时，表明制作豆浆过程已经完成。 7、豆浆制作完成后，请拔去电源，提出机头，用筛适合口感的温度的，将其倒入接浆杯，待豆浆冷却到适合口感的温度后，将其倒出饮用即可。提示：可根据个人喜好，在制作好的豆浆里添加调味品（如糖），味道更佳。 8、使用完毕后，请按以上的清洁方法进行清洁和保养。 可制作杏仁豆浆：用料：干黄豆1杯，杏仁1/4杯 制法：将干黄豆和杏仁洗净后加入豆浆杯内并加入适量的室温清水（加水的量介于MAX和MIN水位线之间），装好豆浆机，选择“干豆”指示灯闪烁，再按“启动”键，约二十分钟后即可做出杏仁豆浆。 功效：润心肺，益智健脑 可制作黑芝麻豆浆功效：强身健脑，增发益智 可制作花生豆浆功效：补血益气，滋阴润肺可制作双豆豆浆功效：清热止渴，滋阴润燥

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